Usługi żywienia obejmujące kompleksowe przygotowanie posiłków i ich dystrybucję na oddziały szpitalne oraz wynajem pomieszczeń kuchenek oddziałowych wraz z wyposażeniem dla pacjentów Szpitala Specjalistycznego im. A. Falkiewicza we Wrocławiu.
» Opis zapytania
Przedmiot zamówienia obejmuje:
a) Usługi żywienia obejmujące kompleksowe przygotowania posiłków dla pacjentów i ich dystrybucję na oddziały szpitalne do łóżek pacjentów oraz przygotowanie posiłków profilaktycznych dla pracowników szpitala, w ilościach określonych w:
"Formularzu cenowym" - zał. nr 2 do SIWZ;
Wg zasad określonych w:
"Zakresie usług" - zał. nr 1 do umowy
"Wykazie diet zgodnym z obowiązującą nomenklaturą w Szpitalu Specjalistycznym im. A. Falkiewicza we Wrocławiu" - zał. nr 2 do umowy,
"Wykazie diet dla dzieci oraz mieszanek dla niemowląt" - zał. nr 3 do umowy
"Średnioważonych dziennych racjach pokarmowych dla pacjentów Szpitala Specjalistycznego im. A. Falkiewicza wyrażone w produktach " - zał. nr 4 do umowy,
"Zalecanych normach na energię i składniki pokarmowe dla kobiet karmiących i ciężarnych" - zał. nr 5 do umowy.
b) Wynajem pomieszczeń kuchenek oddziałowych wraz z wyposażeniem o łącznej powierzchni 160,70 m² wraz z wyposażeniem w celu zabezpieczenia dystrybucji posiłków na oddziały, zgodnie z:
"Wykazem pomieszczeń kuchenek oddziałowych" - zał. nr 1 do umowy najmu,
"Wykazem urządzeń i wyposażenia pomieszczeń" - zał. nr 2 do umowy najmu,
"Specyfikacją składników miesięcznej opłaty eksploatacyjnej" - zał. nr 3 do umowy najmu.
c) Ilości posiłków określone w zał. nr 2 do SIWZ- Formularz cenowy są ilościami szacunkowymi, tzn. uśrednionymi, przyjętymi dla potrzeb obliczenia wartości zamówienia. Rzeczywista liczba posiłków może ulec zmianie i będzie uzależniona od ilości pacjentów przebywających w szpitalu w okresie obowiązywania umowy zawartej w wyniku przeprowadzonego postępowania,
d) Uwaga: Każdy z wykonawców winien złożyć kalkulację ekonomiczną i kaloryczną diet: podstawowej i położniczej.
e) Wykonawca wyłoniony w niniejszym postępowaniu przetargowym zobowiązany będzie do przejęcia w trybie art. 23' Kodeksu pracy wszystkich pracowników dotychczas zatrudnionych przy wykonywaniu zadań związanych z wykonywaniem przedmiotu zamówienia. Do przejęcia jest 1 pracownik.
Złóż ofertę
» Termin składania ofert
21.12.2018 | 09:30
» Lokalizacja
Warszawska 2
Wrocław 52-114
Województwo: dolnośląskie
Polska
» Kategoria asortymentowa
- Usługi gastronomiczne
» Dane nabywcy
Szpital Specjalistyczny im. A. Falkiewicza
Warszawska 2
Wrocław 52-114
Województwo: dolnośląskie
Polska
» Dane kontaktowe
Dostępne po zalogowaniu
Zaloguj sięBądź na bieżąco z zapytaniami ze swojej branży
Zapytania ofertowe z kategorii Gastronomia, catering, hotelarstwo z ostatnich 10 dni.