Przygotowanie i dostawa gorących posiłków dla dzieci z Zespołu Szkół w Szumowie w roku szkolnym 2018/2019.
» Notice description
Przedmiotem zamówienia jest organizacja kompleksowej usługi żywienia zbiorowego w Zespole Szkół w Szumowie dla dzieci w przedszkolu i w szkole w roku szkolnym 2018/2019.
Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości dostarczanych posiłków według zamówień uczniów.
Zakres zamówienia:
I. Zadanie I: organizacja kompleksowej usługi żywienia zbiorowego dla dzieci w wieku od 3-6 lat
Szczegółowy opis zamówienia stanowi załącznik nr 8 do SIWZ.
II. Zadanie II: organizacja kompleksowej usługi żywienia zbiorowego dla dzieci szkolnych.
Szczegółowy opis zamówienia stanowi załącznik nr 9 do SIWZ.
Szacowana ilość wydanych posiłków:
- Zadanie I: śniadanie- liczba dzieci 75, obiad- 75, podwieczorek – 40
- Zadanie II: I danie- liczba dzieci około 200
II danie- liczba dzieci około 200
Wykonawca w tygodniu poprzedzającym (najpóźniej w piątek) dostarczał będzie do Zamawiającego 10 dniowy jadłospis na kolejną dekadę z podaniem składników wagowych (gramatury) potraw. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania jakości obiadów zgodnie z przedstawionym w ofercie jadłospisem.
Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa.
Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2015 r. poz. 594 z późn. zm.), łącznie z przepisami wykonawczymi tej ustawy, w tym Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. z 2016 r. poz. 1154).
Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności. Posiłki mają być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży.
W celu realizacji zamówienia, Zamawiający udostępni Wykonawcy niezbędne pomieszczenia.
Zamawiający nie wyraża zgody na prowadzenie jakiejkolwiek działalności komercyjnej polegającej na serwowaniu wyżywienia na rzecz osób innych niż dzieci.
Make an offer
» Time limit for receipt of tenders
03.07.2018 | 09:00
» Location
Szkolna 14
Szumowo 18-305
Województwo: podlaskie
Polska
» Category assortment
- Food services
» Buyer data
Szkoła Podstawowa w Szumowie
Szkolna 14
Szumowo 18-305
Województwo: podlaskie
Polska
» Contact details
Available after sign in
Sign inStay up to date with the news from the market
Requests from Hotels and catering services category published on OnePlace in last 10 days.