ZAPYTANIE OFERTOWE nr 3/ZO/RKII/2026 - Usługi cateringowe w ramach projektu "ReStart kariery II"

Powstaje w kontekście projektu:
FESW.10.05-IP.01-0016/25 - ReStart kariery II

Część 1

Część I – Usługa zapewnienia przerwy kawowej podczas szkoleń zawodowych
a) Liczba osób, dla których ma być zrealizowana usługa: 100 osób (10 grup szkoleniowych śr. 10-osobowych).
b) Planowana liczba poczęstunków do dostarczenia w ramach realizacji usługi: 2000 poczęstunków.
c) Poczęstunek w postaci bufetu kawowego będzie zapewniany każdej uczestniczce w każdym dniu szkolenia, w którym szkolenie będzie trwało min. 4 godziny.
d) Bufet kawowy składający się z:
 kawy sypanej i rozpuszczalnej – min. 1 filiżanka - 250 ml/osobę,
 herbaty (min. 3 rodzaje: czarna, zielona i owocowa) – min. 2 saszetki/na osobę,
 cukru - 6 łyżeczek lub 6 saszetek x 4g na osobę,
 cytryny – min. 2 plasterki/osobę,
 wody (gazowanej i niegazowanej) – min. 500ml/osobę,
 soku owocowego – min. 200ml/osobę,
 mleka (UHT i roślinne) min. 2% - 100 ml/osobę,
 słodkich przekąsek – min. 3 rodzaje ciastek (100g/osobę),
 słonych przekąsek – np. paluszki, orzeszki (100g/osobę).
e) Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia liczby poczęstunków niezbędnych do przygotowania i dostarczenia w ramach usługi. W przypadku zmniejszenia liczby poczęstunków, zmniejszeniu ulegnie proporcjonalnie wartość zamówienia, nie więcej jednak niż o 25% wartości umowy.
f) Zamawiający przewiduje możliwość zwiększenia liczby poczęstunków, niezbędnych do przygotowania i dostarczenia w ramach usługi, a w konsekwencji przewiduje możliwość udzielenia Wykonawcy wyłonionemu w trybie zasady konkurencyjności zamówień uzupełniających do wartości maksymalnie 50% wartości zamówienia określonego w umowie zawartej z Wykonawcą, na usługi polegające na powtórzeniu podobnych usług do usług świadczonych w ramach przedmiotu zamówienia na warunkach wskazanych w umowie zawartej z Wykonawcą.
g) Szkolenia, w ramach których Wykonawca będzie świadczyć usługę będą się odbywały w dni powszednie lub weekendy w zależności od potrzeb i możliwości uczestniczek projektu.

Termin realizacji usługi:
Usługi będą realizowane w okresie maj 2026r. – maj 2027r. nie wcześniej jednak niż od dnia podpisania umowy. Szczegółowe terminy oraz harmonogram zostaną ustalone z Zamawiającym w drodze kontaktów roboczych w zależności od preferencji Uczestniczek Projektu. Termin realizacji zamówienia może zostać wydłużony bądź skrócony – Wykonawca zostanie o tym poinformowany z wyprzedzeniem.
Miejsce realizacji usługi:
Usługi będą realizowane na terenie województwa świętokrzyskiego. Dokładne miejsce lub miejsca realizacji będą uzależnione od miejsca zamieszkania uczestniczek projektu – szkolenia będą realizowane w miejscach dogodnych dla uczestniczek. Zamawiający poinformuje Wykonawcę o lokalizacji realizacji usług dla danej grupy niezwłocznie po zakończeniu rekrutacji uczestniczek.

