Dostawa sprzętu i wyposażenia gastronomicznego
Notice description
Powstaje w kontekście projektu:
KPOD.01.03-IW.01-A370/24 - Dywersyfikacja prowadzonej przez Gastro Pub Kulturka Sp. z o.o. Sp. k. działalności w regionie dolnośląskim poprzez rozszerzenie katalogu dostępnych usług i produktów
Część 1
I. PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
Przedmiot zamówienia dotyczy mobilnej stacji do gotowania wraz z wyposażeniem, zgodnie z parametrami poniżej. Przedmiot zamówienia obejmuje zakup i dostawę sprzętu do lokalizacji wskazanej przez Zamawiającego, ustawienie, podłączenie i uruchomienie urządzenia, udzielenie gwarancji i serwis urządzenia, jednokrotne przeszkolenie personelu Zamawiającego z obsługi urządzenia.
Przedmiot zamówienia musi spełniać następujące warunki:
Mobilna stacja do gotowania
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 1600x850x1170 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów)
- koła skrętne w tym min. 2 z hamulcem
- szyba czołowa i boczne proste
- oświetlenie LED
- zintegrowany system wentylacyjny z stalowym filtrem labiryntowym oraz filtrem węglowym
- możliwość regulacji siły ssącej wyciągu (min. 4 stopnie)
- stacja przystosowana do montażu urządzeń termicznych o głębokości 700 mm i łącznej długości 1200 mm
- wbudowane 2 przyłącza 400V i jedno 230V do zasilania urządzeń
- wbudowany zbiornik na wodę z możliwością wykorzystania tego miejsca pod pojemnik 1/3 GN
- dolna półka
- szafka zamykana na klucz
- obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- zasilanie elektryczne: 230V
- moc min. 0,4 kW
- w zestawie pasujące do zabudowy stacji kuchnia indukcyjna i urządzenie do gotowania makaronu, zgodnie z następującymi parametrami:
a) Kuchnia indukcyjna
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 800x700x428 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów, wszystkie urządzenia muszą pasować do zabudowy stacji)
- min. 4 pola
- pola grzewcze okrągłe o mocy min. 3 kW każde
- czasomierz cyfrowy
- płynna regulacja mocy
- automatyczne dostosowanie powierzchni grzewczej do podstawy garnka
- obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- zasilanie elektryczna: 400V
- moc min. 12 kW
b) Urządzenie do gotowania makaronu
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 400x700x420 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów, wszystkie urządzenia muszą pasować do zabudowy stacji)
- temperatura regulowana w zakresie min. 30/+110 st. C
- pojemność: min. 26 litrów
- w komplecie kosze do gotowania (min. 6 sztuk)
- kontrolka zasilania i grzania
- możliwość podłączenia wody do napełniania komory
- obudowa ze stali nierdzewnej
- zasilanie elektryczne: 400V
- moc min. 6 kW
II. DODATKOWE WARUNKI I INFORMACJE
• Termin podpisania umowy – do 9 marca 2026 r.
• Termin realizacji przedmiotu zamówienia – do 16 marca 2026. W przypadku opóźnienia w terminie realizacji Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karami umownymi w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia. W przypadku opóźnienia terminu realizacji przedmiotu zamówienia przekraczającego 7 dni Zamawiający ma prawo do odstąpienia od umowy.
• Wykonawca zobowiązany jest do udzielenia min. 36 miesięcy gwarancji. W okresie gwarancji Wykonawca zobowiązany jest do bezpłatnego serwisu sprzętu, w tym usunięcia usterki w ciągu 24 godz. od momentu zgłoszenia usterki przez Zamawiającego. W przypadku braku możliwości usunięcia usterki w tym czasie Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia sprzętu zastępczego o niegorszych parametrach użytkowych. W przypadku opóźnienia w terminie usunięcia usterki/zapewnienia sprzętu zastępczego Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karą umowną w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia.
• Przedmiot zamówienia musi być fabrycznie nowy.
• Zamawiający wyklucza płatności częściowe - 100% wartości zamówienia zostanie zapłacone po protokolarnej dostawie i instalacji sprzętu i wyposażenia w lokalu Zamawiającego.
• Wszelkie zadania i koszty związane z zakupem materiałów, transportem, zapewnieniem niezbędnych narzędzi i sprzętu, zabezpieczeniem i zachowaniem warunków BHP, utrzymaniem porządku są po stronie Wykonawcy.
• Do dostarczanych sprzętów Wykonawca musi zapewnić instrukcje obsługi i inne niezbędne dokumenty.
• Zamawiający wymagać będzie od Wykonawcy stosowania zasad gwarantujących zachowanie równości szans i niedyskryminacji, w tym dostępności dla osób z niepełnosprawnościami, oraz zasadę równości szans kobiet i mężczyzn, w tym m. in. stosowania zasad rekrutacji i warunków zatrudnienia opartych wyłącznie na kwalifikacjach, kompetencjach i doświadczeniu.
