WYMAGANIA DOTYCZĄCE WYKONANIA, DOSTAWY I MONTAŻU ZABUDOWY KUCHENNEJ ZE STALI NIERDZEWNEJ WRAZ Z WYPOSAŻENIEM GASTRONOMICZNYM I AGD
Notice description
Powstaje w kontekście projektu:
POIR.03.01.03-00-4532/26 - PROGRAM FUNKCJONALNO UŻYTKOWY
WYMAGANIA DOTYCZĄCE WYKONANIA, DOSTAWY I MONTAŻU ZABUDOWY
KUCHENNEJ ZE STALI NIERDZEWNEJ WRAZ Z WYPOSAŻENIEM GASTRONOMICZNYM I
AGD
1. Przedmiot wymagania
Przedmiotem zamówienia jest wykonanie, dostawa, wniesienie, montaż, podłączenie,
uruchomienie oraz przekazanie do użytkowania kompletnej zabudowy kuchennej
wykonanej ze stali nierdzewnej wraz z wyposażeniem gastronomicznym, urządzeniami
AGD oraz wyposażeniem jadalni.
Zabudowa przeznaczona jest do użytkowania w obiekcie Państwowej Straży Pożarnej
i musi być przystosowana do intensywnej eksploatacji w warunkach zbiorowego
przygotowywania oraz spożywania posiłków.
Zakres zamówienia obejmuje wykonanie zabudowy kuchennej o długości około 600
cm wraz z pojedynczym pasem szafek górnych oraz dostawę i montaż wszystkich
elementów wyposażenia określonych w niniejszym załączniku.
Wszystkie dostarczone elementy wyposażenia muszą być fabrycznie nowe,
kompletne, wolne od wad oraz gotowe do użytkowania po zakończeniu montażu i
uruchomienia.
2. ZABUDOWA KUCHENNA ZE STALI NIERDZEWNEJ
2.1. Wymagania ogólne
Zamawiający wymaga wykonania indywidualnej zabudowy kuchennej
dostosowanej do rzeczywistych wymiarów pomieszczenia.
Zabudowa musi obejmować:
a. ciąg szafek dolnych,
b. pojedynczy pas szafek górnych,
c. zabudowę o długości około 600 cm,
d. blaty robocze,
e. elementy maskujące,
f. cokoły,
g. pozostałe elementy niezbędne do wykonania kompletnej zabudowy.
2.2. Wymagania materiałowe
Wszystkie szafki, blaty robocze oraz pozostałe elementy zabudowy muszą być
wykonane ze stali nierdzewnej przeznaczonej do stosowania w pomieszczeniach
gastronomicznych.
Zastosowane materiały muszą:
a. być odporne na korozję,
b. być odporne na działanie wilgoci,
c. być odporne na środki czyszczące stosowane w obiektach
gastronomicznych,
d. zapewniać możliwość intensywnej eksploatacji,
e. umożliwiać łatwe utrzymanie higieny i czystości.
1 1
Powierzchnie robocze powinny być gładkie, łatwo zmywalne oraz wykonane w
sposób ograniczający gromadzenie się zanieczyszczeń.
2.3. Wymagania wykonawcze
Zabudowa musi zostać wykonana na wymiar po wcześniejszym dokonaniu pomiarów
pomieszczenia przez Wykonawcę. Wszystkie elementy muszą zostać trwale
zamontowane, wypoziomowane oraz dostosowane do warunków technicznych
pomieszczenia. Wykończenie zabudowy powinno być estetyczne, trwałe i odporne
na uszkodzenia mechaniczne.
3. SYSTEM OKUĆ I WYPOSAŻENIA MEBLOWEGO
3.1. Wymagania techniczne
Zastosowane okucia meblowe muszą być przeznaczone do intensywnej eksploatacji
w pomieszczeniach gastronomicznych.
