„Wyjazdy integracyjno-edukacyjne” w ramach projektu pn.: „Smaki Gastronomika”
Notice description
Powstaje w kontekście projektu:
FELD.08.08-IZ.00-0021/24 - „Smaki Gastronomika”
2. Przedmiot zamówienia: „Wyjazdy integracyjno-edukacyjne” w ramach projektu pn.: „Smaki Gastronomika” Nr FELD.08.08-IZ.00-0021/24-00, współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus w ramach Programu Regionalnego Fundusze Europejskie dla Łódzkiego na lata 2021-2027.
2.1. W zakres przedmiotu zamówienia wchodzi organizacja wyjazdu (wycieczki) i zapewnienie noclegów wraz z całodziennym wyżywieniem na dwa wyjazdy integracyjne, w sumie dla 40 uczestników oraz 3 opiekunów na każdy wyjazd (na 20 uczestników – 3 opiekunów), tj. wyjazd - trzydniowa wycieczka w Góry Świętokrzyskie w szczególności o poniższej charakterystyce:
Dzień pierwszy
Wyjazd w godzinach porannych z Łodzi ul Sienkiewicza 88.
1. Dąb Bartek
2. Oblęgorek. .
3. Kielce- stolica woj. świętokrzyskiego.
4. Kadzielnia.
5. Chęcin.
6. Kolacja degustacyjna – potrawy regionalne
7. Warsztaty integracyjne
Dzień drugi:
1. Integracyjne warsztaty kulinarne.
2. Integracyjna gra miejska
3. Sandomierz
4. Brama Opatowska,
5. Katedra Sandomierska pw. Narodzenia Najświętszej Marii Panny
6. Zamek Sandomierski
7. Kościół Św. Jakuba
8. Wąwóz Królowej Jadwigi
9. Warsztaty integracyjne
Dzień trzeci:
1. Pałac Popielów w Kurozwękach,
2. Łysa Góra
3. Chełmowa Góra.
4. Święty Krzyż
5. Nowa Słupia
6. Powrót Łódź ul sienkiewicza88
Wymagany nocleg w hotelu minimum 3 gwiazdowym
2.2. Przykładowe wymagane minimalne wielkości gramatury przypadające na jednego uczestnika:
Posiłki:
Śniadanie w formie szwedzkiego bufetu:
Pieczywo: chleb/bułka/rogal, białe, razowe, pełnoziarniste: min. 100 gram.
jajecznica - na maśle, jaja 2 szt. na osobę lub parówki gotowane - min. udział mięsa 90 % - 2 szt. na osobę lub inne danie na ciepło o podobnej gramaturze,
masło: około – 10 gram,
nabiał: ser żółty/twaróg – 25-30 gram,
wędlina różna: szynka: wieprzowa, drobiowa, wędzona, kiełbasa – 30-35 gram,
miód, dżem, konfitura,
warzywa (sałata zielona, ogórek, pomidor, papryka, rzodkiewka, kiełki itp.) – 50 gram.
owoce do wyboru: jabłka, banan, arbuz, winogrono, truskawki, kiwi itp. min. 120 -150 gram.
napoje: herbata - czarna, zielona, owocowa; kawa, kakao, mięta, cukier około 20 gram, cytryna
sok owocowy w kartonie – w ilości min. 500 ml,
woda mineralna gazowana / niegazowana w ilości min. 500 ml.
Obiad:
zupa co najmniej 300 ml,
drugie danie (mięso np. porcja kurczaka, ryby itp. co najmniej 130 gram, ziemniaki/frytki/makaron co najmniej 150 gram, surówka co najmniej 150 gram), kompot lub sok owocowy - co najmniej 250 ml.
Przyjmuje się iż obiad stanowi dania ciepłe/gorące (zupa, mięso, ryba, makaron, ryż, naleśniki itp.). Po uzgodnieniu z Zamawiającym dopuszcza się danie zimne.
Kolacja, w formie szwedzkiego stołu:
Pieczywo: chleb/bułka/rogal, białe, razowe, pełnoziarniste: min. 100 gram,
Masło: około - 10g, ser żółty/twaróg/dżem – 25-30 gram,
wędlina różna: szynka wieprzowa, drobiowa, wędzona, kiełbasa – 30-35 gram,
dżemy, miód, jogurt kubeczek ok. 120 -150 gram,
warzywa: sałata zielona, ogórek, pomidor, papryka, rzodkiewka, kiełki itp. – 50 gram,
napoje: herbata - czarna, zielona, owocowa; kawa, kakao, mięta oraz cukier około 20 gram, cytryna.
