Opracowanie dokumentacji projektowej - Modernizacja i dostosowanie do obowiązujących przepisów sanitarnych kuchni i zaplecza kuchennego w budynku: SP1, SP5, SP.7 ZSP Mikołów Reta

Notice description

2. Część I - modernizacja kuchni i zaplecza kuchennego w budynku Szkoły Podstawowej nr 1 obejmuje:
1) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy węzła żywieniowego wraz z doborem urządzeń oraz dostosować stołówkę szkolną – wykonanie adaptacji pomieszczeń istniejącej kuchni i pomieszczeń zaplecza kuchni zgodnie z przepisami sanitarnymi i technologią żywienia zbiorowego. Projekt technologii kuchni, z uwzględnieniem wymiany windy gastronomicznej, uzgodniony z rzeczoznawcą ds. sanitarnych.
Powierzchnia pomieszczeń przeznaczonych pod przebudowę wynosi
ok. 190,00m2- rzuty poglądowe z zaznaczoną powierzchnią do przebudowy
w załączeniu.
2) Przebudowanie pomieszczenia piwnicy.
3) Zaprojektowanie wymiany instalacji elektrycznej (gniazdkowej i oświetleniowej) wraz z tablicą rozdzielczą w przebudowanych pomieszczeniach.
4) Zaprojektowanie wykonanie izolacji poziomej posadzek w części pomieszczeń przebudowanych wraz z malowaniem pomieszczeń objętych zakresem prac.
5) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy wewnętrznej instalacji c.o. dostosowując do nowo projektowanych pomieszczeń kuchni i zaplecza.
6) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy instalacji c.w.u. z zastosowaniem zasobnika na potrzeby kuchni i zaplecza kuchennego, zastosowania perlatorów na bateriach.
7) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy instalacji gazowej.
8) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy instalacji wodno-kanalizacyjnej.
9) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego wentylacji mechanicznej i klimatyzacji w części objętej opracowaniem.
10) Wykonanie projektu technologii kuchni z dostosowaniem do przygotowania 600 obiadów.
11) Wykonanie projektów przebudowy konstrukcji.
12) Wykonanie projektu technicznego przebudowy schodów zewnętrznych prowadzących do kuchni i zaplecza kuchennego.
13) Opracowanie wizualizacji pomieszczeń kuchni i zaplecza – przedstawione z min. 2 stron
3. CZĘŚĆ II - modernizacja kuchni i zaplecza kuchennego w budynku Szkoły Podstawowej nr 5, obejmuje:
1) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy węzła żywieniowego wraz z doborem urządzeń oraz dostosować stołówkę szkolną – wykonanie adaptacji pomieszczeń istniejącej kuchni i pomieszczeń zaplecza kuchni zgodnie z przepisami sanitarnymi i technologią żywienia zbiorowego. Projekt technologii kuchni uzgodniony z rzeczoznawcą ds. sanitarnych. Powierzchnia pomieszczeń przeznaczonych pod przebudowę wynosi ok. 305,00m2 - rzuty poglądowe z zaznaczoną powierzchnią do przebudowy w załączeniu.
2) Przebudowanie pomieszczeń piwnicy pod pomieszczeniami kuchni.
3) Zaprojektowanie wymiany instalacji elektrycznej (gniazdkowej i oświetleniowej) wraz z tablicą rozdzielczą w przebudowanych pomieszczeniach. Ponadto należy zaprojektować wykonanie izolacji poziomej posadzek modernizowanych pomieszczeń wraz z malowaniem pomieszczeń objętych zakresem prac.
4) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy wewnętrznej instalacji c.o. dostosowując do pomieszczeń kuchni i zaplecza.
5) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy instalacji c.w.u. z zastosowaniem zasobnika na potrzeby kuchni i zaplecza kuchennego, zastosowania perlatorów na bateriach.
6) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy instalacji gazowej.
7) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy instalacji wodno-kanalizacyjnej.
8) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego wentylacji mechanicznej i klimatyzacji w części objętej opracowaniem.
9) Wykonanie projektu technologii kuchni z dostosowaniem do przygotowania 500 obiadów.
10) Wykonanie projektów przebudowy konstrukcji.
11) Wykonanie projektu zagospodarowania terenu działki przyległoego do części objętej opracowaniem.
12) Opracowanie wizualizacji pomieszczeń kuchni i zaplecza – przedstawione z min. 2 stron.
CZĘŚĆ III - modernizacja kuchni i zaplecza kuchennego w budynku Szkoły Podstawowej nr 7, obejmuje:
1) Zaprojektowanie przebudowy kotłowni węglowej na kotłownię gazową wraz
z przyłączeniem obiektu do sieci gazowej. Należy wykonać ekspertyzę p.poż. kotłowni i uzyskanie ewentualne odstępstwo od obowiązujących przepisów - kotłownia ma pozostać na poziomie piwnicy.
2) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego, projekt technologii kuchni i techniczny przebudowy węzła żywieniowego wraz z doborem urządzeń do nowo projektowanych systemów ogrzewania i c.w.u. oraz dostosować stołówkę szkolną – wykonać adaptację pomieszczeń istniejącej kuchni