Okres gwarancji: min. 36 miesięcy
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: dolnośląskie, Powiat: Wrocław, Gmina: Wrocław-Fabryczna, Miejscowość: Wrocław
Część 2
I. PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
Przedmiot zamówienia dotyczy zestawu do grillowania w postaci płyt grillowych elektrycznych zainstalowanych na mobilnym stanowisku gastronomicznym, zgodnie z parametrami poniżej. Przedmiot zamówienia obejmuje zakup i dostawę sprzętu do lokalizacji wskazanej przez Zamawiającego, ustawienie, podłączenie i uruchomienie urządzenia, udzielenie gwarancji i serwis urządzenia, jednokrotne przeszkolenie personelu Zamawiającego z obsługi urządzenia.
Przedmiot zamówienia musi spełniać następujące warunki:
Zestaw grillowy
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 1600x850x1170 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów)
- koła skrętne w tym min. 2 z hamulcem
- szyba czołowa i boczne proste
- oświetlenie LED
- zintegrowany system wentylacyjny z stalowym filtrem labiryntowym oraz filtrem węglowym
- możliwość regulacji siły ssącej wyciągu (min. 4 stopnie)
- stacja przystosowana do montażu urządzeń termicznych o głębokości 700 mm i łącznej długości 1200 mm
- wbudowane 2 przyłącza 400V i jedno 230V do zasilania urządzeń
- wbudowany zbiornik na wodę z możliwością wykorzystania tego miejsca pod pojemnik 1/3 GN
- dolna półka
- szafka zamykana na klucz
- obudowa wykonana ze stali nierzdewnej
- zasilanie elektryczne: 230V
- moc min. 0,4 kW
w zestawie pasujące do zabudowy stacji płyty grillowe, zgodnie z następującymi parametrami:
a) Płyta grillowa ryflowana
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 400x700x420 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów, wszystkie urządzenia muszą pasować do zabudowy stacji)
- wersja ryflowana
- 1 strefa grzewcza
- kontrolka zasilania i grzania
- temperatura regulowana w zakresie min. +50/+300 st. C
- szuflada na tłuszcz
- obudowa ze stali nierdzewnej
- zasilanie: 400V
- moc min 3,6 kW
b) Płyta grillowa gładka
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 800x700x420 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów, wszystkie urządzenia muszą pasować do zabudowy stacji)
- wersja gładka / chromowana
- 2 niezależne strefy grzewcze
- kontrolka zasilania i grzania
- temperatura regulowana w zakresie min. +50/+300 st. C
- szuflada na tłuszcz
- obudowa ze stali nierdzewnej
- zasilanie: 400V
- moc min. 7,1 kW
II. DODATKOWE WARUNKI I INFORMACJE
• Termin podpisania umowy – do 9 marca 2026 r.
• Termin realizacji przedmiotu zamówienia – do 16 marca 2026. W przypadku opóźnienia w terminie realizacji Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karami umownymi w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia. W przypadku opóźnienia terminu realizacji przedmiotu zamówienia przekraczającego 7 dni Zamawiający ma prawo do odstąpienia od umowy.
• Wykonawca zobowiązany jest do udzielenia min. 36 miesięcy gwarancji. W okresie gwarancji Wykonawca zobowiązany jest do bezpłatnego serwisu sprzętu, w tym usunięcia usterki w ciągu 24 godz. od momentu zgłoszenia usterki przez Zamawiającego. W przypadku braku możliwości usunięcia usterki w tym czasie Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia sprzętu zastępczego o niegorszych parametrach użytkowych. W przypadku opóźnienia w terminie usunięcia usterki/zapewnienia sprzętu zastępczego Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karą umowną w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia.
• Przedmiot zamówienia musi być fabrycznie nowy.
• Zamawiający wyklucza płatności częściowe - 100% wartości zamówienia zostanie zapłacone po protokolarnej dostawie i instalacji sprzętu i wyposażenia w lokalu Zamawiającego.
• Wszelkie zadania i koszty związane z zakupem materiałów, transportem, zapewnieniem niezbędnych narzędzi i sprzętu, zabezpieczeniem i zachowaniem warunków BHP, utrzymaniem porządku są po stronie Wykonawcy.
• Do dostarczanych sprzętów Wykonawca musi zapewnić instrukcje obsługi i inne niezbędne dokumenty.
• Zamawiający wymagać będzie od Wykonawcy stosowania zasad gwarantujących zachowanie równości szans i niedyskryminacji, w tym dostępności dla osób z niepełnosprawnościami, oraz zasadę równości szans kobiet i mężczyzn, w tym m. in. stosowania zasad rekrutacji i warunków zatrudnienia opartych wyłącznie na kwalifikacjach, kompetencjach i doświadczeniu.
Okres gwarancji: min. 36 miesięcy
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: dolnośląskie, Powiat: Wrocław, Gmina: Wrocław-Fabryczna, Miejscowość: Wrocław
Część 3
I. PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
Przedmiot zamówienia dotyczy pieca konwekcyjno-parowego, zgodnie z parametrami poniżej. Przedmiot zamówienia obejmuje zakup i dostawę sprzętu do lokalizacji wskazanej przez Zamawiającego, ustawienie, podłączenie i uruchomienie urządzenia, udzielenie gwarancji i serwis urządzenia, jednokrotne przeszkolenie personelu Zamawiającego z obsługi urządzenia.
