ZAPYTANIE OFERTOWE NR 3/GREEN/2026 dotyczące zapewnienia w ramach projektu GREENOWACJE! GENERATOR POMYSŁÓW DLA „ZIELONYCH” INNOWACJI, nr FERS.05.01-IZ.00-0082/24 usług związanych z dostarczeniem sali i cateringu dla wydarzenia: GREEN_camp
Notice description
Powstaje w kontekście projektu:
FERS.05.01-IZ.00-0082/24 - GREENOWACJE! GENERATOR POMYSŁÓW DLA „ZIELONYCH” INNOWACJI
Część 1
Zamówienie dotyczy wyboru Wykonawcy/ów, który/rzy zapewnią salę na czas realizacji GREEN_camp.
1. Zamówienie podzielone jest na dwie części.
2. Planowany termin realizacji 07-08.09.2026 r. Zamawiający zastrzega, że termin realizacji zamówienia może ulec zmianie na późniejszy o maksymalnie 14 dni (tj. do 21-22.09.2026 roku), o czym Wykonawca zostanie powiadomiony maksymalnie z 7-dniowym wyprzedzeniem.
3. Miejsce realizacji: powiat braniewski, województwo warmińsko-mazurskie.
4. Termin zostanie potwierdzony wykonawcy z min. 7-dniowym wyprzedzeniem i może ulegać zmianie z zastrzeżeniem wskazanego w ofercie terminu w ramach kryterium Gotowość Wykonawcy do rozpoczęcia realizacji przedmiotu zamówienia.
CZĘŚĆ I – ZAPEWNIENIE SALI
Minimalne wymagania/parametry:
1. Lokalizacja:
a) Obiekt musi znajdować się na terenie województwa warmińsko – mazurskiego, powiatu braniewskiego.
b) Obiekt powinien być położony w otoczeniu terenów zielonych umożliwiających realizację aktywności warsztatowych, integracyjnych lub edukacyjnych na świeżym powietrzu, z bezpośrednim dostępem do terenów rekreacyjnych, parkowych, leśnych, przyrodniczych lub krajobrazowych integralnych z miejscem realizacji warsztatów.
2. Warunki techniczne:
a) Obiekt musi zapewniać:
• Sale dla minimum 40 osób. Zamawiający zastrzega możliwość zmiany liczby uczestników o maksymalnie +/- 15 osób, dlatego obiekt musi zapewniać odpowiednią przestrzeń umożliwiającą komfortową realizację wydarzenia dla maksymalnie 55 osób.
• miejsca siedzące dla wszystkich uczestników,
• możliwość ustawienia sali w układzie warsztatowym,
• dostęp do energii elektrycznej,
• dostęp do sanitariatów,
• projektor oraz ekran projekcyjny lub monitor multimedialny,
• dostęp do internetu,
• parking lub możliwość parkowania w bezpośrednim sąsiedztwie obiektu w liczbie adekwatnej do przewidywanej liczby uczestników wydarzenia.
3. Dodatkowa przestrzeń (niezajęta przez stoliki) przeznaczona na rozstawienie cateringu (bufet, kawa/herbata, przekąski) – w tym zapewnienie stołów do rozstawienia serwisu wg wskazań Zamawiającego.
4. Sala musi być ogrzewana, cicha, niedzielona, klimatyzowana/posiadająca system wentylacji.
5. Sala nie może być zlokalizowana w piwnicy lub suterenie, ani na poddaszu, dodatkowo sala musi spełniać warunki umożliwiające przeprowadzenie dynamicznych części warsztatu (praca w grupach, przy użyciu rekwizytów).
6. Sala powinna posiadać okna z naświetleniem naturalnym i dodatkowo oświetlenie sztuczne górne, powinna istnieć możliwość zaciemnienia pomieszczenia dla zapewnienia komfortu pracy trenerowi oraz uczestnikom.
7. Stanowiska nie mogą być ustawione w bezpośredniej bliskości klimatyzatora (lub innego urządzenia chłodzącego) ani rzutnika.
8. Wykonawca zapewni możliwość wygodnego powieszenia okrycia wierzchniego przez uczestników w sali bądź pomieszczeniu odpowiednio zabezpieczonym, w tym przed dostępem osób trzecich.
9. Budynek, w którym jest sala musi być dostępny dla osób z niepełnosprawnościami w tym wyposażone w odpowiednie podjazdy, windy, zapewnienie szatni lub wieszaków na kurtki.
