Zapytanie ofertowe nr 3/FJN/2026 dotyczące zapewnienia wyżywienia na warsztatach równościowych dla nauczycielek i nauczycieli z województwa wielkopolskiego.
Notice description
Powstaje w kontekście projektu:
FEWP.06.03-IP.01-0056/23 - RÓŻNE DROGI DO RÓWNOŚCI – RYNEK RÓWNYCH SZANS
Zamówienie dotyczy wyboru Wykonawcy, który zapewni wyżywienie uczestnikom i uczestniczkom 20 warsztatów.
W zależności od potrzeb Zamawiającego wyżywienie podczas poszczególnych warsztatów będzie obejmowało:
1. całodniowy serwis kawowy albo
2. całodniowy serwis kawowy wraz z obiadem dwudaniowym.
Zamawiający przewiduje zapewnienie łącznie:
1. 300 całodziennych serwisów kawowych,
2. 240 obiadów dwudaniowych.
Oznacza to, że nie podczas każdego warsztatu będzie zapewniany jednakowy zakres wyżywienia. Część warsztatów może obejmować wyłącznie całodzienny serwis kawowy, natomiast podczas pozostałych warsztatów zapewnione zostaną całodzienny serwis kawowy oraz obiad dwudaniowy. Zamawiający będzie każdorazowo informował Wykonawcę o:
• terminie i miejscu warsztatu,
• godzinach trwania warsztatu,
• przewidywanej liczbie uczestników i uczestniczek,
• wymaganym zakresie wyżywienia, tj. serwisie kawowym albo serwisie kawowym wraz z obiadem,
• liczbie posiłków uwzględniających szczególne potrzeby żywieniowe uczestników i uczestniczek.
Liczba osób oraz zakres wyżywienia mogą być różne dla poszczególnych warsztatów. Podane liczby stanowią maksymalny zakres zamówienia. Rozliczenie nastąpi na podstawie liczby faktycznie zamówionych i prawidłowo zrealizowanych serwisów kawowych oraz obiadów, zgodnie z cenami jednostkowymi wskazanymi w ofercie Wykonawcy.
1. Całodniowy serwis kawowy
Całodniowy serwis kawowy powinien odpowiadać następującym wymaganiom, przy czym wskazane ilości liczone są dla jednej osoby i na jeden dzień warsztatu:
⎯ skład: gorąca kawa i herbata serwowane w termosach lub z ekspresu, woda podane w szklanych dzbankach oraz ciastka i owoce,
⎯ kawa i herbata muszą być przygotowane w ilości minimum 450 ml na osobę,
⎯ ciasta i owoce muszą być przygotowane w ilości minimum 250g na osobę,
⎯ do kawy i herbaty muszą być podane cukier, cytryna i śmietanka/mleko,
⎯ woda musi być przygotowana w ilości minimum 450 ml na osobę,
⎯ jest dostępy na 30 minut przed rozpoczęciem warsztatów, przez cały dzień, aż do ich zakończenia. Serwis kawowy musi być zorganizowany w pobliżu sali (wówczas odpowiednio oznakowany i zabezpieczony, do dyspozycji wyłącznie grupy szkoleniowej), w której będzie odbywało się szkolenie lub bezpośrednio w sali.
2. Obiad dwudaniowy
Podczas warsztatów wskazanych przez Zamawiającego Wykonawca zapewni, oprócz całodziennego serwisu kawowego, obiad dwudaniowy obejmujący zupę i danie główne. Obiad powinien odpowiadać następującym kryteriom, przy czym kryteria liczone są dla jednego uczestnika szkolenia i na jeden dzień warsztatu:
⎯ zupa, porcja o wielkości min. 350 ml na osobę,
⎯ produkty białkowe, najlepiej pochodzenia zwierzęcego (mięso lub ryba) o masie minimum 150g na osobę,
⎯ dodatki w postaci: ziemniaków, kaszy, ryżu lub makaronu o masie minimum 200g na osobę,
⎯ dodatki warzywne: surówka lub warzywa gotowane o masie minimum 100g na osobę,
⎯ napój: woda minimum 250 ml.
3. W przypadku obecności na warsztatach osób o specjalnych wymogach żywieniowych (wegetarianizm, alergie pokarmowe), Wykonawca zapewni odpowiedni dla nich posiłek.
