ZAK/2026/002672 Przygotowanie i dostawa posiłków pracowniczych - Animex Szczecin
Notice description
Dzień dobry,
Zapraszam do składania ofert na przygotowanie i dostawę posiłków pracowniczych dla Animex Szczecin.
Poniżej szczegółowy opis usługi:
Produkcja posiłków, przygotowanie suchego prowiantu oraz wydanie wody butelkowej 1,5L odbywa się w wynajmowanych pomieszczeniach kuchni wg oznaczenia w załączniku bądź przygotowanie posiłku regeneracyjnego we własnym lokalu gastronomicznym i dostawa do Animex.
Proszę o wycenę jednej z opcji:
Opcja I - przygotowanie posiłku regeneracyjnego w kuchni znajdującej się na terenie Animex Szczecin
Opcja II- przygotowanie posiłku regeneracyjnego we własnym lokalu gastronomicznym
Najmowana / Wynajmowana powierzchni 1162,68m2, tym:
Kuchnia przy budynku administracyjnym (część produkcyjna i magazynowa) – 610,28m2
Część konsumpcyjna przy budynku administracyjnym – 244,40m2
Stołówka C41 w budynku produkcyjnym – 180m2
Codzienne dostarczenie (własnym środkiem transportu – elektrycznym, ręcznym) do stołówki produkcyjnej posiłków, na teren kotłowni (EC)
Odległość pomiędzy kuchnią centralną a punktami wydawania posiłków wynosi około 200m.
Wyposażenie technologiczne kuchni Animex: SZAFA CHLODNICZA TYP S-147,NR FABR.5531; SZAFA CHLODNICZA PRZESZKLONA; KOCIOL PAROWY; KOCIOL UNIWERSALNY; LADA GASTRONOMICZNA LO KM; CHLODNICA CPX-12 16 x2szt; CHLODNICA CPX-12 20; KOCIOL WARZELNY; SZAFA x4szt; SZAFA BHP METALOWA x2szt; SZAFA BHP x6szt; BIURKO; BASEN PEKLOWNICZY; KOCIOL PAROWY WARZELNY x3szt; AGREGAT CHLODNICZY XK-3L; STOL METALOWY x2szt; REGAL MAGAZYNOWY 150*40*180; REGALY MAGAZYNOWE; STÓŁ + TABORETY 30kpl; STÓŁ POD TERMOSY; TABORET 4szt; PODEST 2szt; REGAŁ NA ODZIEŻ 5szt; STÓŁ +2TABORETY 2kpl; WIESZAK WISZĄCY NA UBRANIA 8szt; ŁAWKA 20szt;
posiłki profilaktyczne mają zapewniać wymaganą kaloryczność 1000 kcal.; uwzględniać w posiłku: 50-55% węglowodanów, 30-35% tłuszczów, 50% białek zgodnie z rozporządzeniem RM z 28.08.1996 roku z późniejszymi zmianami.
Wydawanie posiłków:
przy pomocy czytnika KD, pracownik uprawniony jest do pobrania dziennie jednego posiłku
na trzech zmianach w dni robocze zgodnie z zał. harmonogramem oraz w soboty, niedziele i święta – wg potrzeb Animex.
ilość produkowanych przez Ajenta posiłków (profilaktycznych, suchy prowiant, posiłków dla pracujących w nadgodzinach) następuje o ustalony druk „ZP-zapotrzebowanie” składany mailowo przez Kierowników działów Animex na dzień następny„ ZP” określa liczbę osób przewidywanych w pracy w dniu następnym i nigdy nie będzie stanowiło 100% celności.
Z tytułu nadwyżki produkcji posiłków Animex nie odpowiada i nie ponosi kosztów.