10. Zaplecze higieniczno-sanitarne będzie znajdowało się w bezpośredniej bliskości sali.
11. Zapewniona zostanie toaleta dostępna dla osób z niepełnosprawnością, a także oddzielna męska i damska.
12. Ze względu na konieczność przygotowania sali do warsztatów Wykonawca zapewni Zamawiającemu możliwość dostępu do sali na 1 godzinę przed i po warsztacie.
13. Wykonawca zapewni możliwość oznakowania miejsca realizacji warsztatu odpowiednią tabliczką zawierającą informację o współfinansowaniu projektu ze środków Funduszy Europejskich.
14. Przestrzeń przed salą lub pomieszczenie w jej bezpośrednim sąsiedztwie pozwalające na swobodne spożycie posiłków przez uczestników wraz z możliwością zaserwowania posiłku w formie bufetu – stoły do rozstawienia posiłku z dostępem do prądu, stoły cateringowe lub stoliki z krzesłami pozwalające na spożycie posiłku przez uczestników (ok. 40 osób).
15. Dodatkowe wymagania:
• Obsługa techniczna w trakcie wydarzenia (pomoc w uruchomieniu sprzętu audiowizualnego, wsparcie IT),
• Wykonawca umożliwi wprowadzenie zewnętrznego cateringu na czas realizacji wydarzenia.
16. Planowany termin realizacji 07-08.09.2026 r. sala dostępna od godziny 8:00 – 18:00.
17. Termin zostanie potwierdzony wykonawcy z min. 7-dniowym wyprzedzeniem.
18. Wykonawca zapewni gotowość do realizacji wydarzenia zgodnie z terminem wskazanym przez Zamawiającego.
Planowany termin realizacji: 07-08.09.2026 r. Zamawiający zastrzega, że termin realizacji zamówienia może ulec zmianie na późniejszy o maksymalnie 14 dni (tj. do 21-22.09.2026 roku), o czym Wykonawca zostanie powiadomiony maksymalnie z 7-dniowym wyprzedzeniem.
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: warmińsko-mazurskie, Powiat: braniewski, Gmina: Braniewo, Miejscowość: Braniewo
Część 2
Zamówienie dotyczy wyboru Wykonawcy/ów, który/rzy zapewnią przerwę kawową, lunch i kolację na czas realizacji GREEN_camp.
1. Zamówienie podzielone jest na dwie części.
2. Planowany termin realizacji 07-08.09.2026 r. Zamawiający zastrzega, że termin realizacji zamówienia może ulec zmianie na późniejszy o maksymalnie 14 dni (tj. do 21-22.09.2026 roku), o czym Wykonawca zostanie powiadomiony maksymalnie z 7-dniowym wyprzedzeniem.
3. Miejsce realizacji: powiat braniewski, województwo warmińsko-mazurskie.
4. Termin zostanie potwierdzony wykonawcy z min. 7-dniowym wyprzedzeniem i może ulegać zmianie z zastrzeżeniem wskazanego w ofercie terminu w ramach kryterium Gotowość Wykonawcy do rozpoczęcia realizacji przedmiotu zamówienia.
CZĘŚĆ II – USŁUGA CATERINGOWA
Zamówienie dotyczy wyboru Wykonawcy, który zapewni przerwę kawową oraz lunch i kolację pierwszego dnia na czas realizacji GREEN_camp wg poniższych parametrów:
1. Spotkanie zaplanowano w powiecie braniewskim, województwie warmińsko-mazurskim w terminie 07-08.09.2026. Termin i miejsce zostaną potwierdzone wykonawcy z min. 7-dniowym wyprzedzeniem.
2. Wydarzenie będzie trwało min. 8h zegarowych i w tym czasie będzie dostępna przerwa kawowa. Zamawiający wskaże godzinowy plan wydarzenia przy potwierdzaniu menu i ostatecznej liczby uczestników.
