Przygotowywanie, wydawanie oraz dostarczanie obiadów dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Ostrowie Wielkopolskim"

» Opis zapytania

1). Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie, wydawanie i umożliwienie spożycia oraz dostarczanie podopiecznym Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej, obiadów dwudaniowych składających się z zupy z pieczywem oraz drugiego dania o następującej gramaturze:
Pierwsze danie:
- minimum 0,5 litra zupy gotowanej na wywarze mięsnym lub warzywnym,
- minimum 80 gram pieczywa do zupy,
Drugie danie:
- minimum 150 gram mięsa, ryby (waga po przetworzeniu) lub jaja,
- minimum 150 gram gotowanej kaszy, ryżu, makaronu lub ziemniaków,
- minimum 150 gram surówki, jarzyn lub warzyw gotowanych,
- minimum 150 mililitrów kompotu, soku lub napoju.
Posiłek powinien być przygotowywany w dniu jego wydania według zasad racjonalnego żywienia. Kaloryczność posiłków powinna być zgodna z normami ustalonymi przez Instytut Żywienia i Żywności dla osób dorosłych.
W tygodniu min trzy razy drugie danie mięsne oraz jeden raz drugie danie z rybą. Dopuszcza się jeden raz w tygodniu przygotowanie posiłku bez mięsa i ryby: np. jaja, pierogi itp.
Przygotowywanie posiłków odbywać się musi w oparciu o system HACCP, zgodnie z ustawą z 25.08.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2017r. Nr 149 z późn. zm.),
W miejscu wydawania obiadów Wykonawca zapewnia ich komfortową konsumpcję
Przewidywana ilość świadczeń w okresie obowiązywania umowy: minimum 25.000 obiadów, maksymalnie 37.200 obiadów
W tym, świadczenia z dowozem do miejsca zamieszkania podopiecznego na terenie miast Ostrowa Wielkopolskiego dla max. 15 osób miesięcznie z terenu miasta Ostrowa Wielkopolskiego..
3). Terminy wydawania i dowozu obiadów:
- od poniedziałku do niedzieli i w święta (przez wszystkie dni tygodnia) w godzinach od 13.00 do 16.00.

Złóż ofertę


» Termin składania ofert

08.12.2017 | 09:00


» Lokalizacja

Dostępne po zalogowaniu

Zaloguj się

» Kategoria asortymentowa

  • Usługi gastronomiczne

» Dane nabywcy

Dostępne po zalogowaniu

Zaloguj się

» Dane kontaktowe

Dostępne po zalogowaniu

Zaloguj się