Dostawa całodziennego wyżywienia dla podopiecznych Domu Pomocy Społecznej „Chemik” w Warszawie przy ul. Korotyńskiego 10
» Notice description
Przedmiotem zamówienia jest dostawa całodziennego wyżywienia dla podopiecznych DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ „CHEMIK” z siedzibą w Warszawie przy ul. Korotyńskiego 10 w okresie 24 miesięcy tj. od 01.05.2017 r. do 30.04.2019 r. Całodzienne wyżywienie przygotowywane będzie zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia według zaleceń Instytutu Żywności i Żywienia na składniki pokarmowe poprzez odpowiedni dobór produktów spożywczych w dziennych racjach pokarmowych. Wykonawca zobowiązany będzie do przygotowywania i dostawy posiłków na zasadach dobrej praktyki higienicznej i dobrej praktyki produkcyjnej wynikających z systemu HACCP, GHP, GMP lub ISO 22000. Produkcja i dostarczanie posiłków musi odbywać się w sposób zapewniający wymagany standard sanitarno – epidemiologiczny oraz zgodny z wymogami Rozporządzenia WE nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29.04.2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (Dz. Urz. UE L 139 z 2004 r. ze zm.), ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. (Dz. U. z 2015 r. poz. 594 ). Klauzule społeczne:
1. Zamawiający wymaga zatrudnienia przez Wykonawcę lub podwykonawcę na
podstawie umowy o pracę osób wykonujących następujące czynności w
zakresie realizacji zamówienia:
1.1 pracownik wykonujący obowiązki dietetyka - 1 osoba;
2.2 Pracownik wykonujący obowiązku kucharza - 1 osoba
2. W trakcie realizacji zamówienia zamawiający uprawniony jest do wykonywania czynności kontrolnych wobec wykonawcy odnośnie spełniania przez wykonawcę lub podwykonawcę wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących wskazane w punkcie 1.1 i 1.2 czynności. Zamawiający uprawniony jest w szczególności do:
2.1 żądania oświadczeń w zakresie potwierdzenia spełniania ww. wymogów i dokonywania ich oceny,
2.2 żądania wyjaśnień w przypadku wątpliwości w zakresie potwierdzenia spełniania ww. wymogów,
2.3 przeprowadzenia kontroli na miejscu wykonywania świadczenia
Make an offer
» Time limit for receipt of tenders
31.03.2017 | 11:00
» Location
ul. Korotyńskiego 10
Warszawa
mazowieckie
» Category assortment
- Food services
» Buyer data
Dom Pomocy Społecznej "Chemik"
ul. Korotyńskiego 10
Warszawa
mazowieckie
» Contact details
Available after sign in
Sign inStay up to date with the news from the market
Requests from Hotels and catering services category published on OnePlace in last 10 days.