3. Menu będzie podlegało wyborowi i akceptacji Zamawiającego. Propozycje menu Wykonawca przedstawi Zamawiającemu do wyboru i akceptacji w terminie 2 dni roboczych przed datą rozpoczęcia wydarzenia. Wykonawca odpowiadał będzie za obsługę, rozstawienie, bieżącą wymianę naczyń oraz dbał będzie o estetykę miejsca podawanych posiłków,
4. Przedmiot zamówienia obejmuje dostawę wyżywienia i przerwy kawowej ciągłej dla ok. 40 osób. WAŻNE! Liczba uczestników może ulec zmianie +/- 15 osób. Kolacja będzie serwowana pierwszego dnia warsztatu. Wykonawca zobowiązany jest do wskazania w formularzu ofertowym jednostkowych cen brutto za poszczególne elementy usługi, tj. przerwę kawową, lunch oraz kolację. Rozliczenie zamówienia nastąpi na podstawie faktycznej liczby uczestników oraz zaoferowanych cen jednostkowych. Łączne wynagrodzenie Wykonawcy stanowić będzie sumę faktycznie zrealizowanych świadczeń obliczoną według cen jednostkowych wskazanych w ofercie.
5. Lunch (zupa i drugie danie) w formie stołu szwedzkiego lub serwowanej powinien każdorazowo przewidywać opcję wegetariańską/ wegańską/ bezglutenową – wszystkie typy dań powinny być oznaczone w trakcie ich podania. Dla każdego Uczestnika warsztatów lunch obejmuje:
a. zupa do wyboru (mięsna lub wegetariańska, minimum 300 ml na osobę),
b. drugie danie do wyboru (mięsne lub wegetariańskie, minimum 200 g na osobę),
c. dodatki do drugiego dania (np. ziemniaki gotowane/pieczone lub ryż lub makaron lub kasza – co najmniej 300 g na osobę, sałatka);
d. posiłki specjalne (np. bezglutenowe, bez laktozy, koszerne) w przypadku zgłoszenia przez uczestników takiej potrzeby;
e. napój (w szklanych butelkach lub woda z dystrybutorów wody pitnej serwowana w szklanych dzbankach);
6. Serwis kawowy ciągły powinien być dostępny dla uczestników bez ograniczeń w trakcie spotkania i obejmować:
a. napoje gorące: herbata czarna i zielona/owocowa, kawa (co najmniej 450 ml na osobę),
b. napoje zimne: woda gazowana i niegazowana (co najmniej 500 ml/os., w szklanych butelkach lub z dystrybutorów wody pitnej serwowaną w szklanych dzbankach),
c. dodatki: cukier, mleko do kawy (w tym roślinne),
d. słodkie/słone przekąski (np. w formie ciast, kanapek, owoców, przekąsek warzywnych - minimum 2 rodzaje, min. 350 g na osobę).
7. Kolację (drugie danie) w formie stołu szwedzkiego lub serwowanej powinien każdorazowo przewidywać opcję wegetariańską/ wegańską/ bezglutenową – wszystkie typy dań powinny być oznaczone w trakcie ich podania. Dla każdego Uczestnika warsztatów kolacja obejmuje:
a. drugie danie do wyboru (mięsne lub wegetariańskie, minimum 200 g na osobę),
b. dodatki do drugiego dania (np. ziemniaki gotowane/pieczone lub ryż lub makaron lub kasza – co najmniej 300 g na osobę, sałatka);
c. posiłki specjalne (np. bezglutenowe, bez laktozy, koszerne) w przypadku zgłoszenia przez uczestników takiej potrzeby;
d. napój (w szklanych butelkach lub woda z dystrybutorów wody pitnej serwowana w szklanych dzbankach);
8. Serwis kawowy i zimny bufet będą serwowane na sali szkoleniowej, zaś lunch i kolacja będzie serwowany w wydzielonym dla uczestników miejscu w bezpośrednim sąsiedztwie sali, w której będzie się odbywać warsztat.
9. Wykonawca zapewni własny sprzęt niezbędny do podawania serwisu kawowego, lunchu i kolacji uczestnikom spotkań (tj. warniki/termosy/podgrzewacze, mleczniki, cukiernice, sztućce, talerze, filiżanki/szklanki, obrusy) oraz zapewni osobę do obsługi, która będzie zbierała zastawę, uzupełniała braki itp.
10. Wykonawca zapewni transport własny oraz obsługę odpowiedzialną za ustawienie i uprzątnięcie sprzętu cateringowego po serwowanym posiłku oraz jego podanie.
11. Wykonawca zobowiązany jest do:
a. Świadczenia usługi wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawnymi w tym zakresie oraz przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171 poz. 1125 z późn. zm.).
b. Świadczenia usługi wyżywienia z wykorzystaniem świeżych produktów żywnościowych.
c. Przygotowywania potraw z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych.
