Prace budowlane wraz z dostawą i montażem kompletnej technologii kuchni gastronomicznej w budynkach „Elektrociepłowni Szombierki” w Bytomiu zgodnie z projektem technologii dla zaplecza kuchennego w kompleksie ARCHE Szombierki w Bytomiu. Zakres przedmiotu zamówienia obejmuje: kuchnie główną z magazynami (poziom 0), wydawkę (poziom 2+), 4 lokale gastronomiczne (typu: foodcourt) w tym: burgerownia, kuchnia azjatycka, kuchnia polska, kuchnia włoska oraz zaplecze, 4 bary znajdujące się kolejno w: kominie, przy kręgielni, przy warzelni oraz w lobby.
Notice description
Powstaje w kontekście projektu:
FESL.10.01-IP.01-0869/24 - Utworzenie ogólnodostępnej infrastruktury sportowo-rekreacyjnej w ramach rewitalizacji zespołu zabudowy Elektrociepłowni Szombierki w Bytomiu
FESL.10.04-IP.01-0DCD/24 - Elektrownia Szombierki Bytom
Przedmiotem zamówienia są prace budowlane wraz z dostawą i montażem kompletnej technologii kuchni gastronomicznej w budynkach „Elektrociepłowni Szombierki” w Bytomiu zgodnie z projektem technologii dla zaplecza kuchennego w kompleksie ARCHE Szombierki w Bytomiu. Zakres przedmiotu zamówienia obejmuje: kuchnie główną z magazynami (poziom 0), wydawkę (poziom 2+), 4 lokale gastronomiczne (typu: foodcourt) w tym: burgerownia, kuchnia azjatycka, kuchnia polska, kuchnia włoska oraz zaplecze, 4 bary znajdujące się kolejno w: kominie, przy kręgielni, przy warzelni oraz w lobby.
Zamówienie będzie realizowane w obiekcie poprzemysłowym „Elektrociepłowni Szombierki”, objętym ochroną konserwatorską. Powierzchnia użytkowa całego obiektu wynosi około 35 000 m2, a powierzchnia terenu, którą zajmuje zespół budynków ma około 2 ha. Zespół budynków składa się z 8 budynków, a cała inwestycja podzielona została na dwie części – północną oraz południową. Zespół budynków obejmuje kotłownię, wieżę węglową, warsztaty, kominy, pompownię, maszynownię, rozdzielnię, budynek zarządu oraz wieżę wodną /zegarową. Obiekty są obecnie nieużytkowane i zdegradowane. Celem prac będzie adaptacja zabytkowego zespołu do nowych, nieprzemysłowych funkcji.
Dokumentacja architektoniczno - budowlana dotycząca przedmiotu zamówienia jest dostępna do pobrania pod następującym linkiem:
https://arche.pl/DAB.7z
Dokumentacja techniczna dotycząca przedmiotu zamówienia, zawierająca m.in. opisy, parametry techniczne i rysunki związane z przedmiotem zamówienia jest dostępna do pobrania pod następującym linkiem:
https://arche.pl/DT57.7z
Uwagi:
W zakres oferty wchodzi rozruch oraz przeszkolenie personelu w zakresie obsługi urządzeń i mebli technologicznych kuchni, a także dostarczenie i montaż armatury uzupełniającej, tj.: baterii zlewozmywakowych, syfonów itp.
Wykonawca jest zobowiązany do wykonania pomiaru z natury pomieszczeń kuchennych przed przystąpieniem do realizacji przedmiotu zamówienia.
Wszystkie urządzenia muszą posiadać deklarację zgodności CE, certyfikaty bezpieczeństwa oraz atest Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH (lub równoważny) dopuszczający przedmioty do kontaktu z żywnością.