Rodzaje posiłków:
2x w tygodniu drugie danie
3x w tygodniu zupa z wkładką (wkładki do zup: kiełbasa na gorąco, parówki, wędliny w plasterkach, itp) i chleb
Ciasto/słodka bułka lub owoc w każdą środę tzw. „ Słodka Środa”
Suchy prowiant/kanapka 2 sztuki na 1 pracownika
Przykładowy jadłospis:
PN – Krupnik zabielany, wędlina, chleb
WT – Bigos popularny, ziemniaki / ( lub fasolka po bretońsku, chleb )
ŚR – Zupa fasolowa, wędlina, chleb
CZ – Pulpet w sosie, ziemniaki lub kasza, surówka
PT – Barszcz biały, jaja na twardo 2 szt. chleb
Średniodobowe zapotrzebowanie na posiłki wynosi około:
Poniedziałek piątek – 700 porcji w tym: I zmiana: 410; II zmiana: 205; III zmiana:85
Dostawca zapewnia:
1).Czystość pomieszczeń i jego wyposażenia (np. stoły, taborety, dystrybutory na napoje, lodówki, inne):
-na bieżąco w czasie spożywania posiłków,
-przed i po wydaniu posiłków – gruntowne posprzątanie stołówki (podłóg, stołów z wierzchu i pod spodem blatu – np. z gum do żucia, krzeseł z umyciem ich poprzeczek, itp., zwiezienie termosów do zmywalni przy budynku administracyjnym);
-Dostawca odpowiada za czystość pomieszczeń przyległych do stołówki i stan techniczny wyposażenia i urządzeń się w nich znajdujących (np. zmywarki do naczyń, zlewy, meble, itp.)
2).Odpowiednią ilość na stołówce: talerzy, kubków, sztućców, pojemników z przyprawami, serwetników, termosów do transportu posiłków i napojów z bieżącym dokonywaniem wymiany uszkodzonego wyposażenia.
3). Niezbędny sprzęt, maszyny, urządzenia, meble, inne wyposażenie – w kuchni, zmywalni naczyń, wydawania posiłków, Sali konsumpcyjnej,
4). Wykonywać we własnym zakresie i na swój koszt wymagane okresowo badania instalacji elektrycznej.
5). Remont (w uzgodnieniu z Animex) najmowanych pomieszczeń wraz z instalacją (w szerokim znaczeniu) z uwzględnieniem wymiany obecnego parku maszynowego (maszyn, urządzeń, wyposażenia) pomieszczeń kuchni, zmywalni naczyń, wydawania posiłków, itd
6). Wykonywanie zaleceń: Sanepid, PIP, Straż Pożarna, innych instytucji uprawnionych do kontrolowania kuchni /stołówek.
7). Podpisze umowę z firmą DDD wg wskazania Animex i będzie udostępniać najmowane pomieszczenia celem wykonania usługi DDD i monitoringu lamp owadobójczych.
8). Udostępni służbom wewnętrznym Animex (HACCP, Kontroli Jakości, innym wskazanym) przeprowadzenie audytu sanitarnego produkcji posiłków, najmowanych pomieszczeń, wyposażenia, sprzętu, urządzeń
9).Zawarcia umowy na wywóz nieczystości i zlewek poprodukcyjnych / pozostałości po posiłkach, innych.
10).Dostawca zobowiązuje się do produkcji posiłków profilaktycznych między innymi w oparciu o zakupiony u Zleceniodawcy asortyment przez niego produkowany (ilość miesięczna do uzgodnienia).
Ajent bierze na siebie obowiązek wykonywania również innych zleceń Animex:
Zabezpieczenie obiadów dla Gości Animex i podanie ich w miejscu wskazanym,
Przygotowania dla Gości wszelkich degustacji / prezentacji produktów Animex,
Przygotowania i obsługa:
-Wigilii dla pracowników i Gości Animex, w tym:
-potraw wigilijnych wystawionych na jednym stole dla 150 – 250 osób,
-potraw wigilijnych w stołówce budynku administracyjnego – dla poszczególnych działów administracyjnych,
-potrawy wigilijnej w ramach wzbogaconego posiłku profilaktycznego,
-Wystrój świąteczny pomieszczeń i stołów w zależności od rodzaju zlecenia, itp.
-„Tłustego czwartku” (wg wskazania Animex).
Dostawca obciążany jest za:
1). Wynajem pow. użytkowej – 854,68m2 (kuchnia, część sali konsumpcyjnej w biurowcu)
2). Pomieszczenie stołówki w budynku produkcyjnym – oddane są Ajentowi w bezpłatne użyczenie.
3). Media wg liczników (woda, ścieki, para technologiczna, energia).
4). Rozliczenie końcowe następować będzie w formie wzajemnej kompensaty na koniec każdego m-ca kalendarzowego (z tytułu zakupionych usług przez Animex a z drugiej strony obciążenia Ajenta czynszem za wynajem pomieszczeń).
