Rozwój Cateringu Zewnętrznego w Branży Gastronomicznej - Innowacyjne Świadczenie Usług Cateringowych dla Biznesu i Osób Prywatnych w ramach projektu Nowe inwestycje w sektorze HoReCa – wsparcie dla mikro, małych i średnich przedsiębiorstw z regionu nr 3 tj. województwa małopolskiego, lubelskiego, podkarpackiego oraz świętokrzyskiego w ramach Inwestycji A1.2.1 KPOD.01.03-IW.01-0199/24
Opis zapytania
Powstaje w kontekście projektu:
KPOD.01.03-IW.01-0199/24 - „Rozwój Cateringu Zewnętrznego w Branży Gastronomicznej - Innowacyjne Świadczenie Usług Cateringowych dla Biznesu i Osób Prywatnych w ramach projektu Nowe inwestycje w sektorze HoReCa – wsparcie dla m
Część 1
1. Dostawa i montaż profesjonalnego automatyczny ekspresu do kawy plus lodówka, oraz
2. Dostawa i montaż pojemników termoizolacyjnych
1. SPECYFIKACJA TECHNICZNA ZAMÓWIENIA Ekspres do kawy plus lodówka
Wymagane jest dostarczenie urządzeń fabrycznie nowych, wykonanych z materiałów określonych w specyfikacji technicznej lub równoważnych pod względem jakościowym i funkcjonalnym. Zastosowanie rozwiązań równoważnych wymaga pisemnej akceptacji Zamawiającego.
1. Profesjonalny automatyczny ekspres do kawy
Profesjonalny, w pełni automatyczny ekspres przeznaczony do intensywnej eksploatacji w gastronomii, umożliwiający przygotowanie szerokiej gamy napojów kawowych, mlecznych oraz napojów instant.
Wymagania ogólne:
- Urządzenie fabrycznie nowe.
- Przygotowywanie kaw czarnych, mlecznych, napojów na bazie świeżego mleka, napojów instant (co najmniej dwa rodzaje), gorącej wody.
- Panel dotykowy obsługowy z możliwością prezentacji ikon napojów.
- Automatyczne procesy czyszczenia obiegów kawy i mleka, uruchamiane jednym przyciskiem.
- Możliwość personalizacji napojów oraz wgrywania treści multimedialnych.
Parametry techniczne (minimalne):
- Zasilanie: 230 V / 50–60 Hz
- Moc przyłączeniowa: min. 2,7 kW
- Wydajność dzienna: min. 250 napojów dziennie
- Wydajność godzinowa: min. 120 espresso/h oraz min. 80 cappuccino/h
- Pojemność zbiornika na ziarno: min. 1,2 kg
- Pojemniki instant: min. 2 pojemniki o pojemności min. 1,2 i 1,5 kg
- Zbiornik na wodę: min. 4 litry + opcja podłączenia do sieci wodociągowej i odpływu
- System zaparzania: ciśnieniowy
- Młynki: żarnowe, stalowe, min. 1 szt.
- Regulacja porcji kawy: 8–16 g
- Pojemność pojemnika na fusy: min. 50 porcji
- Pomp: min. 2 szt.
- Podgrzewanie: min. 1 bojler + 1 termoblok
- Wysokość wylewki: min. 100–160 mm regulowana
- Wyświetlacz: kolorowy ekran dotykowy min. 10"
- Funkcja OneTouch Cappuccino: wymagana
- Automatyczne płukanie obiegu mleka i kawy
- Automatyczne odkamienianie
- Telemetria / sterowanie przez internet
- Obsługa płatności: możliwość podłączenia systemów płatniczych
- Obudowa: z materiałów odpornych na wysoką temperaturę
- Certyfikaty: CE, TUV lub równoważne
2. Chłodziarka do mleka do współpracy z automatycznym ekspresem
Chłodziarka wolnostojąca przeznaczona do współpracy z profesjonalnym ekspresem automatycznym, zapewniająca chłodzenie i higieniczne podawanie świeżego mleka.
Wymagania funkcjonalne:
- Pełna integracja z ekspresem dostarczonym w ramach zamówienia.
- Automatyczne cykle czyszczenia systemu mlecznego.
- Automatyczna kontrola temperatury mleka w zakresie 0–4°C.