2.3. Przygotowanie posiłków pełnowartościowych pod względem odżywczym, różnorodnych, musi być zgodne z zasadami prawidłowego żywienia określonymi przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie oraz zgodnie ze wskazaniami Zamawiającego. Świadczenie usług żywieniowych powinno być zgodne z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2020 r., poz. 2021 ze zm.), w tym z przepisami wykonawczymi do tejże ustawy oraz zaleceniami Głównego Inspektora Instytutu Żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia, jakie obowiązują w zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowotnej żywności.
2.4. Termin realizacji wyjazdów - wycieczki: od dnia 01.04.2026 r. do dnia 21.06.2026 r. - Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany terminu wyjazdu - wycieczki.
3. Kod CPV: 92000000-1 – usługi rekreacyjne, kulturalne i sportowe, 55120000-7 – Usługi hotelarskie w zakresie spotkań i konferencji 55000000-0 – Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego 55100000-1 – Usługi hotelarskie 55270000-3 – Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe, 55300000-3 – Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
4. Zamówienie wyłączone spod stosowania ustawy z 11 września 2019 r. Prawo zamówień publicznych (t. j. Dz. U. z 2024 r., poz. 1320 ze zm.) dalej zwaną Pzp.
5. Informacje i osoby upoważnione do kontaktów: Pani Dorota Andrzejewska, w zakresie procedury: Kinga Miśkiewicz, adres e-mail: projekty@zsg.elodz.edu.pl
Okres gwarancji: Zgodnie z opisem przedmiotu zamówienia
Miejsce realizacji
Cała polska
FELD.08.08-IZ.00-0021/24 - „Smaki Gastronomika”
2. Przedmiot zamówienia: „Wyjazdy integracyjno-edukacyjne” w ramach projektu pn.: „Smaki Gastronomika” Nr FELD.08.08-IZ.00-0021/24-00, współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus w ramach Programu Regionalnego Fundusze Europejskie dla Łódzkiego na lata 2021-2027.
2.1. W zakres przedmiotu zamówienia wchodzi organizacja wyjazdu (wycieczki) i zapewnienie noclegów wraz z całodziennym wyżywieniem na dwa wyjazdy integracyjne, w sumie dla 40 uczestników oraz 3 opiekunów na każdy wyjazd (na 20 uczestników – 3 opiekunów), tj. wyjazd - trzydniowa wycieczka w Góry Świętokrzyskie w szczególności o poniższej charakterystyce:
Dzień pierwszy
Wyjazd w godzinach porannych z Łodzi ul Sienkiewicza 88.
1. Dąb Bartek
2. Oblęgorek. .
3. Kielce- stolica woj. świętokrzyskiego.
4. Kadzielnia.
5. Chęcin.
6. Kolacja degustacyjna – potrawy regionalne
7. Warsztaty integracyjne
Dzień drugi:
1. Integracyjne warsztaty kulinarne.
2. Integracyjna gra miejska
3. Sandomierz
4. Brama Opatowska,
5. Katedra Sandomierska pw. Narodzenia Najświętszej Marii Panny
6. Zamek Sandomierski
7. Kościół Św. Jakuba
8. Wąwóz Królowej Jadwigi
9. Warsztaty integracyjne
Dzień trzeci:
1. Pałac Popielów w Kurozwękach,
2. Łysa Góra
3. Chełmowa Góra.
4. Święty Krzyż
5. Nowa Słupia
6. Powrót Łódź ul sienkiewicza88
Wymagany nocleg w hotelu minimum 3 gwiazdowym
2.2. Przykładowe wymagane minimalne wielkości gramatury przypadające na jednego uczestnika:
Posiłki:
Śniadanie w formie szwedzkiego bufetu:
Pieczywo: chleb/bułka/rogal, białe, razowe, pełnoziarniste: min. 100 gram.
jajecznica - na maśle, jaja 2 szt. na osobę lub parówki gotowane - min. udział mięsa 90 % - 2 szt. na osobę lub inne danie na ciepło o podobnej gramaturze,
masło: około – 10 gram,
nabiał: ser żółty/twaróg – 25-30 gram,
wędlina różna: szynka: wieprzowa, drobiowa, wędzona, kiełbasa – 30-35 gram,
miód, dżem, konfitura,
warzywa (sałata zielona, ogórek, pomidor, papryka, rzodkiewka, kiełki itp.) – 50 gram.
owoce do wyboru: jabłka, banan, arbuz, winogrono, truskawki, kiwi itp. min. 120 -150 gram.
napoje: herbata - czarna, zielona, owocowa; kawa, kakao, mięta, cukier około 20 gram, cytryna
sok owocowy w kartonie – w ilości min. 500 ml,
woda mineralna gazowana / niegazowana w ilości min. 500 ml.