Minimalne wymagania obejmują:
a. b. c. d. e. prowadnice szuflad wyposażone w system cichego domyku,
zawiasy wyposażone w system cichego domyku,
dożywotnią gwarancję producenta na system okuć,
uchwyty meblowe o rozstawie minimum 128 mm,
półki i szuflady o nośności dostosowanej do przechowywania wyposażenia
gastronomicznego,
f. konstrukcję zapewniającą wieloletnią i bezawaryjną eksploatację.
4. WYPOSAŻENIE GASTRONOMICZNE ZE STALI NIERDZEWNEJ
4.1. Zakres wyposażenia
W ramach realizacji zamówienia należy dostarczyć i zamontować wyposażenie
gastronomiczne wykonane ze stali nierdzewnej obejmujące co najmniej:
a. stoły gastronomiczne robocze,
b. stoły gastronomiczne ze zlewami,
c. szafki gastronomiczne,
d. półki gastronomiczne,
e. basen gastronomiczny,
f. szafki wiszące,
g. zlew,
h. umywalkę.
4.2. Wymagania techniczne
Wszystkie elementy wyposażenia gastronomicznego muszą:
a. być wykonane ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością,
b. posiadać konstrukcję odporną na korozję,
c. zapewniać łatwe utrzymanie czystości,
d. spełniać wymagania higieniczne dla pomieszczeń gastronomicznych,
e. być przystosowane do intensywnego użytkowania.
2 2
5. WYPOSAŻENIE AGD I URZĄDZENIA GASTRONOMICZNE
5.1. Zmywarka przemysłowa do naczyń
Ilość: 1 sztuka.
Wymagania minimalne:
a. urządzenie profesjonalne lub przemysłowe,
b. wykonanie ze stali nierdzewnej,
c. wysoka wydajność mycia,
d. przystosowanie do intensywnej eksploatacji,
e. możliwość podłączenia do istniejącej infrastruktury wodno-kanalizacyjnej,
f. dostawa, montaż i uruchomienie.
5.2. Płyta indukcyjna wraz z piekarnikiem
Ilość: 1 komplet.
Wymagania minimalne:
a. szerokość minimum 90 cm,
b. wielopolowa płyta indukcyjna,
c. piekarnik elektryczny,
d. urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania,
e. montaż oraz uruchomienie.
5.3. Okap kuchenny przemysłowy
Ilość:1 sztuka.
Wymagania minimalne:
a. wykonanie ze stali nierdzewnej,
b. wydajność dostosowana do kubatury pomieszczenia oraz zastosowanych
urządzeń grzewczych,
c. wyposażenie w odpowiednie filtry,
d. montaż wraz z niezbędnymi elementami instalacyjnymi.
5.4. Kuchenka mikrofalowa
Ilość: 1 sztuka.
Wymagania minimalne:
a. urządzenie wolnostojące,
b. zasilanie 230 V,
c. przeznaczenie do codziennego użytkowania w pomieszczeniach socjalnych.
5.5. Czajnik elektryczny
Ilość:1 sztuka.
Wymagania minimalne:
a. pojemność minimum 1,5 l,
b. automatyczne wyłączenie po zagotowaniu wody,
c. zabezpieczenie przed pracą bez wody.
5.6. Lodówki wysokie
Ilość: 3 sztuki.
Wymagania minimalne:
a. urządzenia wolnostojące,
b. wysokość minimum 170 cm,
c. funkcja chłodzenia,
d. półki z możliwością regulacji wysokości,
3 3
e. oświetlenie wewnętrzne,
f. konstrukcja przystosowana do intensywnej eksploatacji.
6. WYPOSAŻENIE JADALNI
6.1. Stół jadalniany
Ilość:1 sztuka.