Czynsz najmu za mc = 9.639,61 zł
Media ( wartości miesięczne są podane w przybliżeniu):
Podgrzanie wody: ok 1968zł
Prąd: ok. 800zł
Wody: ok. 1000zł
Ścieki: ok.700zł
Istnieje możliwość odbycia wizji lokalnej- osoba do kontaktu: Magdalena Bochowicz tel. 881 926 720
Oferenci proszeni są o przedstawienie na wizji lokalnej:
Przykładowe menu na tydzień.
Próbkę przykładowej zupy i drugiego dania.
Aby przystąpić do wizji lokalnej należy uzupełnić, podpisać i odesłać skan umowy o poufności (plik w załączeniu).
Proszę o dołączenie oferty w pliku PDF z warunkami handlowymi oraz imieniem i nazwiskiem kupca prowadzącego- Agnieszka Wydra. Proszę również o wskazanie gotowości podjęcia współpracy.
Przewidywana data rozpoczęcia usługi - styczeń 2027
Zamawiający zastrzega sobie prawo do:
- zmiany zakresu postępowania zakupowego oraz sposobu jego prowadzenia.
- swobodnego wyboru oferty.
- odrzucenia którejkolwiek z ofert, rezygnacji i zamknięcia postępowania lub odrzucenia wszystkich ofert, w dowolnym czasie na każdym etapie postępowania bez dokonania wyboru oferty i bez jakiejkolwiek odpowiedzialności wobec oferentów, jak i bez podania przyczyny.
Oczekiwana stabilność cen na minimum rok od momentu podpisania obustronnie umowy.
Pozdrawiam
Agnieszka Wydra
Produkty
1. OPCJA I- Posiłek regeneracyjny przygotowany w siedzibie Animex Szczecin - 183636 szt.
2. OPCJA II- Posiłek regeneracyjny przygotowany we własnym zapleczu gastronomicznym- - 183636 szt.
3. Słodka środa ( owoc) - 38000 szt.
4. Słodka środa ( słodka bułka) - 38000 szt.
5. Suchy prowiant/ kanapka(2 sztuki na 1 pracownika) - 3960 szt.
Zapraszam do składania ofert na przygotowanie i dostawę posiłków pracowniczych dla Animex Szczecin.
Poniżej szczegółowy opis usługi:
Produkcja posiłków, przygotowanie suchego prowiantu oraz wydanie wody butelkowej 1,5L odbywa się w wynajmowanych pomieszczeniach kuchni wg oznaczenia w załączniku bądź przygotowanie posiłku regeneracyjnego we własnym lokalu gastronomicznym i dostawa do Animex.
Proszę o wycenę jednej z opcji:
Opcja I - przygotowanie posiłku regeneracyjnego w kuchni znajdującej się na terenie Animex Szczecin
Opcja II- przygotowanie posiłku regeneracyjnego we własnym lokalu gastronomicznym
Najmowana / Wynajmowana powierzchni 1162,68m2, tym:
Kuchnia przy budynku administracyjnym (część produkcyjna i magazynowa) – 610,28m2
Część konsumpcyjna przy budynku administracyjnym – 244,40m2
Stołówka C41 w budynku produkcyjnym – 180m2
Codzienne dostarczenie (własnym środkiem transportu – elektrycznym, ręcznym) do stołówki produkcyjnej posiłków, na teren kotłowni (EC)
Odległość pomiędzy kuchnią centralną a punktami wydawania posiłków wynosi około 200m.
Wyposażenie technologiczne kuchni Animex: SZAFA CHLODNICZA TYP S-147,NR FABR.5531; SZAFA CHLODNICZA PRZESZKLONA; KOCIOL PAROWY; KOCIOL UNIWERSALNY; LADA GASTRONOMICZNA LO KM; CHLODNICA CPX-12 16 x2szt; CHLODNICA CPX-12 20; KOCIOL WARZELNY; SZAFA x4szt; SZAFA BHP METALOWA x2szt; SZAFA BHP x6szt; BIURKO; BASEN PEKLOWNICZY; KOCIOL PAROWY WARZELNY x3szt; AGREGAT CHLODNICZY XK-3L; STOL METALOWY x2szt; REGAL MAGAZYNOWY 150*40*180; REGALY MAGAZYNOWE; STÓŁ + TABORETY 30kpl; STÓŁ POD TERMOSY; TABORET 4szt; PODEST 2szt; REGAŁ NA ODZIEŻ 5szt; STÓŁ +2TABORETY 2kpl; WIESZAK WISZĄCY NA UBRANIA 8szt; ŁAWKA 20szt;
posiłki profilaktyczne mają zapewniać wymaganą kaloryczność 1000 kcal.; uwzględniać w posiłku: 50-55% węglowodanów, 30-35% tłuszczów, 50% białek zgodnie z rozporządzeniem RM z 28.08.1996 roku z późniejszymi zmianami.