Przedmiot zamówienia musi spełniać następujące warunki:
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 770x730x1150 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów)
- pojemność komory min. 10x 1/1 GN
- cyfrowy panel sterowania
- wyświetlacz LED wskazujący temperaturę, stopień naparowania, czas, temperaturę sondy
- zatwierdzanie programów i parametrów pokrętłem
- możliwość programowania procesu gotowania - min. 99 programów, min. 9 kroków dla każdego programu
- system automatycznej kontroli stopnia naparowania
- min. 2 prędkości wentylatora
- funkcja autorewersu wentylatora
- prowadnice dostosowane do pojemników GN oraz blach cukierniczych (wymiar 600x400 mm)
- system autodiagnostyczny
- złącze USB
- komora wykonana z polerowanej stali nierdzewnej
- drzwi z podwójną szybą
- drzwi otwierane na lewą stronę z uwagi na ciąg technologiczny
- wbudowany zbiornik na wodę pozwalający na gotowanie z parą bez podłączenia do wody
- nierdzewne nóżki
- obudowa ze stali nierdzewnej
- zasilanie elektryczne: 400V
- moc min. 14,5 kW
II. DODATKOWE WARUNKI I INFORMACJE
• Termin podpisania umowy – do 9 marca 2026 r.
• Termin realizacji przedmiotu zamówienia – do 16 marca 2026. W przypadku opóźnienia w terminie realizacji Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karami umownymi w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia. W przypadku opóźnienia terminu realizacji przedmiotu zamówienia przekraczającego 7 dni Zamawiający ma prawo do odstąpienia od umowy.
• Wykonawca zobowiązany jest do udzielenia min. 36 miesięcy gwarancji. W okresie gwarancji Wykonawca zobowiązany jest do bezpłatnego serwisu sprzętu, w tym usunięcia usterki w ciągu 24 godz. od momentu zgłoszenia usterki przez Zamawiającego. W przypadku braku możliwości usunięcia usterki w tym czasie Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia sprzętu zastępczego o niegorszych parametrach użytkowych. W przypadku opóźnienia w terminie usunięcia usterki/zapewnienia sprzętu zastępczego Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karą umowną w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia.
• Przedmiot zamówienia musi być fabrycznie nowy.
• Zamawiający wyklucza płatności częściowe - 100% wartości zamówienia zostanie zapłacone po protokolarnej dostawie i instalacji sprzętu i wyposażenia w lokalu Zamawiającego.
• Wszelkie zadania i koszty związane z zakupem materiałów, transportem, zapewnieniem niezbędnych narzędzi i sprzętu, zabezpieczeniem i zachowaniem warunków BHP, utrzymaniem porządku są po stronie Wykonawcy.
• Do dostarczanych sprzętów Wykonawca musi zapewnić instrukcje obsługi i inne niezbędne dokumenty.
• Zamawiający wymagać będzie od Wykonawcy stosowania zasad gwarantujących zachowanie równości szans i niedyskryminacji, w tym dostępności dla osób z niepełnosprawnościami, oraz zasadę równości szans kobiet i mężczyzn, w tym m. in. stosowania zasad rekrutacji i warunków zatrudnienia opartych wyłącznie na kwalifikacjach, kompetencjach i doświadczeniu.
Okres gwarancji: min. 36 miesięcy
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: dolnośląskie, Powiat: Wrocław, Gmina: Wrocław-Fabryczna, Miejscowość: Wrocław
Część 4
I. PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
Przedmiot zamówienia dotyczy stołu chłodniczego z szufladami, zgodnie z parametrami poniżej. Przedmiot zamówienia obejmuje zakup i dostawę sprzętu do lokalizacji wskazanej przez Zamawiającego, ustawienie, podłączenie i uruchomienie urządzenia, udzielenie gwarancji i serwis urządzenia.
Stół chłodniczy
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 1800x700x900 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów)
- 6 szuflad w standardzie 1/1 GN
- pojemność chłodnicza min. 465 litrów
- agregat boczny po stronie prawej, z uwagi na ciąg technologiczny
- sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury
- zakres regulacji temperatury min. -2/+8 st. C
- wymuszony obieg powietrza
- funkcja automatycznego rozmrażania
- czynnik chłodniczy: R600
- blat gładki bez rantu z tyłu
- kółka skrętne
- obudowa ze stali nierdzewnej
- zasilanie 230V
moc min. 0,3 kW
II. DODATKOWE WARUNKI I INFORMACJE
• Termin podpisania umowy – do 9 marca 2026 r.
• Termin realizacji przedmiotu zamówienia – do 16 marca 2026. W przypadku opóźnienia w terminie realizacji Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karami umownymi w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia. W przypadku opóźnienia terminu realizacji przedmiotu zamówienia przekraczającego 7 dni Zamawiający ma prawo do odstąpienia od umowy.
• Wykonawca zobowiązany jest do udzielenia min. 36 miesięcy gwarancji. W okresie gwarancji Wykonawca zobowiązany jest do bezpłatnego serwisu sprzętu, w tym usunięcia usterki w ciągu 24 godz. od momentu zgłoszenia usterki przez Zamawiającego. W przypadku braku możliwości usunięcia usterki w tym czasie Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia sprzętu zastępczego o niegorszych parametrach użytkowych. W przypadku opóźnienia w terminie usunięcia usterki/zapewnienia sprzętu zastępczego Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karą umowną w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia.
