Sukcesywna dostawa artykułów żywnościowych dla Zespołu Szkół Gastronomiczno -Hotelarskich im. Wł.Reymonta w Wiśle w 2026 r.
Opis zapytania
Część NR 1 MROŻONKI OWOCE WARZYWA, - owoce, warzywa odpowiednio mrożone, owoce i warzywa niepokruszone, z niewielką ilością lodu
Część NR 2 PRODUKTY SPOŻYWCZE – przyprawy zapach świeży po otwarciu produktów, bez oznak spleśnienia, grudek, produkty gotowane sypkie, bez sklejania się twarde sprężyste, produkty z puszek bez pleśni , mętnej konsystencji
Część NR 3 PRODUKTY MLECZARSKIE świeżość, dobry smak po otwarciu produktów, niezbrylone sery naturalne, gęste jogurty.
Część NR 4 MIESO przetwory mięsne . Barwa mięsa świeżego powinna być bladoróżowa do czerwonej, soczyste, barwa, zapach, konsystencja, powierzchnia i przekrój mają świadczyć
o świeżości produktu, wędliny konsystencja ścisła, barwa na przekroju jasno różowa, smak
i zapach charakterystyczny dla mięsa peklowanego, parzonego i użytych przypraw, dopuszczalne pojedyncze skupiska galarety.
Część NR 5 RYBY mrożone odpowiednio całe, zapach smak świeży, po odmrożeniu nie rozpadają się, bez glazury SHP. maksymalny ubytek masy nie może przekroczyć 20% , filet ok. 175-340 g
Część NR 6 PIECZYWO chrupkie, świeże,
Część NR 7 OWOCE I WARZYWA owoce, warzywa, powinny być nie zwiędnięte, skorupka twarda, bez uszkodzeń zewnętrznych, owoce kulisto-stożkowate, dopuszcza się nieregularny intensywnie kolor, skóra gładka, lśniąca, miąższ soczysty. Warzywa korzenne- korzenie powinny być jędrne, nie popękane, nie sparciałe, bez uszkodzeń przez szkodniki, bez plam. Warzywa - klasy pierwszej, nie powinny być zaparzone, zamarznięte, zapleśniałe,
Owoce, warzywa liściaste – bez plam, zdrowe, bez uszkodzeń.
przetwory mięsne, DRÓB . Barwa mięsa świeżego powinna być bladoróżowa do czerwonej, soczyste, barwa, zapach, konsystencja, powierzchnia i przekrój mają świadczyć o świeżości produktu, wędliny konsystencja ścisła, barwa na przekroju jasno różowa, smak
i zapach charakterystyczny dla mięsa peklowanego, parzonego i użytych przypraw, dopuszczalne pojedyncze skupiska galarety.
ZGODNIE Z OPZ świeże, czyste, które nie mają uszkodzonej skorupki naświetlone rozmiar L 63 g-73 g,
Część NR 2 PRODUKTY SPOŻYWCZE – przyprawy zapach świeży po otwarciu produktów, bez oznak spleśnienia, grudek, produkty gotowane sypkie, bez sklejania się twarde sprężyste, produkty z puszek bez pleśni , mętnej konsystencji
Część NR 3 PRODUKTY MLECZARSKIE świeżość, dobry smak po otwarciu produktów, niezbrylone sery naturalne, gęste jogurty.
Część NR 4 MIESO przetwory mięsne . Barwa mięsa świeżego powinna być bladoróżowa do czerwonej, soczyste, barwa, zapach, konsystencja, powierzchnia i przekrój mają świadczyć
o świeżości produktu, wędliny konsystencja ścisła, barwa na przekroju jasno różowa, smak
i zapach charakterystyczny dla mięsa peklowanego, parzonego i użytych przypraw, dopuszczalne pojedyncze skupiska galarety.
Część NR 5 RYBY mrożone odpowiednio całe, zapach smak świeży, po odmrożeniu nie rozpadają się, bez glazury SHP. maksymalny ubytek masy nie może przekroczyć 20% , filet ok. 175-340 g
Część NR 6 PIECZYWO chrupkie, świeże,
Część NR 7 OWOCE I WARZYWA owoce, warzywa, powinny być nie zwiędnięte, skorupka twarda, bez uszkodzeń zewnętrznych, owoce kulisto-stożkowate, dopuszcza się nieregularny intensywnie kolor, skóra gładka, lśniąca, miąższ soczysty. Warzywa korzenne- korzenie powinny być jędrne, nie popękane, nie sparciałe, bez uszkodzeń przez szkodniki, bez plam. Warzywa - klasy pierwszej, nie powinny być zaparzone, zamarznięte, zapleśniałe,
Owoce, warzywa liściaste – bez plam, zdrowe, bez uszkodzeń.
przetwory mięsne, DRÓB . Barwa mięsa świeżego powinna być bladoróżowa do czerwonej, soczyste, barwa, zapach, konsystencja, powierzchnia i przekrój mają świadczyć o świeżości produktu, wędliny konsystencja ścisła, barwa na przekroju jasno różowa, smak
i zapach charakterystyczny dla mięsa peklowanego, parzonego i użytych przypraw, dopuszczalne pojedyncze skupiska galarety.
ZGODNIE Z OPZ świeże, czyste, które nie mają uszkodzonej skorupki naświetlone rozmiar L 63 g-73 g,
Termin składania ofert
2025-12-29 11:10:00.0
Lokalizacja
Reymonta 2
43-460 Wisła
Województwo: śląskie
Polska
43-460 Wisła
Województwo: śląskie
Polska
Kategoria asortymentowa
Płody rolne
Alkohole i produkty tytoniowe
Dania gotowe i specjalne produkty odżywcze
Grzyby
Kawa, herbata, napary
Mięso, drób, ryby i owoce morza
Nabiał
Napoje
Pieczywo
Produkty skrobiowe
Produkty spożywcze dla zwierząt
Przetwory owocowe i warzywne
Przetwory tłuszczowe
Przyprawy i dodatki do dań
Słodycze i przekąski
Alkohole i produkty tytoniowe
Dania gotowe i specjalne produkty odżywcze
Grzyby
Kawa, herbata, napary
Mięso, drób, ryby i owoce morza
Nabiał
Napoje
Pieczywo
Produkty skrobiowe
Produkty spożywcze dla zwierząt
Przetwory owocowe i warzywne
Przetwory tłuszczowe
Przyprawy i dodatki do dań
Słodycze i przekąski
Dane nabywcy
Zespół Szkół Gastronomiczno -Hotelarskich im.Wł.Reymonta w Wiśle
Reymonta 2
43-460 Wisła
Województwo: śląskie
Polska
Reymonta 2
43-460 Wisła
Województwo: śląskie
Polska