Wydawanie posiłków:
przy pomocy czytnika KD, pracownik uprawniony jest do pobrania dziennie jednego posiłku
na trzech zmianach w dni robocze zgodnie z zał. harmonogramem oraz w soboty, niedziele i święta – wg potrzeb Animex.
ilość produkowanych przez Ajenta posiłków (profilaktycznych, suchy prowiant, posiłków dla pracujących w nadgodzinach) następuje o ustalony druk „ZP-zapotrzebowanie” składany mailowo przez Kierowników działów Animex na dzień następny„ ZP” określa liczbę osób przewidywanych w pracy w dniu następnym i nigdy nie będzie stanowiło 100% celności.
Z tytułu nadwyżki produkcji posiłków Animex nie odpowiada i nie ponosi kosztów.
Rodzaje posiłków:
2x w tygodniu drugie danie
3x w tygodniu zupa z wkładką (wkładki do zup: kiełbasa na gorąco, parówki, wędliny w plasterkach, itp) i chleb
Ciasto/słodka bułka lub owoc w każdą środę tzw. „ Słodka Środa”
Suchy prowiant/kanapka 2 sztuki na 1 pracownika
Przykładowy jadłospis:
PN – Krupnik zabielany, wędlina, chleb
WT – Bigos popularny, ziemniaki / ( lub fasolka po bretońsku, chleb )
ŚR – Zupa fasolowa, wędlina, chleb
CZ – Pulpet w sosie, ziemniaki lub kasza, surówka
PT – Barszcz biały, jaja na twardo 2 szt. chleb
Średniodobowe zapotrzebowanie na posiłki wynosi około:
Poniedziałek piątek – 700 porcji w tym: I zmiana: 410; II zmiana: 205; III zmiana:85
Dostawca zapewnia:
1).Czystość pomieszczeń i jego wyposażenia (np. stoły, taborety, dystrybutory na napoje, lodówki, inne):
-na bieżąco w czasie spożywania posiłków,
-przed i po wydaniu posiłków – gruntowne posprzątanie stołówki (podłóg, stołów z wierzchu i pod spodem blatu – np. z gum do żucia, krzeseł z umyciem ich poprzeczek, itp., zwiezienie termosów do zmywalni przy budynku administracyjnym);
-Dostawca odpowiada za czystość pomieszczeń przyległych do stołówki i stan techniczny wyposażenia i urządzeń się w nich znajdujących (np. zmywarki do naczyń, zlewy, meble, itp.)
2).Odpowiednią ilość na stołówce: talerzy, kubków, sztućców, pojemników z przyprawami, serwetników, termosów do transportu posiłków i napojów z bieżącym dokonywaniem wymiany uszkodzonego wyposażenia.
3). Niezbędny sprzęt, maszyny, urządzenia, meble, inne wyposażenie – w kuchni, zmywalni naczyń, wydawania posiłków, Sali konsumpcyjnej,
4). Wykonywać we własnym zakresie i na swój koszt wymagane okresowo badania instalacji elektrycznej.
5). Remont (w uzgodnieniu z Animex) najmowanych pomieszczeń wraz z instalacją (w szerokim znaczeniu) z uwzględnieniem wymiany obecnego parku maszynowego (maszyn, urządzeń, wyposażenia) pomieszczeń kuchni, zmywalni naczyń, wydawania posiłków, itd
6). Wykonywanie zaleceń: Sanepid, PIP, Straż Pożarna, innych instytucji uprawnionych do kontrolowania kuchni /stołówek.
7). Podpisze umowę z firmą DDD wg wskazania Animex i będzie udostępniać najmowane pomieszczenia celem wykonania usługi DDD i monitoringu lamp owadobójczych.
8). Udostępni służbom wewnętrznym Animex (HACCP, Kontroli Jakości, innym wskazanym) przeprowadzenie audytu sanitarnego produkcji posiłków, najmowanych pomieszczeń, wyposażenia, sprzętu, urządzeń
9).Zawarcia umowy na wywóz nieczystości i zlewek poprodukcyjnych / pozostałości po posiłkach, innych.