- Energooszczędne oświetlenie LED.
- Możliwość ustawienia urządzenia po lewej lub prawej stronie ekspresu.
- Zamykane drzwi – zabezpieczenie dostępu.
Parametry techniczne (minimalne):
- Pojemność użytkowa mleka: min. 5 litrów
- System czyszczenia: automatyczny z manualnym dodaniem detergentu
- Wskaźnik poziomu mleka: automatyczny, z komunikatem o konieczności uzupełnienia przesyłanym do ekspresu
- Zasilanie: 1-fazowe, 230 V, wersja na rynek UE
- Przewód z wtykiem sieciowym
- Pojemnik na mleko: higieniczny, z dedykowanymi przewodami mlecznymi
- Certyfikat CE
Zamawiający wymaga wizji lokalnej w miejscu realizacji zamówienia w celu weryfikacji warunków technicznych niezbędnych do instalacji urządzeń.
2. SPECYFIKACJA TECHNICZNA – POJEMNIKI TERMOIZOLACYJNE (3 SZTUKI)
Wymagane jest dostarczenie 3 (trzech) sztuk fabrycznie nowych pojemników termoizolacyjnych, wykonanych z materiałów równoważnych pod względem jakości i parametrów technicznych do opisanych poniżej. Zastosowanie produktów równoważnych wymaga pisemnej akceptacji Zamawiającego.
1. Przedmiot zamówienia Przedmiotem zamówienia jest dostawa 3 sztuk pojemników termoizolacyjnych przeznaczonych do transportu i przechowywania żywności w warunkach cateringowych, umożliwiających utrzymanie wysokiej i niskiej temperatury potraw przez długi czas. Konstrukcja musi być przystosowana do pojemników GN 1/1.
2. Wymagania techniczne (parametry minimalne wymagane dla każdego z 3 pojemników):
Konstrukcja z podwójnymi ściankami termoizolacyjnymi z polietylenu LDPE.
Utrzymywanie zarówno wysokiej, jak i niskiej temperatury zawartości.
Dwa solidne uchwyty transportowe.
Prwadnice tłoczone w obudowie komory.
Wymiary wewnętrzne: 335 × 533 × (H) 590 mm.
Pojemność / Kompatybilność (możliwość umieszczenia pojemników GN 1/1 w konfiguracji):
GN 20 mm – min. 12 sztuk
GN 65 mm – min. 6 sztuk
GN 100 mm – min. 4 sztuki
GN 150 mm – min. 2 sztuki + 1 sztuka GN 100 mm
GN 200 mm – min. 2 sztuki
Odporność na uszkodzenia mechaniczne.
Możliwość sztaplowania.
Wersja do kontaktu z żywnością (wymagane certyfikaty).
Zamawiający wymaga wizji lokalnej w miejscu realizacji zamówienia w celu weryfikacji warunków technicznych niezbędnych do dostawy urządzeń.
Okres gwarancji: 24M
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: podkarpackie, Powiat: Rzeszów, Gmina: Rzeszów, Miejscowość: Rzeszów
Część 2
Dostawa i montaż DYSTRYBUTORÓW WODY (ZESTAW 1 i ZESTAW 2)
SPECYFIKACJA TECHNICZNA – DYSTRYBUTORY WODY (ZESTAW 1 i ZESTAW 2)
Wymagane jest dostarczenie fabrycznie nowych, kompletnych zestawów dystrybutorów wody opisanych poniżej. Urządzenia muszą być równoważne pod względem funkcjonalnym i technicznym.
ZESTAW KOMPLETNY 1 – Dystrybutor nadblatowy (1 szt.)
1. Charakterystyka ogólna
Profesjonalny dystrybutor do użytku wewnętrznego, o nowoczesnym designie, konstrukcja nadblatowa.
2. Wymagania funkcjonalne
- Podświetlany panel frontowy
- Podawanie wody: schłodzonej i gazowanej
- Zintegrowany kran o wysokiej wydajności
- Podłączenie do instalacji wodnej
- Profesjonalne filtry antybakteryjne
- Sterowanie mechaniczne
- Filtr dedykowany, wkład filtrujący obejście 0%
- Reduktor + manometry do CO2
- Butla CO2 w zestawie
3. Parametry techniczne
- Waga: ok. 55 kg
- Wydajność: 20–300 l/h (zimna i gazowana)
- Przeznaczenie: użytki wewnętrzne
- Wymagane certyfikaty bezpieczeństwa
------------------------------------------------------------
ZESTAW KOMPLETNY 2 – Dystrybutor wolnostojący (2 szt.)