12. Zamawiający nie dopuszcza możliwości serwowania posiłków oraz napojów w jednorazowych naczyniach plastikowych. Jedzenie i napoje powinny być podawane w naczyniach wielorazowego użytku, przeznaczonych do ponownego wykorzystania, w szczególności szklanych lub ceramicznych. W przypadku wydarzenia, podczas którego użycie naczyń wielorazowych nie będzie możliwe, dopuszcza się stosowanie jednorazowych naczyń przyjaznych dla środowiska, tj. biodegradowalnych lub kompostowalnych (np. wykonanych z papieru, otrąb lub trzciny cukrowej), pod warunkiem, że nie zawierają one plastiku ani innych tworzyw sztucznych.
13. Zamawiający zastrzega, że zgodnie z zapisami w ppkt. 4, w ramach zamawianej usługi zmianie może ulec liczba uczestników – do max. 15 osób (w dół lub w górę). Ostateczna liczba uczestników będzie potwierdzana przez Zamawiającego na max. 2 dni przed planowanym terminem wydarzenia.
14. Wykonawca nie może powierzyć realizacji zamówienia podwykonawcom ani działać jako pośrednik w dostawie posiłków.
15. Zamawiający zastrzega sobie prawo ingerowania w przebieg realizacji zamówienia na każdym jego etapie i zgłaszania zastrzeżeń oraz sugestii, do stosowania których Wykonawca jest zobowiązany.
Planowany termin realizacji: 07-08.09.2026 r. Zamawiający zastrzega, że termin realizacji zamówienia może ulec zmianie na późniejszy o maksymalnie 14 dni (tj. do 21-22.09.2026 roku), o czym Wykonawca zostanie powiadomiony maksymalnie z 7-dniowym wyprzedzeniem.
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: warmińsko-mazurskie, Powiat: braniewski, Gmina: Braniewo, Miejscowość: Braniewo
FERS.05.01-IZ.00-0082/24 - GREENOWACJE! GENERATOR POMYSŁÓW DLA „ZIELONYCH” INNOWACJI
Część 1
Zamówienie dotyczy wyboru Wykonawcy/ów, który/rzy zapewnią salę na czas realizacji GREEN_camp.
1. Zamówienie podzielone jest na dwie części.
2. Planowany termin realizacji 07-08.09.2026 r. Zamawiający zastrzega, że termin realizacji zamówienia może ulec zmianie na późniejszy o maksymalnie 14 dni (tj. do 21-22.09.2026 roku), o czym Wykonawca zostanie powiadomiony maksymalnie z 7-dniowym wyprzedzeniem.
3. Miejsce realizacji: powiat braniewski, województwo warmińsko-mazurskie.
4. Termin zostanie potwierdzony wykonawcy z min. 7-dniowym wyprzedzeniem i może ulegać zmianie z zastrzeżeniem wskazanego w ofercie terminu w ramach kryterium Gotowość Wykonawcy do rozpoczęcia realizacji przedmiotu zamówienia.
CZĘŚĆ I – ZAPEWNIENIE SALI
Minimalne wymagania/parametry:
1. Lokalizacja:
a) Obiekt musi znajdować się na terenie województwa warmińsko – mazurskiego, powiatu braniewskiego.
b) Obiekt powinien być położony w otoczeniu terenów zielonych umożliwiających realizację aktywności warsztatowych, integracyjnych lub edukacyjnych na świeżym powietrzu, z bezpośrednim dostępem do terenów rekreacyjnych, parkowych, leśnych, przyrodniczych lub krajobrazowych integralnych z miejscem realizacji warsztatów.
2. Warunki techniczne:
a) Obiekt musi zapewniać:
• Sale dla minimum 40 osób. Zamawiający zastrzega możliwość zmiany liczby uczestników o maksymalnie +/- 15 osób, dlatego obiekt musi zapewniać odpowiednią przestrzeń umożliwiającą komfortową realizację wydarzenia dla maksymalnie 55 osób.
• miejsca siedzące dla wszystkich uczestników,
• możliwość ustawienia sali w układzie warsztatowym,
• dostęp do energii elektrycznej,
• dostęp do sanitariatów,
• projektor oraz ekran projekcyjny lub monitor multimedialny,
• dostęp do internetu,
• parking lub możliwość parkowania w bezpośrednim sąsiedztwie obiektu w liczbie adekwatnej do przewidywanej liczby uczestników wydarzenia.