10).Dostawca zobowiązuje się do produkcji posiłków profilaktycznych między innymi w oparciu o zakupiony u Zleceniodawcy asortyment przez niego produkowany (ilość miesięczna do uzgodnienia).
Ajent bierze na siebie obowiązek wykonywania również innych zleceń Animex:
Zabezpieczenie obiadów dla Gości Animex i podanie ich w miejscu wskazanym,
Przygotowania dla Gości wszelkich degustacji / prezentacji produktów Animex,
Przygotowania i obsługa:
-Wigilii dla pracowników i Gości Animex, w tym:
-potraw wigilijnych wystawionych na jednym stole dla 150 – 250 osób,
-potraw wigilijnych w stołówce budynku administracyjnego – dla poszczególnych działów administracyjnych,
-potrawy wigilijnej w ramach wzbogaconego posiłku profilaktycznego,
-Wystrój świąteczny pomieszczeń i stołów w zależności od rodzaju zlecenia, itp.
-„Tłustego czwartku” (wg wskazania Animex).
Dostawca obciążany jest za:
1). Wynajem pow. użytkowej – 854,68m2 (kuchnia, część sali konsumpcyjnej w biurowcu)
2). Pomieszczenie stołówki w budynku produkcyjnym – oddane są Ajentowi w bezpłatne użyczenie.
3). Media wg liczników (woda, ścieki, para technologiczna, energia).
4). Rozliczenie końcowe następować będzie w formie wzajemnej kompensaty na koniec każdego m-ca kalendarzowego (z tytułu zakupionych usług przez Animex a z drugiej strony obciążenia Ajenta czynszem za wynajem pomieszczeń).
Czynsz najmu za mc = 9.639,61 zł
Media ( wartości miesięczne są podane w przybliżeniu):
Podgrzanie wody: ok 1968zł
Prąd: ok. 800zł
Wody: ok. 1000zł
Ścieki: ok.700zł
Istnieje możliwość odbycia wizji lokalnej- osoba do kontaktu: Magdalena Bochowicz tel. 881 926 720
Oferenci proszeni są o przedstawienie na wizji lokalnej:
Przykładowe menu na tydzień.
Próbkę przykładowej zupy i drugiego dania.
Aby przystąpić do wizji lokalnej należy uzupełnić, podpisać i odesłać skan umowy o poufności (plik w załączeniu).
Proszę o dołączenie oferty w pliku PDF z warunkami handlowymi oraz imieniem i nazwiskiem kupca prowadzącego- Agnieszka Wydra. Proszę również o wskazanie gotowości podjęcia współpracy.
Przewidywana data rozpoczęcia usługi - styczeń 2027
Zamawiający zastrzega sobie prawo do:
- zmiany zakresu postępowania zakupowego oraz sposobu jego prowadzenia.
- swobodnego wyboru oferty.
- odrzucenia którejkolwiek z ofert, rezygnacji i zamknięcia postępowania lub odrzucenia wszystkich ofert, w dowolnym czasie na każdym etapie postępowania bez dokonania wyboru oferty i bez jakiejkolwiek odpowiedzialności wobec oferentów, jak i bez podania przyczyny.
Oczekiwana stabilność cen na minimum rok od momentu podpisania obustronnie umowy.
Pozdrawiam
Agnieszka Wydra
Produkty
1. OPCJA I- Posiłek regeneracyjny przygotowany w siedzibie Animex Szczecin - 183636 szt.
2. OPCJA II- Posiłek regeneracyjny przygotowany we własnym zapleczu gastronomicznym- - 183636 szt.
3. Słodka środa ( owoc) - 38000 szt.
4. Słodka środa ( słodka bułka) - 38000 szt.
5. Suchy prowiant/ kanapka(2 sztuki na 1 pracownika) - 3960 szt.
Time limit for receipt of tenders
2026-11-05 08:00:00.0
Location
ul. Chałubińskiego 8
00-613 Warszawa
00-613 Warszawa
Category assortment
Hotels and catering services
Buyer details
Animex Foods sp. z o.o.
ul. Chałubińskiego 8
00-613 Warszawa
NIP: 5272698951
ul. Chałubińskiego 8
00-613 Warszawa
NIP: 5272698951