Obiad:
zupa co najmniej 300 ml,
drugie danie (mięso np. porcja kurczaka, ryby itp. co najmniej 130 gram, ziemniaki/frytki/makaron co najmniej 150 gram, surówka co najmniej 150 gram), kompot lub sok owocowy - co najmniej 250 ml.
Przyjmuje się iż obiad stanowi dania ciepłe/gorące (zupa, mięso, ryba, makaron, ryż, naleśniki itp.). Po uzgodnieniu z Zamawiającym dopuszcza się danie zimne.
Kolacja, w formie szwedzkiego stołu:
Pieczywo: chleb/bułka/rogal, białe, razowe, pełnoziarniste: min. 100 gram,
Masło: około - 10g, ser żółty/twaróg/dżem – 25-30 gram,
wędlina różna: szynka wieprzowa, drobiowa, wędzona, kiełbasa – 30-35 gram,
dżemy, miód, jogurt kubeczek ok. 120 -150 gram,
warzywa: sałata zielona, ogórek, pomidor, papryka, rzodkiewka, kiełki itp. – 50 gram,
napoje: herbata - czarna, zielona, owocowa; kawa, kakao, mięta oraz cukier około 20 gram, cytryna.
2.3. Przygotowanie posiłków pełnowartościowych pod względem odżywczym, różnorodnych, musi być zgodne z zasadami prawidłowego żywienia określonymi przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie oraz zgodnie ze wskazaniami Zamawiającego. Świadczenie usług żywieniowych powinno być zgodne z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2020 r., poz. 2021 ze zm.), w tym z przepisami wykonawczymi do tejże ustawy oraz zaleceniami Głównego Inspektora Instytutu Żywienia w sprawie norm wyżywienia i żywienia, jakie obowiązują w zakładach żywienia zbiorowego oraz jakości zdrowotnej żywności.
2.4. Termin realizacji wyjazdów - wycieczki: od dnia 01.04.2026 r. do dnia 21.06.2026 r. - Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany terminu wyjazdu - wycieczki.
3. Kod CPV: 92000000-1 – usługi rekreacyjne, kulturalne i sportowe, 55120000-7 – Usługi hotelarskie w zakresie spotkań i konferencji 55000000-0 – Usługi hotelarskie, restauracyjne i handlu detalicznego 55100000-1 – Usługi hotelarskie 55270000-3 – Usługi świadczone przez placówki oferujące wyżywienie i miejsca noclegowe, 55300000-3 – Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
4. Zamówienie wyłączone spod stosowania ustawy z 11 września 2019 r. Prawo zamówień publicznych (t. j. Dz. U. z 2024 r., poz. 1320 ze zm.) dalej zwaną Pzp.
5. Informacje i osoby upoważnione do kontaktów: Pani Dorota Andrzejewska, w zakresie procedury: Kinga Miśkiewicz, adres e-mail: projekty@zsg.elodz.edu.pl
Okres gwarancji: Zgodnie z opisem przedmiotu zamówienia
Miejsce realizacji
Cała polska
Time limit for receipt of tenders
2026-03-02 10:00:00.0
Location
Kraj: Polska
Category assortment
Kitchen accessories
Equipment service and repair
Catering services
Food services
Hotels
Commercial restaurant equipment
Instruments
Sport
Tourism
Toys
Culture and arts
Equipment service and repair
Catering services
Food services
Hotels
Commercial restaurant equipment
Instruments
Sport
Tourism
Toys
Culture and arts
Buyer details
Miasto Łódź, Zespół Szkół Gastronomicznych w Łodzi
Sienkiewicza 88
90-357 Łódź
Województwo: łódzkie
Kraj: Polska
NIP: 7250028902
Sienkiewicza 88
90-357 Łódź
Województwo: łódzkie
Kraj: Polska
NIP: 7250028902
