2026/01_2/MEN_B3_HGT Opracowanie maksymalnie 12 szt. szczegółowych scenariuszy e-materiałów z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów.
Notice description
Powstaje w kontekście projektu:
FERS.01.04-IP.05-0058/25 - E-materiały do kształcenia zawodowego - obszar D
Część 1
Przedmiotem zamówienia dla części 1. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.04.s1 Przygotowanie prostej potrawy warzywnej (surówki ) na podstawie receptury” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 2
Przedmiotem zamówienia dla części 2. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.04.s2 Utrwalanie żywności” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 3
Przedmiotem zamówienia dla części 3. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.04.s3 Metody obróbki cieplnej stosowane w gastronomii” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 4
Przedmiotem zamówienia dla części 4. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.04.s4 HACCP – system zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 5
Przedmiotem zamówienia dla części 5. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.04.s5 Surowce i procesy technologiczne w gastronomii” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 6
Przedmiotem zamówienia dla części 6. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.04.s6 Ocena organoleptyczna żywności” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 7
Przedmiotem zamówienia dla części 7. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.05.s1 Służby hotelowe i ich zadania” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 8
Przedmiotem zamówienia dla części 8. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.05.s2 Pielęgnacja terenów zielonych hotelu” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 9
Przedmiotem zamówienia dla części 9. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.05.s3 Segregacja odpadów” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 10
Przedmiotem zamówienia dla części 10. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.05.s4 Prace porządkowe w jednostce mieszkalnej” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 11
Przedmiotem zamówienia dla części 11. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.05.s5 Prace pomocnicze z zakresu obowiązków służby pięter” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 12
Przedmiotem zamówienia dla części 12. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.05.s6 Prace pomocnicze związane z utrzymaniem czystości i porządku w części rekreacyjnej wewnątrz hotelu” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
FERS.01.04-IP.05-0058/25 - E-materiały do kształcenia zawodowego - obszar D
Część 1
Przedmiotem zamówienia dla części 1. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.04.s1 Przygotowanie prostej potrawy warzywnej (surówki ) na podstawie receptury” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 2
Przedmiotem zamówienia dla części 2. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.04.s2 Utrwalanie żywności” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 3
Przedmiotem zamówienia dla części 3. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.04.s3 Metody obróbki cieplnej stosowane w gastronomii” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 4
Przedmiotem zamówienia dla części 4. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.04.s4 HACCP – system zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 5
Przedmiotem zamówienia dla części 5. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.04.s5 Surowce i procesy technologiczne w gastronomii” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 6
Przedmiotem zamówienia dla części 6. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.04.s6 Ocena organoleptyczna żywności” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 7
Przedmiotem zamówienia dla części 7. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.05.s1 Służby hotelowe i ich zadania” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 8
Przedmiotem zamówienia dla części 8. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.05.s2 Pielęgnacja terenów zielonych hotelu” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 9
Przedmiotem zamówienia dla części 9. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.05.s3 Segregacja odpadów” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 10
Przedmiotem zamówienia dla części 10. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.05.s4 Prace porządkowe w jednostce mieszkalnej” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 11
Przedmiotem zamówienia dla części 11. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.05.s5 Prace pomocnicze z zakresu obowiązków służby pięter” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Część 12
Przedmiotem zamówienia dla części 12. jest opracowanie 1 szt. szczegółowego scenariusza e-materiału „HGT.05.s6 Prace pomocnicze związane z utrzymaniem czystości i porządku w części rekreacyjnej wewnątrz hotelu” z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej przez Autora zaawansowanych technologicznie e-materiałów. Przedmiot zamówienia musi spełniać co najmniej wymagania opisane w załączniku nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego - Opisie przedmiotu zamówienia. Wykonawca zobowiązany jest realizować zamówienie zgodnie z dokumentacją konkursową do projektu w ramach, którego realizowany jest projekt.
Miejsce realizacji
Cała polska
Time limit for receipt of tenders
2026-04-17 21:59:59.0
Location
Kraj: Polska
Category assortment
Training
Buyer details
Stowarzyszenie Kucharzy Polskich
Aleja Grunwaldzka 131A
80-244 Gdańsk
Województwo: pomorskie
Kraj: Polska
NIP: 5842446816
Aleja Grunwaldzka 131A
80-244 Gdańsk
Województwo: pomorskie
Kraj: Polska
NIP: 5842446816