W każdym przypadku, gdy Zamawiający opisuje przedmiot zamówienia poprzez wskazanie znaków towarowych lub poprzez odniesienie do norm, europejskich ocen technicznych, aprobat, specyfikacji technicznych i/lub systemów, referencji technicznych, Zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne z opisanymi. Równoważne rozwiązania oferowane przez Oferenta będą miały co najmniej takie same lub lepsze parametry techniczne i funkcjonalne, co najmniej w zakresie opisanym w każdej z norm i nie będą obniżały standardów ustalonych przez Zamawiającego. Przez pojęcie „równoważność" rozwiązania rozumie się w szczególności: wykazanie, że oferowane rozwiązanie posiada co najmniej takie same lub lepsze - opisane w danej normie - parametry techniczne i cechy jakości funkcjonalnej, które odnoszą się do wartości funkcjonalnych przedmiotu zamówienia, właściwych dla materiału, komponentu, użytego produktu, takich jak: funkcjonalność, wydajność, komfort obsługi, bezpieczeństwo, komfort użytkowania, oraz cechy opisujące cechy fizyczne przedmiotu zamówienia. Oferent, który powoła się na rozwiązania równoważne, zobowiązany będzie wykazać, że oferowane przez niego dostawy spełniają wymagania określone przez Zamawiającego. Ostateczna ocena należy do Zamawiającego.
Oferenci są zobowiązani do zapoznania się z dokumentacją architektoniczno – budowlaną i dokumentacją techniczną przed złożeniem oferty.
Złożenie oferty jest równoznaczne z potwierdzeniem zgodności oferowanego zakresu prac z dokumentacją oraz jej wymaganiami. W przypadku powzięcia wątpliwości co do zgodności oferty z dokumentacją, Oferenci mogą zostać wezwani do złożenia wyjaśnień. Oferty niezgodne z dokumentacją lub nieuwzględniające wskazanego w niej zakresu prac będą podlegały odrzuceniu.
Okres gwarancji: 5 lat, za wyjątkiem urządzeń kuchennych, dla których okres gwarancji wynosi 2 lata
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: śląskie, Powiat: Bytom, Gmina: Bytom, Miejscowość: Bytom
FESL.10.01-IP.01-0869/24 - Utworzenie ogólnodostępnej infrastruktury sportowo-rekreacyjnej w ramach rewitalizacji zespołu zabudowy Elektrociepłowni Szombierki w Bytomiu
FESL.10.04-IP.01-0DCD/24 - Elektrownia Szombierki Bytom
Przedmiotem zamówienia są prace budowlane wraz z dostawą i montażem kompletnej technologii kuchni gastronomicznej w budynkach „Elektrociepłowni Szombierki” w Bytomiu zgodnie z projektem technologii dla zaplecza kuchennego w kompleksie ARCHE Szombierki w Bytomiu. Zakres przedmiotu zamówienia obejmuje: kuchnie główną z magazynami (poziom 0), wydawkę (poziom 2+), 4 lokale gastronomiczne (typu: foodcourt) w tym: burgerownia, kuchnia azjatycka, kuchnia polska, kuchnia włoska oraz zaplecze, 4 bary znajdujące się kolejno w: kominie, przy kręgielni, przy warzelni oraz w lobby.
Zamówienie będzie realizowane w obiekcie poprzemysłowym „Elektrociepłowni Szombierki”, objętym ochroną konserwatorską. Powierzchnia użytkowa całego obiektu wynosi około 35 000 m2, a powierzchnia terenu, którą zajmuje zespół budynków ma około 2 ha. Zespół budynków składa się z 8 budynków, a cała inwestycja podzielona została na dwie części – północną oraz południową. Zespół budynków obejmuje kotłownię, wieżę węglową, warsztaty, kominy, pompownię, maszynownię, rozdzielnię, budynek zarządu oraz wieżę wodną /zegarową. Obiekty są obecnie nieużytkowane i zdegradowane. Celem prac będzie adaptacja zabytkowego zespołu do nowych, nieprzemysłowych funkcji.