Wymagania minimalne:
a. przeznaczenie do pomieszczenia socjalnego lub jadalni,
b. liczba miejsc siedzących minimum 12,
c. stabilna konstrukcja dostosowana do intensywnego użytkowania,
d. blat odporny na ścieranie,
e. odporność na działanie wilgoci,
f. odporność na środki czyszczące,
g. powierzchnia łatwa do utrzymania w czystości,
h. wymiary zapewniające komfortowe użytkowanie przez minimum 12 osób
jednocześnie,
i. kolorystyka uzgodniona z Zamawiającym na etapie realizacji.
6.2. Krzesła
Ilość:12 sztuk.
Wymagania minimalne:
a. konstrukcja stacjonarna na czterech nogach,
b. wyposażenie w podłokietniki,
c. szerokość całkowita minimum 55 cm,
d. wysokość całkowita minimum 80 cm,
e. nośność minimum 120 kg,
f. ergonomicznie wyprofilowane siedzisko i oparcie,
g. materiały odporne na intensywną eksploatację,
h. konstrukcja zapewniająca stabilność i komfort użytkowania,
i. powierzchnie łatwe do utrzymania w czystości,
j. odporność na uszkodzenia mechaniczne i ścieranie,
k. przeznaczenie do użytkowania w obiektach użyteczności publicznej,
l. kolorystyka uzgodniona z Zamawiającym.
7. WYMAGANIA MONTAŻOWE I REALIZACYJNE
W ramach realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do:
a. dokonania pomiarów pomieszczenia przed rozpoczęciem produkcji
zabudowy,
b. uzgodnienia z Zamawiającym ostatecznego układu funkcjonalnego
zabudowy,
c. dostarczenia wszystkich urządzeń i elementów wyposażenia,
d. wykonania transportu, wniesienia i montażu,
e. wykonania wymaganych podłączeń instalacyjnych,
f. uruchomienia urządzeń,
g. przeprowadzenia prób funkcjonalnych,
h. przekazania instrukcji obsługi i dokumentacji technicznej w języku polskim,
i. przeprowadzenia instruktażu użytkowników,
j. uporządkowania miejsca realizacji po zakończeniu prac.
4 4
8. WYMAGANIA DOTYCZĄCE DOKUMENTACJI
Po zakończeniu realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest przekazać
Zamawiającemu:
a. instrukcje użytkowania i konserwacji,
b. dokumentację techniczną urządzeń,
c. karty katalogowe zastosowanych urządzeń,
d. deklaracje zgodności CE, jeśli są wymagane,
e. dokumentację gwarancyjną,
f. wykaz zastosowanych urządzeń i wyposażenia.
9. GWARANCJA I SERWIS
Wykonawca zobowiązany jest do udzielenia gwarancji na zabudowę kuchenną,
wyposażenie gastronomiczne oraz urządzenia AGD na okres nie krótszy niż 24
miesiące od dnia podpisania protokołu odbioru końcowego.
W okresie gwarancji Wykonawca zapewni:
a. bezpłatny serwis gwarancyjny,
b. usuwanie wad i usterek,
c. dostępność części zamiennych,
d. wsparcie techniczne użytkowników.
Wykonawca powinien również zapewnić możliwość świadczenia serwisu
pogwarancyjnego.
10. ROZWIĄZANIA RÓWNOWAŻNE
Zamawiający dopuszcza zastosowanie rozwiązań równoważnych pod warunkiem, że
oferowane wyroby, urządzenia i wyposażenie będą posiadały parametry techniczne,
użytkowe, jakościowe i funkcjonalne nie gorsze niż określone w niniejszym załączniku.
Wykonawca oferujący rozwiązania równoważne zobowiązany jest wykazać ich
równoważność poprzez przedłożenie kart katalogowych, dokumentacji technicznej
lub innych dokumentów producenta potwierdzających spełnienie wszystkich
wymaganych parametrów.
