Dostawa artykułów spożywczych na potrzeby stołówki Przedszkola Publicznego w Tuchowie w okresie od września do grudnia 2026 roku.

Notice description

• Dostawa mięsa i wędlin
Wymagania dotyczące jakości produktów: Barwa mięsa świeżego powinna być bladoróżowa do czerwonej, barwa, zapach, konsystencja, powierzchnia i przekrój mają świadczyć o świeżości produktu, wędliny: konsystencja ścisła, barwa na przekroju jasnoróżowa, smak i zapach charakterystyczny dla mięsa peklowanego, parzonego i użytych przypraw, dopuszczalne pojedyncze skupiska galarety. Mięso, wędliny, drób powinny być przewożone w opakowaniach do tego przeznaczonych wykonane z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, bez uszkodzeń, czyste, bez śladów pleśni i obcych zapachów.
Sukcesywna dostawa mięsa drobiowego świeżego. Barwa mięsa świeżego powinna być bladoróżowa do czerwonej,
soczyste, barwa, zapach, konsystencja, powierzchnia i przekrój mają świadczyć o świeżości produktu, Artykuły powinny być
przewożone w opakowaniach do tego przeznaczonych wykonane z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością,
bez uszkodzeń, czyste, bez śladów pleśni i obcych zapachów. Przewożone zgodnie z wymogami HACCP i przepisami
sanitarno- epidemiologicznymi.
Dostawa produktów mleczarskich i różnych artykułów spożywczych. Artykuły powinna cechować świeżość, dobry smak po otwarciu produktów, niezbrylone sery naturalne, gęste jogurty. być dostarczane w oryginalnych,
nienaruszonych opakowaniach zawierających oznaczenia fabryczne, tzn. rodzaj nazwę wyrobu, ilość, datę przydatności do spożycia, nazwę i adres producenta. Przewożone zgodnie z wymogami HACCP i przepisami sanitarno- epidemiologicznymi.
Dostarczane artykuły spożywcze muszą przy każdej dostawie posiadać wszystkie niezbędne dokumenty wymagane przepisami prawa w zakresie produktów żywnościowych. Powinny cechować się świeżością po otwarciu produktów, bez oznak spleśnienia, grudek, produkty gotowane sypkie, bez
sklejania się twarde sprężyste, produkty z puszek bez pleśni, mętnej konsystencji. Wszystkie artykuły suche powinny być
pakowane w czyste opakowania jednostkowe przeznaczone do kontaktu z żywnością chroniące zawartość przed
uszkodzeniem. Powinny być suche, bez obecności szkodników oraz uszkodzeń przez nich wyrządzonych, bez śladów
pleśni czy wilgoci.
Jaja czyste, bez pęknięć, muszą być oznakowane weterynaryjnym numerem zakładu produkcyjnego. Szczegółowy wykaz produktów ujęto w formularzu asortymentowym
Sukcesy.wna dostawa mrożonych owoców, warzyw, pierogów, ryb. Warzywa owoce bez uszkodzeń, odpowiednio mrożone.
RYBY świeże, mrożone odpowiednio całe , zapach smak świeży, po odmrożeniu nie rozpadają się bez glazury SHP. Ryby:
płaty lub kostka. Mrożonki powinny być pakowane w czyste opakowania jednostkowe przeznaczone do kontaktu z
żywnością chroniące zawartość przed uszkodzeniem. Powinny być suche, bez obecności szkodników oraz uszkodzeń przez
nich wyrządzonych, bez śladów pleśni. Nie dopuszcza się produktów uszkodzonych, połamanych, a także zniszczonych,
hermetycznie nieszczelne, rozmrożone lub powtórnie zamrożonych. Przewożone zgodnie z wymogami HACCP i przepisami
sanitarno- epidemiologicznymi.
Sukcesywna dostawa świeżych owoców i warzyw. owoce, warzywa, powinny być niezwiędnięte, bez uszkodzeń
zewnętrznych, intensywny kolor, skóra gładka ,tłustawa, lśniąca, miąższ soczysty. Warzywa korzenne- korzenie powinny
być jędrne, niepopękane, bez uszkodzeń przez szkodniki, bez plam. Warzywa- klasy pierwszej, nie powinny być zaparzone,
zamarznięte, zapleśniałe, Fasola- nasiona nie powinny być zbutwiałe, spleśniałe; Owoce, warzywa liściaste – bez plam,
zdrowe, bez uszkodzeń i szkodników. Przewożone zgodnie z wymogami HACCP i przepisami sanitarno- epidemiologicznymi
Dostawa pieczywa. Produkty świeże, chrupiące. Artykuły piekarnicze powinny być dostarczane suche, bez obecności szkodników oraz uszkodzeń przez nich wyrządzonych, bez śladów pleśni czy wilgoci, bez obcych zapachów. Nie dopuszcza się produktów uszkodzonych mechanicznie, połamanych , niewyrośniętych, zakalcowatych wewnątrz lub o zbyt ciemnym kolorze skórki, odmrażanych.

Make an offer

Time limit for receipt of tenders

Thu Jul 30 06:00:00 GMT 2026

Location

Szpitalna 2
33-170 Tuchów
Województwo: małopolskie
Polska

Category assortment

Ready meals and special nutritional products
Meat, poultry, fish and seafood
Dairy products
Bread
Processed fruit and vegetable products

Buyer details

Przedszkole Publiczne w Tuchowie
Szpitalna 2
33-170 Tuchów
Województwo: małopolskie
Polska

Contact details