Świadczenie usług cateringowych na potrzeby projektu „Uniwersytet przyszłości: zielone zarządzanie /cyfryzacja / kompetencje”
Notice description
Powstaje w kontekście projektu:
FERS.01.05-IP.08-0389/25 - Uniwersytet przyszłości: zielone zarządzanie /cyfryzacja / kompetencje
Przedmiot zamówienia obejmuje usługę cateringową w zakresie przygotowania i dostarczenia przerwy kawowej ciągłej dla uczestników szkoleń przeprowadzanych w ramach projektu „Uniwersytet przyszłości: zielone zarządzanie /cyfryzacja / kompetencje”.
Przerwa kawowa obejmuje:
a) kawa – po 2 filiżanki o poj. min. 150 ml na osobę, serwowana w termosach lub ekspresie ciśnieniowym, przy czym Zamawiający zapewni dostęp do gniazdka elektrycznego;
b) herbata - po 2 filiżanki o poj. min. 150 ml na osobę oraz stały dostęp do gorącej wody umożliwiającej zaparzenie herbaty w warownikach, przy czym Zamawiający zapewni dostęp do gniazdka elektrycznego. Wykonawca zapewni co najmniej 3 rodzaje herbaty, w tym co najmniej jeden rodzaj herbaty czarnej, zielonej i owocowej;
c) dodatki do kawy i herbaty:
mleko w dzbankach, min. 1,5%, min. 50 ml/osobę (50% mleka stanowi mleko z laktozą, a 50% mleko bez laktozy);
cukier biały i brązowy, min. 2 saszetki po 2 gramy na osobę (biały - 50%, cukier brązowy - 50%),
cytryny w plasterkach na talerzyku (min. jedna cytryna)
d) woda mineralna gazowana oraz niegazowana, min. 250 ml/osobę każdego rodzaju (w szklanych butelkach lub dzbankach);
e) przekąski zimne w postaci finger food, min. 250 g/osobę, w tym:
kanapki, w formie np. mini kanapek na chlebie, tartinek, mini wrapów,
drobne przekąski, np. ciastka, muffinki, paluszki
4. Ekologia i standardy: Posiłki i napoje serwowane wyłącznie w naczyniach wielorazowych (szklane talerze, ceramiczne kubki, stalowe sztućce). Zakaz używania plastiku jednorazowego. Posiłki muszą być świeże oraz spełniać wymogi HACCP, dostawca musi posiadać aktualne certyfikaty sanitarne (Sanepid). Wykonawca powinien zapewnić transport, montaż i demontaż stanowiska cateringowego, zapewnić worki na śmieci oraz posprzątać stanowiska wydawania posiłków po wydarzeniu.
5. Diety specjalistyczne: Wykonawca zobowiązany jest zapewnić bez dodatkowych kosztów diety: wegetariańska (z jajami i nabiałem), wegańska, bezglutenowa, bez laktozy. Udział diet specjalnych: min. 50% łącznej liczby zestawów. Wymagane wyraźne oznaczenie przekąsek w ramach danej diety.
6. W trakcie trwania umowy Zamawiający przewiduje przeprowadzenie ok. 30 szkoleń (czas trwania samego szkolenia bez przerw to ok. 6 h), w każdym szkoleniu będzie uczestniczyć średnio 15 osób (dopuszczamy możliwość organizacji dwóch do trzech szkoleń jednocześnie). Konkretna liczba uczestników i godzina będą podane na min. 3 dni robocze dni przed datą szkolenia – wysłane zawiadomienie mailowe każdorazowo przed takim spotkaniem.
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: podlaskie, Powiat: Białystok, Gmina: Białystok, Miejscowość: Białystok
FERS.01.05-IP.08-0389/25 - Uniwersytet przyszłości: zielone zarządzanie /cyfryzacja / kompetencje
Przedmiot zamówienia obejmuje usługę cateringową w zakresie przygotowania i dostarczenia przerwy kawowej ciągłej dla uczestników szkoleń przeprowadzanych w ramach projektu „Uniwersytet przyszłości: zielone zarządzanie /cyfryzacja / kompetencje”.
Przerwa kawowa obejmuje:
a) kawa – po 2 filiżanki o poj. min. 150 ml na osobę, serwowana w termosach lub ekspresie ciśnieniowym, przy czym Zamawiający zapewni dostęp do gniazdka elektrycznego;
b) herbata - po 2 filiżanki o poj. min. 150 ml na osobę oraz stały dostęp do gorącej wody umożliwiającej zaparzenie herbaty w warownikach, przy czym Zamawiający zapewni dostęp do gniazdka elektrycznego. Wykonawca zapewni co najmniej 3 rodzaje herbaty, w tym co najmniej jeden rodzaj herbaty czarnej, zielonej i owocowej;
c) dodatki do kawy i herbaty:
mleko w dzbankach, min. 1,5%, min. 50 ml/osobę (50% mleka stanowi mleko z laktozą, a 50% mleko bez laktozy);
cukier biały i brązowy, min. 2 saszetki po 2 gramy na osobę (biały - 50%, cukier brązowy - 50%),
cytryny w plasterkach na talerzyku (min. jedna cytryna)
d) woda mineralna gazowana oraz niegazowana, min. 250 ml/osobę każdego rodzaju (w szklanych butelkach lub dzbankach);
e) przekąski zimne w postaci finger food, min. 250 g/osobę, w tym:
kanapki, w formie np. mini kanapek na chlebie, tartinek, mini wrapów,
drobne przekąski, np. ciastka, muffinki, paluszki
4. Ekologia i standardy: Posiłki i napoje serwowane wyłącznie w naczyniach wielorazowych (szklane talerze, ceramiczne kubki, stalowe sztućce). Zakaz używania plastiku jednorazowego. Posiłki muszą być świeże oraz spełniać wymogi HACCP, dostawca musi posiadać aktualne certyfikaty sanitarne (Sanepid). Wykonawca powinien zapewnić transport, montaż i demontaż stanowiska cateringowego, zapewnić worki na śmieci oraz posprzątać stanowiska wydawania posiłków po wydarzeniu.
5. Diety specjalistyczne: Wykonawca zobowiązany jest zapewnić bez dodatkowych kosztów diety: wegetariańska (z jajami i nabiałem), wegańska, bezglutenowa, bez laktozy. Udział diet specjalnych: min. 50% łącznej liczby zestawów. Wymagane wyraźne oznaczenie przekąsek w ramach danej diety.
6. W trakcie trwania umowy Zamawiający przewiduje przeprowadzenie ok. 30 szkoleń (czas trwania samego szkolenia bez przerw to ok. 6 h), w każdym szkoleniu będzie uczestniczyć średnio 15 osób (dopuszczamy możliwość organizacji dwóch do trzech szkoleń jednocześnie). Konkretna liczba uczestników i godzina będą podane na min. 3 dni robocze dni przed datą szkolenia – wysłane zawiadomienie mailowe każdorazowo przed takim spotkaniem.
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: podlaskie, Powiat: Białystok, Gmina: Białystok, Miejscowość: Białystok
Time limit for receipt of tenders
Thu May 14 07:00:00 GMT 2026
Location
Kraj: Polska, Województwo: podlaskie, Powiat: Białystok, Gmina: Białystok, Miejscowość: Białystok
Category assortment
Catering services
Food services
Food services
Buyer details
Uniwersytet w Białymstoku
Świerkowa 20B
15-328 Białystok
Województwo: podlaskie
Kraj: Polska
NIP: 5422383747
Świerkowa 20B
15-328 Białystok
Województwo: podlaskie
Kraj: Polska
NIP: 5422383747
