Powrót

PRZYGOTOWANIE I WYDAWANIE POSIŁKÓW DLA DZIECI I MŁODZIEŻY Z ZESPOŁU SZKÓŁ W SZUMOWIE W OKRESIE OD 1.09.2019R, DO 31.07.2020R

» Opis zapytania

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie posiłków na miejscu i wydawanie posiłków dla dzieci i młodzieży z Zespołu Szkół w Szumowie w okresie od 01. 09.2019r do 31.07.2020r.
Zakres zamówienia:
Zadanie I: organizacja kompleksowej usługi żywienia zbiorowego dla dzieci w wieku od 3-6 lat
Zadanie II: organizacja kompleksowej usługi żywienia zbiorowego dla dzieci szkolnych.
Szacowana ilość wydanych obiadów:
- Zadanie I: śniadanie – liczba dzieci około 110
I danie- liczba dzieci około 110
II danie + kompot - liczba dzieci około 110
podwieczorek – liczba dzieci około 28
- Zadanie II: I danie- liczba dzieci około 180
II danie + kompot - liczba dzieci około 180
Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości dostarczanych posiłków według zamówień uczniów.
Wykonawca w tygodniu poprzedzającym (najpóźniej w piątek) dostarczał będzie do Zamawiającego miesięczny jadłospis na kolejny miesiąc z podaniem składników wagowych (gramatury) potraw. Jadłospis Wykonawca uzgodni z Radą Rodziców. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania jakości obiadów zgodnie z przedstawionym w ofercie jadłospisem.
Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa.
Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2018 r. poz. 1541 z późn. zm.), łącznie z przepisami wykonawczymi tej ustawy, w tym Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. z 2016 r. poz. 1154).
Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności. Posiłki mają być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży.

Złóż ofertę

» Termin składania ofert

27.05.2019 | 09:00

» Lokalizacja

Szkolna 14
Szumowo 18-305
Województwo: podlaskie
Polska

» Kategoria asortymentowa

  • Usługi gastronomiczne

» Dane nabywcy

Zespół Szkół w Szumowie
Szkolna 14
Szumowo 18-305
Województwo: podlaskie
Polska

» Dane kontaktowe

Dostępne po zalogowaniu

Zaloguj się