3. Dodatkowa przestrzeń (niezajęta przez stoliki) przeznaczona na rozstawienie cateringu (bufet, kawa/herbata, przekąski) – w tym zapewnienie stołów do rozstawienia serwisu wg wskazań Zamawiającego.
4. Sala musi być ogrzewana, cicha, niedzielona, klimatyzowana/posiadająca system wentylacji.
5. Sala nie może być zlokalizowana w piwnicy lub suterenie, ani na poddaszu, dodatkowo sala musi spełniać warunki umożliwiające przeprowadzenie dynamicznych części warsztatu (praca w grupach, przy użyciu rekwizytów).
6. Sala powinna posiadać okna z naświetleniem naturalnym i dodatkowo oświetlenie sztuczne górne, powinna istnieć możliwość zaciemnienia pomieszczenia dla zapewnienia komfortu pracy trenerowi oraz uczestnikom.
7. Stanowiska nie mogą być ustawione w bezpośredniej bliskości klimatyzatora (lub innego urządzenia chłodzącego) ani rzutnika.
8. Wykonawca zapewni możliwość wygodnego powieszenia okrycia wierzchniego przez uczestników w sali bądź pomieszczeniu odpowiednio zabezpieczonym, w tym przed dostępem osób trzecich.
9. Budynek, w którym jest sala musi być dostępny dla osób z niepełnosprawnościami w tym wyposażone w odpowiednie podjazdy, windy, zapewnienie szatni lub wieszaków na kurtki.
10. Zaplecze higieniczno-sanitarne będzie znajdowało się w bezpośredniej bliskości sali.
11. Zapewniona zostanie toaleta dostępna dla osób z niepełnosprawnością, a także oddzielna męska i damska.
12. Ze względu na konieczność przygotowania sali do warsztatów Wykonawca zapewni Zamawiającemu możliwość dostępu do sali na 1 godzinę przed i po warsztacie.
13. Wykonawca zapewni możliwość oznakowania miejsca realizacji warsztatu odpowiednią tabliczką zawierającą informację o współfinansowaniu projektu ze środków Funduszy Europejskich.
14. Przestrzeń przed salą lub pomieszczenie w jej bezpośrednim sąsiedztwie pozwalające na swobodne spożycie posiłków przez uczestników wraz z możliwością zaserwowania posiłku w formie bufetu – stoły do rozstawienia posiłku z dostępem do prądu, stoły cateringowe lub stoliki z krzesłami pozwalające na spożycie posiłku przez uczestników (ok. 40 osób).
15. Dodatkowe wymagania:
• Obsługa techniczna w trakcie wydarzenia (pomoc w uruchomieniu sprzętu audiowizualnego, wsparcie IT),
• Wykonawca umożliwi wprowadzenie zewnętrznego cateringu na czas realizacji wydarzenia.
16. Planowany termin realizacji 07-08.09.2026 r. sala dostępna od godziny 8:00 – 18:00.
17. Termin zostanie potwierdzony wykonawcy z min. 7-dniowym wyprzedzeniem.
18. Wykonawca zapewni gotowość do realizacji wydarzenia zgodnie z terminem wskazanym przez Zamawiającego.
Planowany termin realizacji: 07-08.09.2026 r. Zamawiający zastrzega, że termin realizacji zamówienia może ulec zmianie na późniejszy o maksymalnie 14 dni (tj. do 21-22.09.2026 roku), o czym Wykonawca zostanie powiadomiony maksymalnie z 7-dniowym wyprzedzeniem.
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: warmińsko-mazurskie, Powiat: braniewski, Gmina: Braniewo, Miejscowość: Braniewo
Część 2
Zamówienie dotyczy wyboru Wykonawcy/ów, który/rzy zapewnią przerwę kawową, lunch i kolację na czas realizacji GREEN_camp.
1. Zamówienie podzielone jest na dwie części.
2. Planowany termin realizacji 07-08.09.2026 r. Zamawiający zastrzega, że termin realizacji zamówienia może ulec zmianie na późniejszy o maksymalnie 14 dni (tj. do 21-22.09.2026 roku), o czym Wykonawca zostanie powiadomiony maksymalnie z 7-dniowym wyprzedzeniem.
