Świadczenie usług żywieniowych w Szkole Podstawowej w Juszczynie

» Opis zapytania

1. Przedmiotem zamówienia jest: Świadczenie usług żywieniowych dzieci uczęszczających do Szkoły Podstawowej w Juszczynie Gmina Maków Podhalański w roku szkolnym 2024/2025 i 2025/2026.
2. Opis przedmiotu zamówienia: Przedmiotem zamówienia jest realizacja usług żywieniowych dzieci polegająca na przygotowaniu z własnych produktów i wydawaniu wszystkich posiłków w dni robocze od poniedziałku do piątku przez okres trwania umowy w godzinach ustalonych przez Zamawiającego. W wyjątkowych sytuacjach wynikających ze zmiany organizacji dnia pracy oddziałów szkolnych godziny wydawanych posiłków mogą ulec zmianie, po wcześniejszym uzgodnieniu z Wykonawcą, a Wykonawca nie może odmówić realizacji zamówienia zgodnie z wyznaczonymi przez Zamawiającego godzinami wydawania posiłków, czy też zgłaszania frekwencji żywieniowych.
a. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia, zakupu niezbędnych produktów do Szkoły i sporządzenia oraz wydania ilości posiłków zamówionych na dany dzień. Wykonawca ma obowiązek wydawać posiłki w miejscach ku temu przeznaczonych. Na cele realizacji zamówienia Wykonawcy udostępnia się pomieszczenie do wydawania posiłków, znajdujące się przy części produkcyjnej, którą na bieżąco utrzymuje Wykonawca. Utrzymanie polega na bieżącym sprzątanie, uzupełnianiu serwet papierowych, zbieraniu pozostałości po posiłkach, bieżącemu myciu i odkurzaniu pomieszczeń a także zapewnienia odpowiedniego stopnia czystości.
b. Wykonawca zobowiązany jest produkować/wytwarzać posiłki w formie obiadu w postaci zupy i drugiego dania z napojem a także zgodnie z zapotrzebowaniem. Wykonawca dostarcza również wodę mineralną do codziennego korzystania przez dzieci. Wykonawca ma obowiązek wydawać posiłki, w tym bezpiecznie je dostarczać w inne miejsca, w których będą wydawane.
c. Zamawiający nie dopuszcza realizacji zamówienia przy pomocy cateringu. Wymaga się sporządzania posiłków na miejscu w szkole w istniejących pomieszczeniach kuchennych. Realizacja zamówienia, ze względów jakościowych oraz higieniczno-sanitarnych winna się odbywać na miejscu.
d. Wykonawca ma obowiązek zapewnić niezbędne wyposażenie lokalu i istniejących pomieszczeń w sposób gwarantujący możliwość realizacji usługi zgodnie z obowiązującymi przepisami. Wykonawca ma obowiązek spełnić wszystkie wymagane przepisy prawne, gwarantujące dopuszczenie lokalu do użytkowania. Dotyczy to zwłaszcza odświeżenia lokalów w celu uzyskania prawidłowego stanu technicznego pomieszczeń w zakresie reżimu sanitarnego wymaganego przez Państwową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną.
e. Wykonawca ma obowiązek świadczyć usługi zgodnie z harmonogramem ustalonym z Dyrekcją Szkoły Podstawowej w Juszczynie.
f. Ilości osób korzystających z żywienia podano szacunkowo, przy czym Wykonawca jako strona inicjująca i koordynująca umowę obowiązany jest do stosowania się do ilości podawanych przez Zamawiającego. Brak stosowania się do poleceń i/lub nienależyta realizacja zamówienia zwalnia Zamawiającego z obowiązku zapłaty za posiłki. Obowiązują wyłącznie ilości uzgodnione w danym dniu a informację o frekwencji mogą podawać osoby trzecie na numer/adres kontaktowy Wykonawcy.
g. Wykonawca ma obowiązek zapewnić pełną kaloryczność posiłków, zgodnie z przepisami oraz zapewnić odpowiednią jakość. Zamawiający ma prawo zgłosić zastrzeżenia jakościowe, co do których Wykonawca ma obowiązek zastosować się do zaleceń Zamawiającego.
h. Dwukrotna nienależyta realizacja zamówienia przez Wykonawcę daje Zamawiającemu prawo do odstąpienia od umowy z winy Wykonawcy.
i. Wykonawca odpowiada za stan BHP w trakcie pracy produkcyjnej związanej z żywnością, zgodnie z obowiązującymi przepisami.
j. Zgodnie z Rozdziałem III pkt. 9 Wykonawca ma obowiązek zatrudnić na podstawie umowy o pracę pracowników, którzy realizują czynności w charakterze stosunku pracy. Minimalna ilość osób: nie mniej niż 1 osoba. W dniu zawarcia umowy Wykonawca przedstawi wykaz o

Złóż ofertę

» Termin składania ofert

02.08.2024 | 11:00

» Lokalizacja

34-220 Maków Podhalański

» Kategoria asortymentowa

  • Usługi gastronomiczne
  • Dania gotowe i specjalne produkty odżywcze

» Dane nabywcy

Gmina Maków Podhalański
ul. Szpitalna 3
34-220 Maków Podhalański
telefon: null

» Dane kontaktowe

Dostępne po zalogowaniu

Zaloguj się