Miejsce realizacji
Cała polska

Część 2

Część II – Usługa zapewnienia ciepłego posiłku podczas szkoleń cyfrowych i zawodowych
a) Liczba osób, dla których ma być zrealizowana usługa: 100 osób (w tym 10 grup szkoleniowych śr. 10-osobowych w przypadku szkoleń zawodowych oraz 5 grup szkoleniowych śr. 10-osobowych w przypadku szkoleń cyfrowych).
b) Planowana liczba posiłków do dostarczenia w ramach realizacji usługi: 2250 posiłków.
c) Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia liczby posiłków niezbędnych do przygotowania i dostarczenia w ramach usługi. W przypadku zmniejszenia liczby posiłków, zmniejszeniu ulegnie proporcjonalnie wartość zamówienia, nie więcej jednak niż o 25% wartości umowy.
d) Zamawiający przewiduje możliwość zwiększenia liczby posiłków, niezbędnych do przygotowania i dostarczenia w ramach usługi, a w konsekwencji przewiduje możliwość udzielenia Wykonawcy wyłonionemu w trybie zasady konkurencyjności zamówień uzupełniających do wartości maksymalnie 50% wartości zamówienia określonego w umowie zawartej z Wykonawcą, na usługi polegające na powtórzeniu podobnych usług do usług świadczonych w ramach przedmiotu zamówienia na warunkach wskazanych w umowie zawartej z Wykonawcą.
e) Catering w postaci dwudaniowego obiadu będzie zapewniany każdej uczestniczce w każdym dniu szkolenia, w którym szkolenie będzie trwało min. 6 godzin.
f) Catering obejmował będzie:
 Obiad dwudaniowy składający się z:
▪ zupy – porcja min. 300 ml/osobę
▪ drugiego dania (mięsne lub bezmięsne) – które powinno składać się:
- produktów białkowych - mięso, ryby, drób, produkty sojowe - porcja min. 100 g/osobę,
- produktów bogatych w węglowodany złożone – np. ziemniaki, kasza, ryż, makaron - porcja min. 200 g/osobę,
- dodatek warzywny - surówki, warzywa gotowane -porcja min. 100 g/osobę,
 napój/sok owocowy – o pojemności min. 500 ml/osobę.
g) O konieczności przygotowania dania bezmięsnego lub dostosowania się do innego rodzaju preferencji żywieniowych uczestniczek, Wykonawca zostanie poinformowany niezwłocznie po otrzymaniu przez Zamawiającego stosownej informacji od uczestniczki projektu.
h) Liczba i zakres posiłków do dostarczenia na dany dzień będzie podawana przez Zamawiającego na 3 godziny przed terminem dostarczenia posiłków, aby zminimalizować ryzyko marnowania żywności poprzez dostarczenie np. zbyt dużej ilości posiłków w stosunku do ilości uczestniczek w danym dniu szkolenia.
i) Szkolenia, w ramach których Wykonawca będzie świadczyć usługę cateringu będą się odbywały w dni powszednie lub weekendy w zależności od potrzeb i możliwości uczestniczek projektu.

Termin realizacji usługi:
Usługi będą realizowane w okresie maj 2026r. – maj 2027r. nie wcześniej jednak niż od dnia podpisania umowy. Szczegółowe terminy oraz harmonogram zostaną ustalone z Zamawiającym w drodze kontaktów roboczych w zależności od preferencji Uczestniczek Projektu. Termin realizacji zamówienia może zostać wydłużony bądź skrócony – Wykonawca zostanie o tym poinformowany z wyprzedzeniem.
Miejsce realizacji usługi:
Usługi będą realizowane na terenie województwa świętokrzyskiego. Dokładne miejsce lub miejsca realizacji będą uzależnione od miejsca zamieszkania uczestniczek projektu – szkolenia będą realizowane w miejscach dogodnych dla uczestniczek. Zamawiający poinformuje Wykonawcę o lokalizacji realizacji usług dla danej grupy niezwłocznie po zakończeniu rekrutacji uczestniczek.

W ramach realizacji przedmiotu zamówienia Wykonawca zobowiązany będzie do:
 przygotowania i dostarczenia we wskazane przez Zamawiającego miejsce posiłków uwzględniających diety specjalne, zgodnie z warunkami i wg zapotrzebowania na wyżywienie uczestniczek projektu,
 w przypadku uczestnictwa w szkoleniach osób ze specjalnymi potrzebami żywieniowymi Wykonawca będzie zobowiązany do zapewnienia posiłków wegetariańskich, wegańskich, bezglutenowych itd. a także zamienników w tym m.in.: mleko bez laktozy, mleko roślinne, zamienniki cukru (o uczestnictwie osób ze specjalnymi potrzebami Zamawiający powiadomi nie później niż 3 dni przed danym szkoleniem),
 dostarczenia pod wskazany przez Zamawiającego adres posiłków
 przygotowywania posiłków ze świeżych, spełniających normy jakościowe składników,
 przekazania Zamawiającemu informacji o planowanym jadłospisie,
 zapewniania punktualnego dowozu posiłków, w pojemnikach 3 komorowych (zamykanych za pomocą zgrzanej folii lub zamykanych) wraz ze sztućcami (nóż, widelec, łyżka po 1 komplecie do każdego posiłku), w warunkach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę z zachowaniem wymogów sanitarno-epidemiologicznych,
 uwzględniania różnorodności planowanych posiłków, zwłaszcza poprzez unikanie powtarzalności dań oraz uwzględnienie sezonowych owoców i warzyw,
 zapewnienia każdorazowo odbioru we własnym zakresie i na własny koszt resztek i opakowań po spożytych posiłkach,
 transportu potraw do miejsca przeznaczenia w warunkach gwarantujących pełne bezpieczeństwo tych potraw. Chodzi tu zarówno o zabezpieczenie przed zagrożeniami biologicznymi, jak również fizycznymi i chemicznymi. Środki transportu, którymi przewożone są posiłki, muszą być do tego celu przystosowane oraz muszą posiadać dokumenty warunkujące to dopuszczenie.
 kontrolowania aktualności badań sanitarno-epidemiologicznych osób mających kontakt z przygotowaniem, wydawaniem i transportem posiłków,
 prawidłowej i efektywnej realizacji powierzonych zadań.

Miejsce realizacji
Cała polska

Make an offer

2026-04-30 21:59:59.0

Kraj: Polska

Catering services
Food services

Piotr Matysiak EL-TRANS
Babiogórska 6
44-282 Czernica
Województwo: śląskie
Kraj: Polska
NIP: 9482016316