• Przedmiot zamówienia musi być fabrycznie nowy.
• Zamawiający wyklucza płatności częściowe - 100% wartości zamówienia zostanie zapłacone po protokolarnej dostawie i instalacji sprzętu i wyposażenia w lokalu Zamawiającego.
• Wszelkie zadania i koszty związane z zakupem materiałów, transportem, zapewnieniem niezbędnych narzędzi i sprzętu, zabezpieczeniem i zachowaniem warunków BHP, utrzymaniem porządku są po stronie Wykonawcy.
• Do dostarczanych sprzętów Wykonawca musi zapewnić instrukcje obsługi i inne niezbędne dokumenty.
• Zamawiający wymagać będzie od Wykonawcy stosowania zasad gwarantujących zachowanie równości szans i niedyskryminacji, w tym dostępności dla osób z niepełnosprawnościami, oraz zasadę równości szans kobiet i mężczyzn, w tym m. in. stosowania zasad rekrutacji i warunków zatrudnienia opartych wyłącznie na kwalifikacjach, kompetencjach i doświadczeniu.
Okres gwarancji: min. 36 miesięcy
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: dolnośląskie, Powiat: Wrocław, Gmina: Wrocław-Fabryczna, Miejscowość: Wrocław
Część 5
I. PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
Przedmiot zamówienia dotyczy 4 sztuk frytownic elektrycznych, zgodnie z parametrami poniżej. Przedmiot zamówienia obejmuje zakup i dostawę sprzętu do lokalizacji wskazanej przez Zamawiającego, ustawienie, podłączenie i uruchomienie urządzeń, udzielenie gwarancji i serwis urządzenia.
Przedmiot zamówienia musi spełniać następujące warunki:
Frytownica 2-komorowa (4 sztuki)
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 700x550x370 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów)
- pojemność komór: 2 x min. 16 litrów
- temperatura regulowana w zakresie min. +60/+200 st. C
- kontrolka zasilania i pracy
- włącznik on/off osobno do każdej komory
- zawór spustowy oleju dla każdej komory
- grzałki unoszone do góry, ułatwiające czyszczenie
- zabezpieczenie termiczne
- pokrywy komór
- obudowa ze stali nierdzewnej
- zasilanie: 400V
- moc min. 6 kW dla każdej komory
II. DODATKOWE WARUNKI I INFORMACJE
• Termin podpisania umowy – do 9 marca 2026 r.
• Termin realizacji przedmiotu zamówienia – do 16 marca 2026. W przypadku opóźnienia w terminie realizacji Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karami umownymi w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia. W przypadku opóźnienia terminu realizacji przedmiotu zamówienia przekraczającego 7 dni Zamawiający ma prawo do odstąpienia od umowy.
• Wykonawca zobowiązany jest do udzielenia min. 36 miesięcy gwarancji. W okresie gwarancji Wykonawca zobowiązany jest do bezpłatnego serwisu sprzętu, w tym usunięcia usterki w ciągu 24 godz. od momentu zgłoszenia usterki przez Zamawiającego. W przypadku braku możliwości usunięcia usterki w tym czasie Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia sprzętu zastępczego o niegorszych parametrach użytkowych. W przypadku opóźnienia w terminie usunięcia usterki/zapewnienia sprzętu zastępczego Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karą umowną w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia.
• Przedmiot zamówienia musi być fabrycznie nowy.
• Zamawiający wyklucza płatności częściowe - 100% wartości zamówienia zostanie zapłacone po protokolarnej dostawie i instalacji sprzętu i wyposażenia w lokalu Zamawiającego.
• Wszelkie zadania i koszty związane z zakupem materiałów, transportem, zapewnieniem niezbędnych narzędzi i sprzętu, zabezpieczeniem i zachowaniem warunków BHP, utrzymaniem porządku są po stronie Wykonawcy.
• Do dostarczanych sprzętów Wykonawca musi zapewnić instrukcje obsługi i inne niezbędne dokumenty.
• Zamawiający wymagać będzie od Wykonawcy stosowania zasad gwarantujących zachowanie równości szans i niedyskryminacji, w tym dostępności dla osób z niepełnosprawnościami, oraz zasadę równości szans kobiet i mężczyzn, w tym m. in. stosowania zasad rekrutacji i warunków zatrudnienia opartych wyłącznie na kwalifikacjach, kompetencjach i doświadczeniu.
Okres gwarancji: min. 36 miesięcy
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: dolnośląskie, Powiat: Wrocław, Gmina: Wrocław-Fabryczna, Miejscowość: Wrocław
KPOD.01.03-IW.01-A370/24 - Dywersyfikacja prowadzonej przez Gastro Pub Kulturka Sp. z o.o. Sp. k. działalności w regionie dolnośląskim poprzez rozszerzenie katalogu dostępnych usług i produktów
Część 1
I. PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
Przedmiot zamówienia dotyczy mobilnej stacji do gotowania wraz z wyposażeniem, zgodnie z parametrami poniżej. Przedmiot zamówienia obejmuje zakup i dostawę sprzętu do lokalizacji wskazanej przez Zamawiającego, ustawienie, podłączenie i uruchomienie urządzenia, udzielenie gwarancji i serwis urządzenia, jednokrotne przeszkolenie personelu Zamawiającego z obsługi urządzenia.