3. Miejsce realizacji: powiat braniewski, województwo warmińsko-mazurskie.
4. Termin zostanie potwierdzony wykonawcy z min. 7-dniowym wyprzedzeniem i może ulegać zmianie z zastrzeżeniem wskazanego w ofercie terminu w ramach kryterium Gotowość Wykonawcy do rozpoczęcia realizacji przedmiotu zamówienia.
CZĘŚĆ II – USŁUGA CATERINGOWA
Zamówienie dotyczy wyboru Wykonawcy, który zapewni przerwę kawową oraz lunch i kolację pierwszego dnia na czas realizacji GREEN_camp wg poniższych parametrów:
1. Spotkanie zaplanowano w powiecie braniewskim, województwie warmińsko-mazurskim w terminie 07-08.09.2026. Termin i miejsce zostaną potwierdzone wykonawcy z min. 7-dniowym wyprzedzeniem.
2. Wydarzenie będzie trwało min. 8h zegarowych i w tym czasie będzie dostępna przerwa kawowa. Zamawiający wskaże godzinowy plan wydarzenia przy potwierdzaniu menu i ostatecznej liczby uczestników.
3. Menu będzie podlegało wyborowi i akceptacji Zamawiającego. Propozycje menu Wykonawca przedstawi Zamawiającemu do wyboru i akceptacji w terminie 2 dni roboczych przed datą rozpoczęcia wydarzenia. Wykonawca odpowiadał będzie za obsługę, rozstawienie, bieżącą wymianę naczyń oraz dbał będzie o estetykę miejsca podawanych posiłków,
4. Przedmiot zamówienia obejmuje dostawę wyżywienia i przerwy kawowej ciągłej dla ok. 40 osób. WAŻNE! Liczba uczestników może ulec zmianie +/- 15 osób. Kolacja będzie serwowana pierwszego dnia warsztatu. Wykonawca zobowiązany jest do wskazania w formularzu ofertowym jednostkowych cen brutto za poszczególne elementy usługi, tj. przerwę kawową, lunch oraz kolację. Rozliczenie zamówienia nastąpi na podstawie faktycznej liczby uczestników oraz zaoferowanych cen jednostkowych. Łączne wynagrodzenie Wykonawcy stanowić będzie sumę faktycznie zrealizowanych świadczeń obliczoną według cen jednostkowych wskazanych w ofercie.
5. Lunch (zupa i drugie danie) w formie stołu szwedzkiego lub serwowanej powinien każdorazowo przewidywać opcję wegetariańską/ wegańską/ bezglutenową – wszystkie typy dań powinny być oznaczone w trakcie ich podania. Dla każdego Uczestnika warsztatów lunch obejmuje:
a. zupa do wyboru (mięsna lub wegetariańska, minimum 300 ml na osobę),
b. drugie danie do wyboru (mięsne lub wegetariańskie, minimum 200 g na osobę),
c. dodatki do drugiego dania (np. ziemniaki gotowane/pieczone lub ryż lub makaron lub kasza – co najmniej 300 g na osobę, sałatka);
d. posiłki specjalne (np. bezglutenowe, bez laktozy, koszerne) w przypadku zgłoszenia przez uczestników takiej potrzeby;
e. napój (w szklanych butelkach lub woda z dystrybutorów wody pitnej serwowana w szklanych dzbankach);
6. Serwis kawowy ciągły powinien być dostępny dla uczestników bez ograniczeń w trakcie spotkania i obejmować:
a. napoje gorące: herbata czarna i zielona/owocowa, kawa (co najmniej 450 ml na osobę),
b. napoje zimne: woda gazowana i niegazowana (co najmniej 500 ml/os., w szklanych butelkach lub z dystrybutorów wody pitnej serwowaną w szklanych dzbankach),
c. dodatki: cukier, mleko do kawy (w tym roślinne),
d. słodkie/słone przekąski (np. w formie ciast, kanapek, owoców, przekąsek warzywnych - minimum 2 rodzaje, min. 350 g na osobę).