Okres gwarancji: >24
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: śląskie, Powiat: Tychy, Gmina: Tychy, Miejscowość: Tychy
POIR.03.01.03-00-4532/26 - PROGRAM FUNKCJONALNO UŻYTKOWY
WYMAGANIA DOTYCZĄCE WYKONANIA, DOSTAWY I MONTAŻU ZABUDOWY
KUCHENNEJ ZE STALI NIERDZEWNEJ WRAZ Z WYPOSAŻENIEM GASTRONOMICZNYM I
AGD
1. Przedmiot wymagania
Przedmiotem zamówienia jest wykonanie, dostawa, wniesienie, montaż, podłączenie,
uruchomienie oraz przekazanie do użytkowania kompletnej zabudowy kuchennej
wykonanej ze stali nierdzewnej wraz z wyposażeniem gastronomicznym, urządzeniami
AGD oraz wyposażeniem jadalni.
Zabudowa przeznaczona jest do użytkowania w obiekcie Państwowej Straży Pożarnej
i musi być przystosowana do intensywnej eksploatacji w warunkach zbiorowego
przygotowywania oraz spożywania posiłków.
Zakres zamówienia obejmuje wykonanie zabudowy kuchennej o długości około 600
cm wraz z pojedynczym pasem szafek górnych oraz dostawę i montaż wszystkich
elementów wyposażenia określonych w niniejszym załączniku.
Wszystkie dostarczone elementy wyposażenia muszą być fabrycznie nowe,
kompletne, wolne od wad oraz gotowe do użytkowania po zakończeniu montażu i
uruchomienia.
2. ZABUDOWA KUCHENNA ZE STALI NIERDZEWNEJ
2.1. Wymagania ogólne
Zamawiający wymaga wykonania indywidualnej zabudowy kuchennej
dostosowanej do rzeczywistych wymiarów pomieszczenia.
Zabudowa musi obejmować:
a. ciąg szafek dolnych,
b. pojedynczy pas szafek górnych,
c. zabudowę o długości około 600 cm,
d. blaty robocze,
e. elementy maskujące,
f. cokoły,
g. pozostałe elementy niezbędne do wykonania kompletnej zabudowy.
2.2. Wymagania materiałowe
Wszystkie szafki, blaty robocze oraz pozostałe elementy zabudowy muszą być
wykonane ze stali nierdzewnej przeznaczonej do stosowania w pomieszczeniach
gastronomicznych.
Zastosowane materiały muszą:
a. być odporne na korozję,
b. być odporne na działanie wilgoci,
c. być odporne na środki czyszczące stosowane w obiektach
gastronomicznych,
d. zapewniać możliwość intensywnej eksploatacji,
e. umożliwiać łatwe utrzymanie higieny i czystości.
1 1
Powierzchnie robocze powinny być gładkie, łatwo zmywalne oraz wykonane w
sposób ograniczający gromadzenie się zanieczyszczeń.
2.3. Wymagania wykonawcze
Zabudowa musi zostać wykonana na wymiar po wcześniejszym dokonaniu pomiarów
pomieszczenia przez Wykonawcę. Wszystkie elementy muszą zostać trwale
zamontowane, wypoziomowane oraz dostosowane do warunków technicznych
pomieszczenia. Wykończenie zabudowy powinno być estetyczne, trwałe i odporne
na uszkodzenia mechaniczne.
3. SYSTEM OKUĆ I WYPOSAŻENIA MEBLOWEGO
3.1. Wymagania techniczne
Zastosowane okucia meblowe muszą być przeznaczone do intensywnej eksploatacji
w pomieszczeniach gastronomicznych.
Minimalne wymagania obejmują:
a. b. c. d. e. prowadnice szuflad wyposażone w system cichego domyku,
zawiasy wyposażone w system cichego domyku,
dożywotnią gwarancję producenta na system okuć,
uchwyty meblowe o rozstawie minimum 128 mm,
półki i szuflady o nośności dostosowanej do przechowywania wyposażenia
gastronomicznego,
f. konstrukcję zapewniającą wieloletnią i bezawaryjną eksploatację.