Dokumentacja architektoniczno - budowlana dotycząca przedmiotu zamówienia jest dostępna do pobrania pod następującym linkiem:
https://arche.pl/DAB.7z
Dokumentacja techniczna dotycząca przedmiotu zamówienia, zawierająca m.in. opisy, parametry techniczne i rysunki związane z przedmiotem zamówienia jest dostępna do pobrania pod następującym linkiem:
https://arche.pl/DT57.7z
Uwagi:
W zakres oferty wchodzi rozruch oraz przeszkolenie personelu w zakresie obsługi urządzeń i mebli technologicznych kuchni, a także dostarczenie i montaż armatury uzupełniającej, tj.: baterii zlewozmywakowych, syfonów itp.
Wykonawca jest zobowiązany do wykonania pomiaru z natury pomieszczeń kuchennych przed przystąpieniem do realizacji przedmiotu zamówienia.
Wszystkie urządzenia muszą posiadać deklarację zgodności CE, certyfikaty bezpieczeństwa oraz atest Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH (lub równoważny) dopuszczający przedmioty do kontaktu z żywnością.
W każdym przypadku, gdy Zamawiający opisuje przedmiot zamówienia poprzez wskazanie znaków towarowych lub poprzez odniesienie do norm, europejskich ocen technicznych, aprobat, specyfikacji technicznych i/lub systemów, referencji technicznych, Zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne z opisanymi. Równoważne rozwiązania oferowane przez Oferenta będą miały co najmniej takie same lub lepsze parametry techniczne i funkcjonalne, co najmniej w zakresie opisanym w każdej z norm i nie będą obniżały standardów ustalonych przez Zamawiającego. Przez pojęcie „równoważność" rozwiązania rozumie się w szczególności: wykazanie, że oferowane rozwiązanie posiada co najmniej takie same lub lepsze - opisane w danej normie - parametry techniczne i cechy jakości funkcjonalnej, które odnoszą się do wartości funkcjonalnych przedmiotu zamówienia, właściwych dla materiału, komponentu, użytego produktu, takich jak: funkcjonalność, wydajność, komfort obsługi, bezpieczeństwo, komfort użytkowania, oraz cechy opisujące cechy fizyczne przedmiotu zamówienia. Oferent, który powoła się na rozwiązania równoważne, zobowiązany będzie wykazać, że oferowane przez niego dostawy spełniają wymagania określone przez Zamawiającego. Ostateczna ocena należy do Zamawiającego.
Oferenci są zobowiązani do zapoznania się z dokumentacją architektoniczno – budowlaną i dokumentacją techniczną przed złożeniem oferty.
Złożenie oferty jest równoznaczne z potwierdzeniem zgodności oferowanego zakresu prac z dokumentacją oraz jej wymaganiami. W przypadku powzięcia wątpliwości co do zgodności oferty z dokumentacją, Oferenci mogą zostać wezwani do złożenia wyjaśnień. Oferty niezgodne z dokumentacją lub nieuwzględniające wskazanego w niej zakresu prac będą podlegały odrzuceniu.
Okres gwarancji: 5 lat, za wyjątkiem urządzeń kuchennych, dla których okres gwarancji wynosi 2 lata
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: śląskie, Powiat: Bytom, Gmina: Bytom, Miejscowość: Bytom
Time limit for receipt of tenders
2026-09-11 21:59:59.0
Location
Kraj: Polska, Województwo: śląskie, Powiat: Bytom, Gmina: Bytom, Miejscowość: Bytom
Category assortment
Construction supervision and other construction services
Other construction and renovation works
Landscaping services
Technical building installation services
Dismantling services
Road and railroad services
Dredging and regulation of water bodies and watercourses
Design services
Finishing and renovation works
Other construction and renovation works
Landscaping services
Technical building installation services
Dismantling services
Road and railroad services
Dredging and regulation of water bodies and watercourses
Design services
Finishing and renovation works
Buyer details
„ARCHE” Spółka Akcyjna
Mirkowska 45A
05-520 Konstancin-Jeziorna
Województwo: mazowieckie
Kraj: Polska
NIP: 8211639335
Mirkowska 45A
05-520 Konstancin-Jeziorna
Województwo: mazowieckie
Kraj: Polska
NIP: 8211639335