1. Charakterystyka ogólna
Profesjonalny, wolnostojący dystrybutor wody do biur/gastronomii.
2. Wymagania funkcjonalne
- Wymiary urządzenia: wys. ok. 1040 mm, szer. ok. 305 mm, gł. ok. 340 mm
- Waga: ok. 18 kg
- Zasilanie: 220–240 V
- Moc: ok. 500 W
- Sterowanie: przyciski + sensor bezdotykowy
- Podświetlane przyciski
- Miejsce na butlę CO2
- Podawanie wody: schłodzonej, gazowanej i gorącej
- Wysoka wydajność chłodzenia
- Lampa UV
- Sygnalizacja UV/filtra
- Sygnalizacja przepełnienia tacki
- System przeciwzalaniowy: 2 typy czujników (mechaniczny + elektroniczny)
- Zabezpieczenie wody gorącej
- Filtry antybakteryjne
- Profesjonalny filtr i wkład obejście 0%
- Reduktor + manometry CO2
- Butla CO2 w zestawie
3. Wymagania jakościowe
- Urządzenia przeznaczone do użytkowania wewnętrznego
- Ergonomiczna, estetyczna konstrukcja
- Wysoka odporność na intensywne użytkowanie
Zamawiający wymaga wizji lokalnej w miejscu realizacji zamówienia w celu weryfikacji warunków technicznych niezbędnych do instalacji urządzeń.
Okres gwarancji: 24M
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: podkarpackie, Powiat: Rzeszów, Gmina: Rzeszów, Miejscowość: Rzeszów
KPOD.01.03-IW.01-0199/24 - „Rozwój Cateringu Zewnętrznego w Branży Gastronomicznej - Innowacyjne Świadczenie Usług Cateringowych dla Biznesu i Osób Prywatnych w ramach projektu Nowe inwestycje w sektorze HoReCa – wsparcie dla m
Część 1
1. Dostawa i montaż profesjonalnego automatyczny ekspresu do kawy plus lodówka, oraz
2. Dostawa i montaż pojemników termoizolacyjnych
1. SPECYFIKACJA TECHNICZNA ZAMÓWIENIA Ekspres do kawy plus lodówka
Wymagane jest dostarczenie urządzeń fabrycznie nowych, wykonanych z materiałów określonych w specyfikacji technicznej lub równoważnych pod względem jakościowym i funkcjonalnym. Zastosowanie rozwiązań równoważnych wymaga pisemnej akceptacji Zamawiającego.
1. Profesjonalny automatyczny ekspres do kawy
Profesjonalny, w pełni automatyczny ekspres przeznaczony do intensywnej eksploatacji w gastronomii, umożliwiający przygotowanie szerokiej gamy napojów kawowych, mlecznych oraz napojów instant.
Wymagania ogólne:
- Urządzenie fabrycznie nowe.
- Przygotowywanie kaw czarnych, mlecznych, napojów na bazie świeżego mleka, napojów instant (co najmniej dwa rodzaje), gorącej wody.
- Panel dotykowy obsługowy z możliwością prezentacji ikon napojów.
- Automatyczne procesy czyszczenia obiegów kawy i mleka, uruchamiane jednym przyciskiem.
- Możliwość personalizacji napojów oraz wgrywania treści multimedialnych.
Parametry techniczne (minimalne):
- Zasilanie: 230 V / 50–60 Hz
- Moc przyłączeniowa: min. 2,7 kW
- Wydajność dzienna: min. 250 napojów dziennie
- Wydajność godzinowa: min. 120 espresso/h oraz min. 80 cappuccino/h
- Pojemność zbiornika na ziarno: min. 1,2 kg
- Pojemniki instant: min. 2 pojemniki o pojemności min. 1,2 i 1,5 kg
- Zbiornik na wodę: min. 4 litry + opcja podłączenia do sieci wodociągowej i odpływu
- System zaparzania: ciśnieniowy
- Młynki: żarnowe, stalowe, min. 1 szt.