4. Obiad dwudaniowy obejmuje przygotowanie posiłków porcjowanych, a przed warsztatem Wykonawca prześle Zamawiającemu propozycję 3 różnych menu do wyboru, spośród których, Zamawiający wybierze jedną propozycję w terminie do 2 dni kalendarzowych przed dniem warsztatu. Ponadto, Wykonawca odpowiadał będzie za obsługę, rozstawienie oraz bieżącą wymianę naczyń oraz dbał będzie o estetykę miejsca podawanych posiłków. Zamawiający nie dopuszcza możliwości wydawania posiłków na naczyniach wykonanych z plastiku i materiałów niepodlegających biodegradacji. Zamawiający zastrzega sobie prawo do ostatecznego wyboru menu spośród propozycji przedstawianych przez wybranego Wykonawcę.
5. Wykonawca zobowiązany jest do:
⎯ Świadczenia usługi wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawnymi w tym zakresie oraz przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171 poz. 1125 z późn. zm.),
⎯ Świadczenia usługi wyżywienia z wykorzystaniem świeżych produktów żywnościowych,
⎯ Przygotowywania potraw z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych,
⎯ Jedzenie i napoje powinny być serwowane w naczyniach wielorazowych lub biodegradowalnych lub z recyclingu,
⎯ Wykonawca zapewni niezbędne do wykonania usługi wyposażenie (w szczególności: urządzenia grzewcze, termosy, podgrzewacze wody, obrusy, naczynia, sztućce oraz papierowe serwetki, w ilości uwzględniającej potrzeby przewidywanej liczby Uczestników/Uczestniczek warsztatów,
⎯ Zamawiający zastrzega sobie prawo ingerowania w przebieg realizacji zamówienia na każdym jego etapie i zgłaszania zastrzeżeń oraz sugestii, do stosowania których Wykonawca jest zobowiązany.
⎯ Zamawiający zastrzega sobie prawo rozliczenia z Wykonawcą za faktyczną liczbę wydanych posiłków zgodnie z listą obecności podpisaną przez uczestników warsztatów.
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: wielkopolskie, Powiat: Poznań, Gmina: Poznań-Stare Miasto, Miejscowość: Poznań
FEWP.06.03-IP.01-0056/23 - RÓŻNE DROGI DO RÓWNOŚCI – RYNEK RÓWNYCH SZANS
Zamówienie dotyczy wyboru Wykonawcy, który zapewni wyżywienie uczestnikom i uczestniczkom 20 warsztatów.
W zależności od potrzeb Zamawiającego wyżywienie podczas poszczególnych warsztatów będzie obejmowało:
1. całodniowy serwis kawowy albo
2. całodniowy serwis kawowy wraz z obiadem dwudaniowym.
Zamawiający przewiduje zapewnienie łącznie:
1. 300 całodziennych serwisów kawowych,
2. 240 obiadów dwudaniowych.
Oznacza to, że nie podczas każdego warsztatu będzie zapewniany jednakowy zakres wyżywienia. Część warsztatów może obejmować wyłącznie całodzienny serwis kawowy, natomiast podczas pozostałych warsztatów zapewnione zostaną całodzienny serwis kawowy oraz obiad dwudaniowy. Zamawiający będzie każdorazowo informował Wykonawcę o:
• terminie i miejscu warsztatu,
• godzinach trwania warsztatu,
• przewidywanej liczbie uczestników i uczestniczek,
• wymaganym zakresie wyżywienia, tj. serwisie kawowym albo serwisie kawowym wraz z obiadem,
• liczbie posiłków uwzględniających szczególne potrzeby żywieniowe uczestników i uczestniczek.
Liczba osób oraz zakres wyżywienia mogą być różne dla poszczególnych warsztatów. Podane liczby stanowią maksymalny zakres zamówienia. Rozliczenie nastąpi na podstawie liczby faktycznie zamówionych i prawidłowo zrealizowanych serwisów kawowych oraz obiadów, zgodnie z cenami jednostkowymi wskazanymi w ofercie Wykonawcy.
1. Całodniowy serwis kawowy
Całodniowy serwis kawowy powinien odpowiadać następującym wymaganiom, przy czym wskazane ilości liczone są dla jednej osoby i na jeden dzień warsztatu:
⎯ skład: gorąca kawa i herbata serwowane w termosach lub z ekspresu, woda podane w szklanych dzbankach oraz ciastka i owoce,
⎯ kawa i herbata muszą być przygotowane w ilości minimum 450 ml na osobę,
⎯ ciasta i owoce muszą być przygotowane w ilości minimum 250g na osobę,
⎯ do kawy i herbaty muszą być podane cukier, cytryna i śmietanka/mleko,
⎯ woda musi być przygotowana w ilości minimum 450 ml na osobę,
⎯ jest dostępy na 30 minut przed rozpoczęciem warsztatów, przez cały dzień, aż do ich zakończenia. Serwis kawowy musi być zorganizowany w pobliżu sali (wówczas odpowiednio oznakowany i zabezpieczony, do dyspozycji wyłącznie grupy szkoleniowej), w której będzie odbywało się szkolenie lub bezpośrednio w sali.