Przedmiot zamówienia musi spełniać następujące warunki:
Mobilna stacja do gotowania
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 1600x850x1170 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów)
- koła skrętne w tym min. 2 z hamulcem
- szyba czołowa i boczne proste
- oświetlenie LED
- zintegrowany system wentylacyjny z stalowym filtrem labiryntowym oraz filtrem węglowym
- możliwość regulacji siły ssącej wyciągu (min. 4 stopnie)
- stacja przystosowana do montażu urządzeń termicznych o głębokości 700 mm i łącznej długości 1200 mm
- wbudowane 2 przyłącza 400V i jedno 230V do zasilania urządzeń
- wbudowany zbiornik na wodę z możliwością wykorzystania tego miejsca pod pojemnik 1/3 GN
- dolna półka
- szafka zamykana na klucz
- obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- zasilanie elektryczne: 230V
- moc min. 0,4 kW
- w zestawie pasujące do zabudowy stacji kuchnia indukcyjna i urządzenie do gotowania makaronu, zgodnie z następującymi parametrami:
a) Kuchnia indukcyjna
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 800x700x428 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów, wszystkie urządzenia muszą pasować do zabudowy stacji)
- min. 4 pola
- pola grzewcze okrągłe o mocy min. 3 kW każde
- czasomierz cyfrowy
- płynna regulacja mocy
- automatyczne dostosowanie powierzchni grzewczej do podstawy garnka
- obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- zasilanie elektryczna: 400V
- moc min. 12 kW
b) Urządzenie do gotowania makaronu
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 400x700x420 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów, wszystkie urządzenia muszą pasować do zabudowy stacji)
- temperatura regulowana w zakresie min. 30/+110 st. C
- pojemność: min. 26 litrów
- w komplecie kosze do gotowania (min. 6 sztuk)
- kontrolka zasilania i grzania
- możliwość podłączenia wody do napełniania komory
- obudowa ze stali nierdzewnej
- zasilanie elektryczne: 400V
- moc min. 6 kW
II. DODATKOWE WARUNKI I INFORMACJE
• Termin podpisania umowy – do 9 marca 2026 r.
• Termin realizacji przedmiotu zamówienia – do 16 marca 2026. W przypadku opóźnienia w terminie realizacji Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karami umownymi w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia. W przypadku opóźnienia terminu realizacji przedmiotu zamówienia przekraczającego 7 dni Zamawiający ma prawo do odstąpienia od umowy.
• Wykonawca zobowiązany jest do udzielenia min. 36 miesięcy gwarancji. W okresie gwarancji Wykonawca zobowiązany jest do bezpłatnego serwisu sprzętu, w tym usunięcia usterki w ciągu 24 godz. od momentu zgłoszenia usterki przez Zamawiającego. W przypadku braku możliwości usunięcia usterki w tym czasie Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia sprzętu zastępczego o niegorszych parametrach użytkowych. W przypadku opóźnienia w terminie usunięcia usterki/zapewnienia sprzętu zastępczego Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karą umowną w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia.
• Przedmiot zamówienia musi być fabrycznie nowy.
• Zamawiający wyklucza płatności częściowe - 100% wartości zamówienia zostanie zapłacone po protokolarnej dostawie i instalacji sprzętu i wyposażenia w lokalu Zamawiającego.
• Wszelkie zadania i koszty związane z zakupem materiałów, transportem, zapewnieniem niezbędnych narzędzi i sprzętu, zabezpieczeniem i zachowaniem warunków BHP, utrzymaniem porządku są po stronie Wykonawcy.
• Do dostarczanych sprzętów Wykonawca musi zapewnić instrukcje obsługi i inne niezbędne dokumenty.
• Zamawiający wymagać będzie od Wykonawcy stosowania zasad gwarantujących zachowanie równości szans i niedyskryminacji, w tym dostępności dla osób z niepełnosprawnościami, oraz zasadę równości szans kobiet i mężczyzn, w tym m. in. stosowania zasad rekrutacji i warunków zatrudnienia opartych wyłącznie na kwalifikacjach, kompetencjach i doświadczeniu.
Okres gwarancji: min. 36 miesięcy
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: dolnośląskie, Powiat: Wrocław, Gmina: Wrocław-Fabryczna, Miejscowość: Wrocław
Część 2
I. PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
Przedmiot zamówienia dotyczy zestawu do grillowania w postaci płyt grillowych elektrycznych zainstalowanych na mobilnym stanowisku gastronomicznym, zgodnie z parametrami poniżej. Przedmiot zamówienia obejmuje zakup i dostawę sprzętu do lokalizacji wskazanej przez Zamawiającego, ustawienie, podłączenie i uruchomienie urządzenia, udzielenie gwarancji i serwis urządzenia, jednokrotne przeszkolenie personelu Zamawiającego z obsługi urządzenia.