4. WYPOSAŻENIE GASTRONOMICZNE ZE STALI NIERDZEWNEJ
4.1. Zakres wyposażenia
W ramach realizacji zamówienia należy dostarczyć i zamontować wyposażenie
gastronomiczne wykonane ze stali nierdzewnej obejmujące co najmniej:
a. stoły gastronomiczne robocze,
b. stoły gastronomiczne ze zlewami,
c. szafki gastronomiczne,
d. półki gastronomiczne,
e. basen gastronomiczny,
f. szafki wiszące,
g. zlew,
h. umywalkę.
4.2. Wymagania techniczne
Wszystkie elementy wyposażenia gastronomicznego muszą:
a. być wykonane ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością,
b. posiadać konstrukcję odporną na korozję,
c. zapewniać łatwe utrzymanie czystości,
d. spełniać wymagania higieniczne dla pomieszczeń gastronomicznych,
e. być przystosowane do intensywnego użytkowania.
2 2
5. WYPOSAŻENIE AGD I URZĄDZENIA GASTRONOMICZNE
5.1. Zmywarka przemysłowa do naczyń
Ilość: 1 sztuka.
Wymagania minimalne:
a. urządzenie profesjonalne lub przemysłowe,
b. wykonanie ze stali nierdzewnej,
c. wysoka wydajność mycia,
d. przystosowanie do intensywnej eksploatacji,
e. możliwość podłączenia do istniejącej infrastruktury wodno-kanalizacyjnej,
f. dostawa, montaż i uruchomienie.
5.2. Płyta indukcyjna wraz z piekarnikiem
Ilość: 1 komplet.
Wymagania minimalne:
a. szerokość minimum 90 cm,
b. wielopolowa płyta indukcyjna,
c. piekarnik elektryczny,
d. urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania,
e. montaż oraz uruchomienie.
5.3. Okap kuchenny przemysłowy
Ilość:1 sztuka.
Wymagania minimalne:
a. wykonanie ze stali nierdzewnej,
b. wydajność dostosowana do kubatury pomieszczenia oraz zastosowanych
urządzeń grzewczych,
c. wyposażenie w odpowiednie filtry,
d. montaż wraz z niezbędnymi elementami instalacyjnymi.
5.4. Kuchenka mikrofalowa
Ilość: 1 sztuka.
Wymagania minimalne:
a. urządzenie wolnostojące,
b. zasilanie 230 V,
c. przeznaczenie do codziennego użytkowania w pomieszczeniach socjalnych.
5.5. Czajnik elektryczny
Ilość:1 sztuka.
Wymagania minimalne:
a. pojemność minimum 1,5 l,
b. automatyczne wyłączenie po zagotowaniu wody,
c. zabezpieczenie przed pracą bez wody.
5.6. Lodówki wysokie
Ilość: 3 sztuki.
Wymagania minimalne:
a. urządzenia wolnostojące,
b. wysokość minimum 170 cm,
c. funkcja chłodzenia,
d. półki z możliwością regulacji wysokości,
3 3
e. oświetlenie wewnętrzne,
f. konstrukcja przystosowana do intensywnej eksploatacji.
6. WYPOSAŻENIE JADALNI
6.1. Stół jadalniany
Ilość:1 sztuka.
Wymagania minimalne:
a. przeznaczenie do pomieszczenia socjalnego lub jadalni,
b. liczba miejsc siedzących minimum 12,
c. stabilna konstrukcja dostosowana do intensywnego użytkowania,
d. blat odporny na ścieranie,
e. odporność na działanie wilgoci,
f. odporność na środki czyszczące,
g. powierzchnia łatwa do utrzymania w czystości,
h. wymiary zapewniające komfortowe użytkowanie przez minimum 12 osób
jednocześnie,
i. kolorystyka uzgodniona z Zamawiającym na etapie realizacji.
6.2. Krzesła
Ilość:12 sztuk.