2. Obiad dwudaniowy
Podczas warsztatów wskazanych przez Zamawiającego Wykonawca zapewni, oprócz całodziennego serwisu kawowego, obiad dwudaniowy obejmujący zupę i danie główne. Obiad powinien odpowiadać następującym kryteriom, przy czym kryteria liczone są dla jednego uczestnika szkolenia i na jeden dzień warsztatu:
⎯ zupa, porcja o wielkości min. 350 ml na osobę,
⎯ produkty białkowe, najlepiej pochodzenia zwierzęcego (mięso lub ryba) o masie minimum 150g na osobę,
⎯ dodatki w postaci: ziemniaków, kaszy, ryżu lub makaronu o masie minimum 200g na osobę,
⎯ dodatki warzywne: surówka lub warzywa gotowane o masie minimum 100g na osobę,
⎯ napój: woda minimum 250 ml.
3. W przypadku obecności na warsztatach osób o specjalnych wymogach żywieniowych (wegetarianizm, alergie pokarmowe), Wykonawca zapewni odpowiedni dla nich posiłek.
4. Obiad dwudaniowy obejmuje przygotowanie posiłków porcjowanych, a przed warsztatem Wykonawca prześle Zamawiającemu propozycję 3 różnych menu do wyboru, spośród których, Zamawiający wybierze jedną propozycję w terminie do 2 dni kalendarzowych przed dniem warsztatu. Ponadto, Wykonawca odpowiadał będzie za obsługę, rozstawienie oraz bieżącą wymianę naczyń oraz dbał będzie o estetykę miejsca podawanych posiłków. Zamawiający nie dopuszcza możliwości wydawania posiłków na naczyniach wykonanych z plastiku i materiałów niepodlegających biodegradacji. Zamawiający zastrzega sobie prawo do ostatecznego wyboru menu spośród propozycji przedstawianych przez wybranego Wykonawcę.
5. Wykonawca zobowiązany jest do:
⎯ Świadczenia usługi wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawnymi w tym zakresie oraz przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171 poz. 1125 z późn. zm.),
⎯ Świadczenia usługi wyżywienia z wykorzystaniem świeżych produktów żywnościowych,
⎯ Przygotowywania potraw z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych,
⎯ Jedzenie i napoje powinny być serwowane w naczyniach wielorazowych lub biodegradowalnych lub z recyclingu,
⎯ Wykonawca zapewni niezbędne do wykonania usługi wyposażenie (w szczególności: urządzenia grzewcze, termosy, podgrzewacze wody, obrusy, naczynia, sztućce oraz papierowe serwetki, w ilości uwzględniającej potrzeby przewidywanej liczby Uczestników/Uczestniczek warsztatów,
⎯ Zamawiający zastrzega sobie prawo ingerowania w przebieg realizacji zamówienia na każdym jego etapie i zgłaszania zastrzeżeń oraz sugestii, do stosowania których Wykonawca jest zobowiązany.
⎯ Zamawiający zastrzega sobie prawo rozliczenia z Wykonawcą za faktyczną liczbę wydanych posiłków zgodnie z listą obecności podpisaną przez uczestników warsztatów.
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: wielkopolskie, Powiat: Poznań, Gmina: Poznań-Stare Miasto, Miejscowość: Poznań
Time limit for receipt of tenders
Fri Oct 30 22:59:59 GMT 2026
Location
Kraj: Polska, Województwo: wielkopolskie, Powiat: Poznań, Gmina: Poznań-Stare Miasto, Miejscowość: Poznań
Category assortment
Kitchen accessories
Equipment service and repair
Catering services
Food services
Hotels
Commercial restaurant equipment
Equipment service and repair
Catering services
Food services
Hotels
Commercial restaurant equipment
Buyer details
Fundacja Ja, Nauczyciel
Winiary 1
64-720 Lubasz
Województwo: wielkopolskie
Kraj: Polska
NIP: 6961895981
Winiary 1
64-720 Lubasz
Województwo: wielkopolskie
Kraj: Polska
NIP: 6961895981