7. Kolację (drugie danie) w formie stołu szwedzkiego lub serwowanej powinien każdorazowo przewidywać opcję wegetariańską/ wegańską/ bezglutenową – wszystkie typy dań powinny być oznaczone w trakcie ich podania. Dla każdego Uczestnika warsztatów kolacja obejmuje:
a. drugie danie do wyboru (mięsne lub wegetariańskie, minimum 200 g na osobę),
b. dodatki do drugiego dania (np. ziemniaki gotowane/pieczone lub ryż lub makaron lub kasza – co najmniej 300 g na osobę, sałatka);
c. posiłki specjalne (np. bezglutenowe, bez laktozy, koszerne) w przypadku zgłoszenia przez uczestników takiej potrzeby;
d. napój (w szklanych butelkach lub woda z dystrybutorów wody pitnej serwowana w szklanych dzbankach);
8. Serwis kawowy i zimny bufet będą serwowane na sali szkoleniowej, zaś lunch i kolacja będzie serwowany w wydzielonym dla uczestników miejscu w bezpośrednim sąsiedztwie sali, w której będzie się odbywać warsztat.
9. Wykonawca zapewni własny sprzęt niezbędny do podawania serwisu kawowego, lunchu i kolacji uczestnikom spotkań (tj. warniki/termosy/podgrzewacze, mleczniki, cukiernice, sztućce, talerze, filiżanki/szklanki, obrusy) oraz zapewni osobę do obsługi, która będzie zbierała zastawę, uzupełniała braki itp.
10. Wykonawca zapewni transport własny oraz obsługę odpowiedzialną za ustawienie i uprzątnięcie sprzętu cateringowego po serwowanym posiłku oraz jego podanie.
11. Wykonawca zobowiązany jest do:
a. Świadczenia usługi wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawnymi w tym zakresie oraz przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171 poz. 1125 z późn. zm.).
b. Świadczenia usługi wyżywienia z wykorzystaniem świeżych produktów żywnościowych.
c. Przygotowywania potraw z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych.
12. Zamawiający nie dopuszcza możliwości serwowania posiłków oraz napojów w jednorazowych naczyniach plastikowych. Jedzenie i napoje powinny być podawane w naczyniach wielorazowego użytku, przeznaczonych do ponownego wykorzystania, w szczególności szklanych lub ceramicznych. W przypadku wydarzenia, podczas którego użycie naczyń wielorazowych nie będzie możliwe, dopuszcza się stosowanie jednorazowych naczyń przyjaznych dla środowiska, tj. biodegradowalnych lub kompostowalnych (np. wykonanych z papieru, otrąb lub trzciny cukrowej), pod warunkiem, że nie zawierają one plastiku ani innych tworzyw sztucznych.
13. Zamawiający zastrzega, że zgodnie z zapisami w ppkt. 4, w ramach zamawianej usługi zmianie może ulec liczba uczestników – do max. 15 osób (w dół lub w górę). Ostateczna liczba uczestników będzie potwierdzana przez Zamawiającego na max. 2 dni przed planowanym terminem wydarzenia.
14. Wykonawca nie może powierzyć realizacji zamówienia podwykonawcom ani działać jako pośrednik w dostawie posiłków.
15. Zamawiający zastrzega sobie prawo ingerowania w przebieg realizacji zamówienia na każdym jego etapie i zgłaszania zastrzeżeń oraz sugestii, do stosowania których Wykonawca jest zobowiązany.
Planowany termin realizacji: 07-08.09.2026 r. Zamawiający zastrzega, że termin realizacji zamówienia może ulec zmianie na późniejszy o maksymalnie 14 dni (tj. do 21-22.09.2026 roku), o czym Wykonawca zostanie powiadomiony maksymalnie z 7-dniowym wyprzedzeniem.
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: warmińsko-mazurskie, Powiat: braniewski, Gmina: Braniewo, Miejscowość: Braniewo
Time limit for receipt of tenders
2026-08-26 21:59:59.0
Location
Kraj: Polska, Województwo: warmińsko-mazurskie, Powiat: braniewski, Gmina: Braniewo, Miejscowość: Braniewo
Category assortment
Kitchen accessories
Equipment service and repair
Catering services
Food services
Hotels
Commercial restaurant equipment
Purchase, sale and rental of property
Equipment service and repair
Catering services
Food services
Hotels
Commercial restaurant equipment
Purchase, sale and rental of property
Buyer details
SENSE consulting sp. z o.o.
Podgórze 11/31
61-749 Poznań
Województwo: wielkopolskie
Kraj: Polska
NIP: 7781456826
Podgórze 11/31
61-749 Poznań
Województwo: wielkopolskie
Kraj: Polska
NIP: 7781456826