Przedmiot zamówienia musi spełniać następujące warunki:
Zestaw grillowy
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 1600x850x1170 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów)
- koła skrętne w tym min. 2 z hamulcem
- szyba czołowa i boczne proste
- oświetlenie LED
- zintegrowany system wentylacyjny z stalowym filtrem labiryntowym oraz filtrem węglowym
- możliwość regulacji siły ssącej wyciągu (min. 4 stopnie)
- stacja przystosowana do montażu urządzeń termicznych o głębokości 700 mm i łącznej długości 1200 mm
- wbudowane 2 przyłącza 400V i jedno 230V do zasilania urządzeń
- wbudowany zbiornik na wodę z możliwością wykorzystania tego miejsca pod pojemnik 1/3 GN
- dolna półka
- szafka zamykana na klucz
- obudowa wykonana ze stali nierzdewnej
- zasilanie elektryczne: 230V
- moc min. 0,4 kW
w zestawie pasujące do zabudowy stacji płyty grillowe, zgodnie z następującymi parametrami:
a) Płyta grillowa ryflowana
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 400x700x420 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów, wszystkie urządzenia muszą pasować do zabudowy stacji)
- wersja ryflowana
- 1 strefa grzewcza
- kontrolka zasilania i grzania
- temperatura regulowana w zakresie min. +50/+300 st. C
- szuflada na tłuszcz
- obudowa ze stali nierdzewnej
- zasilanie: 400V
- moc min 3,6 kW
b) Płyta grillowa gładka
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 800x700x420 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów, wszystkie urządzenia muszą pasować do zabudowy stacji)
- wersja gładka / chromowana
- 2 niezależne strefy grzewcze
- kontrolka zasilania i grzania
- temperatura regulowana w zakresie min. +50/+300 st. C
- szuflada na tłuszcz
- obudowa ze stali nierdzewnej
- zasilanie: 400V
- moc min. 7,1 kW
II. DODATKOWE WARUNKI I INFORMACJE
• Termin podpisania umowy – do 9 marca 2026 r.
• Termin realizacji przedmiotu zamówienia – do 16 marca 2026. W przypadku opóźnienia w terminie realizacji Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karami umownymi w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia. W przypadku opóźnienia terminu realizacji przedmiotu zamówienia przekraczającego 7 dni Zamawiający ma prawo do odstąpienia od umowy.
• Wykonawca zobowiązany jest do udzielenia min. 36 miesięcy gwarancji. W okresie gwarancji Wykonawca zobowiązany jest do bezpłatnego serwisu sprzętu, w tym usunięcia usterki w ciągu 24 godz. od momentu zgłoszenia usterki przez Zamawiającego. W przypadku braku możliwości usunięcia usterki w tym czasie Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia sprzętu zastępczego o niegorszych parametrach użytkowych. W przypadku opóźnienia w terminie usunięcia usterki/zapewnienia sprzętu zastępczego Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karą umowną w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia.
• Przedmiot zamówienia musi być fabrycznie nowy.
• Zamawiający wyklucza płatności częściowe - 100% wartości zamówienia zostanie zapłacone po protokolarnej dostawie i instalacji sprzętu i wyposażenia w lokalu Zamawiającego.
• Wszelkie zadania i koszty związane z zakupem materiałów, transportem, zapewnieniem niezbędnych narzędzi i sprzętu, zabezpieczeniem i zachowaniem warunków BHP, utrzymaniem porządku są po stronie Wykonawcy.
• Do dostarczanych sprzętów Wykonawca musi zapewnić instrukcje obsługi i inne niezbędne dokumenty.
• Zamawiający wymagać będzie od Wykonawcy stosowania zasad gwarantujących zachowanie równości szans i niedyskryminacji, w tym dostępności dla osób z niepełnosprawnościami, oraz zasadę równości szans kobiet i mężczyzn, w tym m. in. stosowania zasad rekrutacji i warunków zatrudnienia opartych wyłącznie na kwalifikacjach, kompetencjach i doświadczeniu.
Okres gwarancji: min. 36 miesięcy
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: dolnośląskie, Powiat: Wrocław, Gmina: Wrocław-Fabryczna, Miejscowość: Wrocław
Część 3
I. PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
Przedmiot zamówienia dotyczy pieca konwekcyjno-parowego, zgodnie z parametrami poniżej. Przedmiot zamówienia obejmuje zakup i dostawę sprzętu do lokalizacji wskazanej przez Zamawiającego, ustawienie, podłączenie i uruchomienie urządzenia, udzielenie gwarancji i serwis urządzenia, jednokrotne przeszkolenie personelu Zamawiającego z obsługi urządzenia.
Przedmiot zamówienia musi spełniać następujące warunki:
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 770x730x1150 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów)
- pojemność komory min. 10x 1/1 GN
- cyfrowy panel sterowania
- wyświetlacz LED wskazujący temperaturę, stopień naparowania, czas, temperaturę sondy
- zatwierdzanie programów i parametrów pokrętłem
- możliwość programowania procesu gotowania - min. 99 programów, min. 9 kroków dla każdego programu
- system automatycznej kontroli stopnia naparowania
- min. 2 prędkości wentylatora
- funkcja autorewersu wentylatora
- prowadnice dostosowane do pojemników GN oraz blach cukierniczych (wymiar 600x400 mm)
- system autodiagnostyczny
- złącze USB
- komora wykonana z polerowanej stali nierdzewnej
- drzwi z podwójną szybą
- drzwi otwierane na lewą stronę z uwagi na ciąg technologiczny
- wbudowany zbiornik na wodę pozwalający na gotowanie z parą bez podłączenia do wody
- nierdzewne nóżki
- obudowa ze stali nierdzewnej
- zasilanie elektryczne: 400V
- moc min. 14,5 kW
II. DODATKOWE WARUNKI I INFORMACJE
• Termin podpisania umowy – do 9 marca 2026 r.