i zmywalni na pomieszczenie wydawki posiłków z zaprojektowaniem komunikacji pionowej pomiędzy kuchnią, a wydawką (winda gastronomiczna), zmywalni oraz na powiększenie jadalni dla uczniów, bądź też innej dogodnej architektonicznie lokalizacji tych pomieszczeń. Zaprojektowanie połączenie pionowego wydawki z pomieszczeniami kuchni oraz zaprojektowanie miejsca wejścia i dostaw do kuchni. Projekt technologii kuchni uzgodniony
z rzeczoznawcą ds. sanitarnych. Powierzchnia pomieszczeń parteru
i pomieszczeń piwnicznych przeznaczonych pod przebudowę wynosi
ok: 270,00m2.
3) Zaprojektowanie przebudowy pomieszczeń piwnicy – pomieszczenia piwniczne wykorzystać jako pomieszczenie kuchni głównej wraz z pomieszczeniami pomocniczymi zaplecza kuchni, wynikającymi z przepisów sanitarnych
i technologii żywienia zbiorowego.
4) Zaprojektowanie przebudowy pomieszczeń piwnicy – wykonać kotłownię gazową i uzyskać niezbędne odstępstwa, zaprojektować pomieszczenie konserwatorów wraz z WC i prysznicem, pozostałą powierzchnię (po wydzieleniu kuchni i zaplecza) zagospodarować jako magazyny sprzętu szkolnego ze stanowiskiem naprawczym; W przypadku ograniczonych możliwości powierzchniowych lub niemożliwości uzyskania odstępstwa p.poż. Zamawiający dopuszcza możliwość usytuowania kotłowni na dachu budynku.
5) Zaprojektowanie wymiany instalacji elektrycznej (gniazdkowej
i oświetleniowej) wraz z tablicą rozdzielczą piwnicy w przebudowanych pomieszczeniach. Ponadto należy zaprojektować wykonanie izolacji poziomej posadzek wraz z malowaniem pomieszczeń.
6) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy wewnętrznej instalacji c.o. dostosowując do nowo projektowanych źródeł ciepła z modernizacją sterowania ogrzewaniem (przebudować system otwarty instalacji c.o. do systemu zamkniętego instalacji c.o.).
7) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy instalacji c.w.u. z dostosowaniem do instalacji fotowoltaicznej i gazu, zastosowania perlatorów na bateriach.
8) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy instalacji wodno-kanalizacyjnej i deszczowej.
9) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego wentylacji mechanicznej i klimatyzacji w części objętej opracowaniem.
10) Wykonanie projektu technologii kuchni z dostosowaniem do przygotowania 300 obiadów.
11) Wykonanie projektów przebudowy konstrukcji.
12) Wykonanie projektu technicznego schodów zewnętrznych i śmietnika.
13) Wykonanie projektu zagospodarowania terenu działki przyległoego do części objętej opracowaniem.
14) Opracowanie wizualizacji pomieszczeń kuchni i zaplecza oraz zagospodarowania terenu – przedstawione z min. 2 stron
5. CZĘŚĆ IV - modernizacja kuchni i zaplecza kuchennego w budynku Zespołu Szkolno – Przedszkolnego Reta, obejmuje:
1) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy węzła żywieniowego wraz z doborem urządzeń – wykonać adaptację pomieszczeń istniejącej kuchni i pomieszczeń zaplecza kuchni zgodnie
z przepisami sanitarnymi i technologią żywienia zbiorowego. Projekt technologii kuchni uzgodniony z rzeczoznawcą ds. sanitarnych. Wyłączeniu
z opracowania podlega sala SI zaś pomieszczenie pielęgniarki do przeniesienia. Powierzchnia pomieszczeń parteru przeznaczonych pod przebudowę wynosi ok. 117,00m2 - rzuty poglądowe parteru z zaznaczoną powierzchnią do przebudowy w załączeniu.
2) Zaprojektowanie wymiany instalacji elektrycznej (gniazdkowej i oświetleniowej) wraz z tablicą rozdzielczą w przebudowanych pomieszczeniach.
3) Zaprojektowanie malowania pomieszczeń objętych zakresem prac.
4) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego przebudowy instalacji wodno-kanalizacyjnej i c.o. w części objętej opracowaniem.
5) Wykonanie projektu architektoniczno-budowlanego i technicznego wentylacji mechanicznej i klimatyzacji w części objętej opracowaniem.
6) Wykonanie projektu technologii kuchni z dostosowaniem do przygotowania 120 obiadów dla klas 1 – 3 oraz na potrzeby przedszkola 100 śniadań, 100 obiadów + 80 podwieczorków czyli 220 obiadów, 100 śniadań i 80 podwieczorków.
7) Wykonanie projektów przebudowy konstrukcji.
8) Opracowanie wizualizacji obiektu (min. 3 różne ujęcia).

Make an offer

Time limit for receipt of tenders

2025-06-11 10:00:00.0

Location

Rynek 16
43-190 Mikołów
Województwo: śląskie
Polska

Category assortment

Construction supervision and other construction services
Design services

Buyer details

Gmina Mikołów
Rynek 16
43-190 Mikołów
Województwo: śląskie
Polska

Contact details