Wymagania minimalne:
a. konstrukcja stacjonarna na czterech nogach,
b. wyposażenie w podłokietniki,
c. szerokość całkowita minimum 55 cm,
d. wysokość całkowita minimum 80 cm,
e. nośność minimum 120 kg,
f. ergonomicznie wyprofilowane siedzisko i oparcie,
g. materiały odporne na intensywną eksploatację,
h. konstrukcja zapewniająca stabilność i komfort użytkowania,
i. powierzchnie łatwe do utrzymania w czystości,
j. odporność na uszkodzenia mechaniczne i ścieranie,
k. przeznaczenie do użytkowania w obiektach użyteczności publicznej,
l. kolorystyka uzgodniona z Zamawiającym.
7. WYMAGANIA MONTAŻOWE I REALIZACYJNE
W ramach realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do:
a. dokonania pomiarów pomieszczenia przed rozpoczęciem produkcji
zabudowy,
b. uzgodnienia z Zamawiającym ostatecznego układu funkcjonalnego
zabudowy,
c. dostarczenia wszystkich urządzeń i elementów wyposażenia,
d. wykonania transportu, wniesienia i montażu,
e. wykonania wymaganych podłączeń instalacyjnych,
f. uruchomienia urządzeń,
g. przeprowadzenia prób funkcjonalnych,
h. przekazania instrukcji obsługi i dokumentacji technicznej w języku polskim,
i. przeprowadzenia instruktażu użytkowników,
j. uporządkowania miejsca realizacji po zakończeniu prac.
4 4
8. WYMAGANIA DOTYCZĄCE DOKUMENTACJI
Po zakończeniu realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest przekazać
Zamawiającemu:
a. instrukcje użytkowania i konserwacji,
b. dokumentację techniczną urządzeń,
c. karty katalogowe zastosowanych urządzeń,
d. deklaracje zgodności CE, jeśli są wymagane,
e. dokumentację gwarancyjną,
f. wykaz zastosowanych urządzeń i wyposażenia.
9. GWARANCJA I SERWIS
Wykonawca zobowiązany jest do udzielenia gwarancji na zabudowę kuchenną,
wyposażenie gastronomiczne oraz urządzenia AGD na okres nie krótszy niż 24
miesiące od dnia podpisania protokołu odbioru końcowego.
W okresie gwarancji Wykonawca zapewni:
a. bezpłatny serwis gwarancyjny,
b. usuwanie wad i usterek,
c. dostępność części zamiennych,
d. wsparcie techniczne użytkowników.
Wykonawca powinien również zapewnić możliwość świadczenia serwisu
pogwarancyjnego.
10. ROZWIĄZANIA RÓWNOWAŻNE
Zamawiający dopuszcza zastosowanie rozwiązań równoważnych pod warunkiem, że
oferowane wyroby, urządzenia i wyposażenie będą posiadały parametry techniczne,
użytkowe, jakościowe i funkcjonalne nie gorsze niż określone w niniejszym załączniku.
Wykonawca oferujący rozwiązania równoważne zobowiązany jest wykazać ich
równoważność poprzez przedłożenie kart katalogowych, dokumentacji technicznej
lub innych dokumentów producenta potwierdzających spełnienie wszystkich
wymaganych parametrów.
Okres gwarancji: >24
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: śląskie, Powiat: Tychy, Gmina: Tychy, Miejscowość: Tychy
Time limit for receipt of tenders
2026-07-08 21:00:00.0
Location
Kraj: Polska, Województwo: śląskie, Powiat: Tychy, Gmina: Tychy, Miejscowość: Tychy
Category assortment
Audit and controlling
Accounting
Accounting
Buyer details
Global Service sp. z o.o.
Bonowice 85
42-445 Bonowice
Województwo: śląskie
Kraj: Polska
NIP: 6492298421
Bonowice 85
42-445 Bonowice
Województwo: śląskie
Kraj: Polska
NIP: 6492298421