- Regulacja porcji kawy: 8–16 g
- Pojemność pojemnika na fusy: min. 50 porcji
- Pomp: min. 2 szt.
- Podgrzewanie: min. 1 bojler + 1 termoblok
- Wysokość wylewki: min. 100–160 mm regulowana
- Wyświetlacz: kolorowy ekran dotykowy min. 10"
- Funkcja OneTouch Cappuccino: wymagana
- Automatyczne płukanie obiegu mleka i kawy
- Automatyczne odkamienianie
- Telemetria / sterowanie przez internet
- Obsługa płatności: możliwość podłączenia systemów płatniczych
- Obudowa: z materiałów odpornych na wysoką temperaturę
- Certyfikaty: CE, TUV lub równoważne
2. Chłodziarka do mleka do współpracy z automatycznym ekspresem
Chłodziarka wolnostojąca przeznaczona do współpracy z profesjonalnym ekspresem automatycznym, zapewniająca chłodzenie i higieniczne podawanie świeżego mleka.
Wymagania funkcjonalne:
- Pełna integracja z ekspresem dostarczonym w ramach zamówienia.
- Automatyczne cykle czyszczenia systemu mlecznego.
- Automatyczna kontrola temperatury mleka w zakresie 0–4°C.
- Energooszczędne oświetlenie LED.
- Możliwość ustawienia urządzenia po lewej lub prawej stronie ekspresu.
- Zamykane drzwi – zabezpieczenie dostępu.
Parametry techniczne (minimalne):
- Pojemność użytkowa mleka: min. 5 litrów
- System czyszczenia: automatyczny z manualnym dodaniem detergentu
- Wskaźnik poziomu mleka: automatyczny, z komunikatem o konieczności uzupełnienia przesyłanym do ekspresu
- Zasilanie: 1-fazowe, 230 V, wersja na rynek UE
- Przewód z wtykiem sieciowym
- Pojemnik na mleko: higieniczny, z dedykowanymi przewodami mlecznymi
- Certyfikat CE
Zamawiający wymaga wizji lokalnej w miejscu realizacji zamówienia w celu weryfikacji warunków technicznych niezbędnych do instalacji urządzeń.
2. SPECYFIKACJA TECHNICZNA – POJEMNIKI TERMOIZOLACYJNE (3 SZTUKI)
Wymagane jest dostarczenie 3 (trzech) sztuk fabrycznie nowych pojemników termoizolacyjnych, wykonanych z materiałów równoważnych pod względem jakości i parametrów technicznych do opisanych poniżej. Zastosowanie produktów równoważnych wymaga pisemnej akceptacji Zamawiającego.
1. Przedmiot zamówienia Przedmiotem zamówienia jest dostawa 3 sztuk pojemników termoizolacyjnych przeznaczonych do transportu i przechowywania żywności w warunkach cateringowych, umożliwiających utrzymanie wysokiej i niskiej temperatury potraw przez długi czas. Konstrukcja musi być przystosowana do pojemników GN 1/1.
2. Wymagania techniczne (parametry minimalne wymagane dla każdego z 3 pojemników):
Konstrukcja z podwójnymi ściankami termoizolacyjnymi z polietylenu LDPE.
Utrzymywanie zarówno wysokiej, jak i niskiej temperatury zawartości.
Dwa solidne uchwyty transportowe.
Prwadnice tłoczone w obudowie komory.
Wymiary wewnętrzne: 335 × 533 × (H) 590 mm.
Pojemność / Kompatybilność (możliwość umieszczenia pojemników GN 1/1 w konfiguracji):
GN 20 mm – min. 12 sztuk
GN 65 mm – min. 6 sztuk
GN 100 mm – min. 4 sztuki
GN 150 mm – min. 2 sztuki + 1 sztuka GN 100 mm
GN 200 mm – min. 2 sztuki
Odporność na uszkodzenia mechaniczne.
Możliwość sztaplowania.
Wersja do kontaktu z żywnością (wymagane certyfikaty).
Zamawiający wymaga wizji lokalnej w miejscu realizacji zamówienia w celu weryfikacji warunków technicznych niezbędnych do dostawy urządzeń.