• Termin realizacji przedmiotu zamówienia – do 16 marca 2026. W przypadku opóźnienia w terminie realizacji Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karami umownymi w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia. W przypadku opóźnienia terminu realizacji przedmiotu zamówienia przekraczającego 7 dni Zamawiający ma prawo do odstąpienia od umowy.
• Wykonawca zobowiązany jest do udzielenia min. 36 miesięcy gwarancji. W okresie gwarancji Wykonawca zobowiązany jest do bezpłatnego serwisu sprzętu, w tym usunięcia usterki w ciągu 24 godz. od momentu zgłoszenia usterki przez Zamawiającego. W przypadku braku możliwości usunięcia usterki w tym czasie Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia sprzętu zastępczego o niegorszych parametrach użytkowych. W przypadku opóźnienia w terminie usunięcia usterki/zapewnienia sprzętu zastępczego Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karą umowną w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia.
• Przedmiot zamówienia musi być fabrycznie nowy.
• Zamawiający wyklucza płatności częściowe - 100% wartości zamówienia zostanie zapłacone po protokolarnej dostawie i instalacji sprzętu i wyposażenia w lokalu Zamawiającego.
• Wszelkie zadania i koszty związane z zakupem materiałów, transportem, zapewnieniem niezbędnych narzędzi i sprzętu, zabezpieczeniem i zachowaniem warunków BHP, utrzymaniem porządku są po stronie Wykonawcy.
• Do dostarczanych sprzętów Wykonawca musi zapewnić instrukcje obsługi i inne niezbędne dokumenty.
• Zamawiający wymagać będzie od Wykonawcy stosowania zasad gwarantujących zachowanie równości szans i niedyskryminacji, w tym dostępności dla osób z niepełnosprawnościami, oraz zasadę równości szans kobiet i mężczyzn, w tym m. in. stosowania zasad rekrutacji i warunków zatrudnienia opartych wyłącznie na kwalifikacjach, kompetencjach i doświadczeniu.
Okres gwarancji: min. 36 miesięcy
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: dolnośląskie, Powiat: Wrocław, Gmina: Wrocław-Fabryczna, Miejscowość: Wrocław
Część 4
I. PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
Przedmiot zamówienia dotyczy stołu chłodniczego z szufladami, zgodnie z parametrami poniżej. Przedmiot zamówienia obejmuje zakup i dostawę sprzętu do lokalizacji wskazanej przez Zamawiającego, ustawienie, podłączenie i uruchomienie urządzenia, udzielenie gwarancji i serwis urządzenia.
Stół chłodniczy
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 1800x700x900 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów)
- 6 szuflad w standardzie 1/1 GN
- pojemność chłodnicza min. 465 litrów
- agregat boczny po stronie prawej, z uwagi na ciąg technologiczny
- sterownik elektryczny z wyświetlaczem temperatury
- zakres regulacji temperatury min. -2/+8 st. C
- wymuszony obieg powietrza
- funkcja automatycznego rozmrażania
- czynnik chłodniczy: R600
- blat gładki bez rantu z tyłu
- kółka skrętne
- obudowa ze stali nierdzewnej
- zasilanie 230V
moc min. 0,3 kW
II. DODATKOWE WARUNKI I INFORMACJE
• Termin podpisania umowy – do 9 marca 2026 r.
• Termin realizacji przedmiotu zamówienia – do 16 marca 2026. W przypadku opóźnienia w terminie realizacji Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karami umownymi w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia. W przypadku opóźnienia terminu realizacji przedmiotu zamówienia przekraczającego 7 dni Zamawiający ma prawo do odstąpienia od umowy.
• Wykonawca zobowiązany jest do udzielenia min. 36 miesięcy gwarancji. W okresie gwarancji Wykonawca zobowiązany jest do bezpłatnego serwisu sprzętu, w tym usunięcia usterki w ciągu 24 godz. od momentu zgłoszenia usterki przez Zamawiającego. W przypadku braku możliwości usunięcia usterki w tym czasie Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia sprzętu zastępczego o niegorszych parametrach użytkowych. W przypadku opóźnienia w terminie usunięcia usterki/zapewnienia sprzętu zastępczego Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karą umowną w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia.
• Przedmiot zamówienia musi być fabrycznie nowy.
• Zamawiający wyklucza płatności częściowe - 100% wartości zamówienia zostanie zapłacone po protokolarnej dostawie i instalacji sprzętu i wyposażenia w lokalu Zamawiającego.
• Wszelkie zadania i koszty związane z zakupem materiałów, transportem, zapewnieniem niezbędnych narzędzi i sprzętu, zabezpieczeniem i zachowaniem warunków BHP, utrzymaniem porządku są po stronie Wykonawcy.
• Do dostarczanych sprzętów Wykonawca musi zapewnić instrukcje obsługi i inne niezbędne dokumenty.
• Zamawiający wymagać będzie od Wykonawcy stosowania zasad gwarantujących zachowanie równości szans i niedyskryminacji, w tym dostępności dla osób z niepełnosprawnościami, oraz zasadę równości szans kobiet i mężczyzn, w tym m. in. stosowania zasad rekrutacji i warunków zatrudnienia opartych wyłącznie na kwalifikacjach, kompetencjach i doświadczeniu.
Okres gwarancji: min. 36 miesięcy
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: dolnośląskie, Powiat: Wrocław, Gmina: Wrocław-Fabryczna, Miejscowość: Wrocław
Część 5
I. PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
Przedmiot zamówienia dotyczy 4 sztuk frytownic elektrycznych, zgodnie z parametrami poniżej. Przedmiot zamówienia obejmuje zakup i dostawę sprzętu do lokalizacji wskazanej przez Zamawiającego, ustawienie, podłączenie i uruchomienie urządzeń, udzielenie gwarancji i serwis urządzenia.
Przedmiot zamówienia musi spełniać następujące warunki:
Frytownica 2-komorowa (4 sztuki)
- wymiary dł. x szer. x wys. [mm] - 700x550x370 (dopuszczalne odchylenia +/-10% od podanych wymiarów)
- pojemność komór: 2 x min. 16 litrów
- temperatura regulowana w zakresie min. +60/+200 st. C
- kontrolka zasilania i pracy
- włącznik on/off osobno do każdej komory
- zawór spustowy oleju dla każdej komory
- grzałki unoszone do góry, ułatwiające czyszczenie
- zabezpieczenie termiczne
- pokrywy komór
- obudowa ze stali nierdzewnej
- zasilanie: 400V
- moc min. 6 kW dla każdej komory
II. DODATKOWE WARUNKI I INFORMACJE
• Termin podpisania umowy – do 9 marca 2026 r.
• Termin realizacji przedmiotu zamówienia – do 16 marca 2026. W przypadku opóźnienia w terminie realizacji Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karami umownymi w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia. W przypadku opóźnienia terminu realizacji przedmiotu zamówienia przekraczającego 7 dni Zamawiający ma prawo do odstąpienia od umowy.
• Wykonawca zobowiązany jest do udzielenia min. 36 miesięcy gwarancji. W okresie gwarancji Wykonawca zobowiązany jest do bezpłatnego serwisu sprzętu, w tym usunięcia usterki w ciągu 24 godz. od momentu zgłoszenia usterki przez Zamawiającego. W przypadku braku możliwości usunięcia usterki w tym czasie Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia sprzętu zastępczego o niegorszych parametrach użytkowych. W przypadku opóźnienia w terminie usunięcia usterki/zapewnienia sprzętu zastępczego Zamawiający ma prawo do obciążenia Wykonawcy karą umowną w wysokości 1% wartości złożonej oferty za każdy rozpoczęty dzień opóźnienia.
• Przedmiot zamówienia musi być fabrycznie nowy.
• Zamawiający wyklucza płatności częściowe - 100% wartości zamówienia zostanie zapłacone po protokolarnej dostawie i instalacji sprzętu i wyposażenia w lokalu Zamawiającego.
• Wszelkie zadania i koszty związane z zakupem materiałów, transportem, zapewnieniem niezbędnych narzędzi i sprzętu, zabezpieczeniem i zachowaniem warunków BHP, utrzymaniem porządku są po stronie Wykonawcy.
• Do dostarczanych sprzętów Wykonawca musi zapewnić instrukcje obsługi i inne niezbędne dokumenty.
• Zamawiający wymagać będzie od Wykonawcy stosowania zasad gwarantujących zachowanie równości szans i niedyskryminacji, w tym dostępności dla osób z niepełnosprawnościami, oraz zasadę równości szans kobiet i mężczyzn, w tym m. in. stosowania zasad rekrutacji i warunków zatrudnienia opartych wyłącznie na kwalifikacjach, kompetencjach i doświadczeniu.
Okres gwarancji: min. 36 miesięcy
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: dolnośląskie, Powiat: Wrocław, Gmina: Wrocław-Fabryczna, Miejscowość: Wrocław
Time limit for receipt of tenders
2026-03-05 22:59:59.0
Location
Kraj: Polska, Województwo: dolnośląskie, Powiat: Wrocław, Gmina: Wrocław-Fabryczna, Miejscowość: Wrocław
Category assortment
Other
Small household appliances
Large household appliances
Kitchen accessories
Cooling and heating devices
Furniture
Other furnishings
Small household appliances
Large household appliances
Kitchen accessories
Cooling and heating devices
Furniture
Other furnishings
Buyer details
Gastro Pub Kulturka Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka komandytowa
Szybowcowa 19
54-130 Wrocław
Województwo: dolnośląskie
Kraj: Polska
NIP: 8943082671
Szybowcowa 19
54-130 Wrocław
Województwo: dolnośląskie
Kraj: Polska
NIP: 8943082671