Okres gwarancji: 24M
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: podkarpackie, Powiat: Rzeszów, Gmina: Rzeszów, Miejscowość: Rzeszów
Część 2
Dostawa i montaż DYSTRYBUTORÓW WODY (ZESTAW 1 i ZESTAW 2)
SPECYFIKACJA TECHNICZNA – DYSTRYBUTORY WODY (ZESTAW 1 i ZESTAW 2)
Wymagane jest dostarczenie fabrycznie nowych, kompletnych zestawów dystrybutorów wody opisanych poniżej. Urządzenia muszą być równoważne pod względem funkcjonalnym i technicznym.
ZESTAW KOMPLETNY 1 – Dystrybutor nadblatowy (1 szt.)
1. Charakterystyka ogólna
Profesjonalny dystrybutor do użytku wewnętrznego, o nowoczesnym designie, konstrukcja nadblatowa.
2. Wymagania funkcjonalne
- Podświetlany panel frontowy
- Podawanie wody: schłodzonej i gazowanej
- Zintegrowany kran o wysokiej wydajności
- Podłączenie do instalacji wodnej
- Profesjonalne filtry antybakteryjne
- Sterowanie mechaniczne
- Filtr dedykowany, wkład filtrujący obejście 0%
- Reduktor + manometry do CO2
- Butla CO2 w zestawie
3. Parametry techniczne
- Waga: ok. 55 kg
- Wydajność: 20–300 l/h (zimna i gazowana)
- Przeznaczenie: użytki wewnętrzne
- Wymagane certyfikaty bezpieczeństwa
------------------------------------------------------------
ZESTAW KOMPLETNY 2 – Dystrybutor wolnostojący (2 szt.)
1. Charakterystyka ogólna
Profesjonalny, wolnostojący dystrybutor wody do biur/gastronomii.
2. Wymagania funkcjonalne
- Wymiary urządzenia: wys. ok. 1040 mm, szer. ok. 305 mm, gł. ok. 340 mm
- Waga: ok. 18 kg
- Zasilanie: 220–240 V
- Moc: ok. 500 W
- Sterowanie: przyciski + sensor bezdotykowy
- Podświetlane przyciski
- Miejsce na butlę CO2
- Podawanie wody: schłodzonej, gazowanej i gorącej
- Wysoka wydajność chłodzenia
- Lampa UV
- Sygnalizacja UV/filtra
- Sygnalizacja przepełnienia tacki
- System przeciwzalaniowy: 2 typy czujników (mechaniczny + elektroniczny)
- Zabezpieczenie wody gorącej
- Filtry antybakteryjne
- Profesjonalny filtr i wkład obejście 0%
- Reduktor + manometry CO2
- Butla CO2 w zestawie
3. Wymagania jakościowe
- Urządzenia przeznaczone do użytkowania wewnętrznego
- Ergonomiczna, estetyczna konstrukcja
- Wysoka odporność na intensywne użytkowanie
Zamawiający wymaga wizji lokalnej w miejscu realizacji zamówienia w celu weryfikacji warunków technicznych niezbędnych do instalacji urządzeń.
Okres gwarancji: 24M
Miejsce realizacji
Kraj: Polska, Województwo: podkarpackie, Powiat: Rzeszów, Gmina: Rzeszów, Miejscowość: Rzeszów
Termin składania ofert
Mon Dec 29 09:00:00 GMT 2025
Lokalizacja
Kraj: Polska, Województwo: podkarpackie, Powiat: Rzeszów, Gmina: Rzeszów, Miejscowość: Rzeszów
Kategoria asortymentowa
Inne
AGD Małe
AGD Duże
Akcesoria kuchenne
Automaty vendingowe, biletowe i bankomaty
Zbiorniki
Meble
Pozostałe elementy wyposażenia pomieszczeń
Opakowania przemysłowe
AGD Małe
AGD Duże
Akcesoria kuchenne
Automaty vendingowe, biletowe i bankomaty
Zbiorniki
Meble
Pozostałe elementy wyposażenia pomieszczeń
Opakowania przemysłowe
Dane nabywcy
Alicja Furtak Smak i styl
Jana Twardowskiego 23/35
35-302 Rzeszów
Województwo: podkarpackie
Kraj: Polska
NIP: 7921057487
Jana Twardowskiego 23/35
35-302 Rzeszów
Województwo: podkarpackie
Kraj: Polska
NIP: 7921057487
